خطوات بسيطة لتحسين عملية الهضم

يعتبر اضطراب الجهاز الهضمي مزعجا للغاية ويسبب عدم الارتياح، ويتسبب بتعرض الشخص لمشاكل مثل عسر الهضم، والانتفاخ، والحموضة، وحرقة المعدة، مما يمكن أن يفسد خططه الجيدة ليوم مليء بالأنشطة المختلفة .

تعد العادات الغذائية السيئة والنظام الغذائي غير المتوازن من أهم الأسباب التي تؤدي إلى مشاكل الهضم، ويمكن أن تؤدي هذه المشاكل إلى الإصابة بأمراض أخرى، وقد يؤثر نمط حياتنا العام أيضا على بعض مشاكل الهضم .

يعتبر تحسين عملية الهضم أمرا هاما وضروريا، حيث يتيح الكثير من الفوائد للصحة بشكل عام؛ فالهضم الجيد هو مفتاح الحصول على جهاز مناعي قوي. وللحفاظ على صحة جيدة بشكل عام، يجب بذل قصارى جهدك لتحسين كفاءة جهازك الهضمي ووضعه على المسار الصحيح لتحقيق الصحة الأفضل .

هناك بعض الخطوات المحددة التي يمكن اتباعها لتحسين عملية الهضم، وتشمل ذلك

1- تناول الاطعمة الغنية بالألياف : يجب تناول كمية كافية من الألياف لتبدأ عملية الهضم ودفع الفضلات خارج الجسم، وتساعد المعدة على التخلص من السموم الموجودة في الجسم وتطردها، كما تعمل الألياف على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم. يمكن تناول الألياف من خلال تناول بعض الأطعمة مثل الفواكه والخضروات، وخصوصا الورقية، وكذلك الحبوب الكاملة .

2- تناول كمية كافية من الماء : يجب تناول كمية مناسبة من الماء لضمان هضم صحي وسهل، وحماية الجسم من الجفاف. يمكن وضع لتر ماء بجانبك لتذكير نفسك بتناول الكمية الكافية من الماء. على الرغم من أن البعض يشير إلى أنه يجب شرب 8 أكواب من الماء يومياً، إلا أن كمية الماء المطلوبة تختلف من شخص لآخر بناء على العمر والوزن ودرجة الحرارة ونشاط الفرد على مدار اليوم .

3- أخذ الوقت الكافي لمضغ الطعام أثناء الأكل : ينبغي تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا قبل ابتلاعه، فعند مضغ الطعام، أسوأ شيء يمكن القيام به هو ابتلاعه مباشرة دون مضغه، حيث يؤدي ذلك إلى تعقيد عملية الهضم، لذلك فمن الضروري التمهل أثناء تناول الطعام والاستمتاع بكل قضمة تتناولها .

4- تناول اطعمة تحتوي على بكتريا البروبايوتيك  : البروبايوتيك هي بكتيريا نافعة تساعد في علاج بعض الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي، مثل الإمساك وارتجاع المرئ والعدوى، ويعتبر الزبادي أفضل طعام يحتوي على البروبايوتيك، وينصح بتناوله بانتظام .

5- تناول الكثير من الأطعمة الطازجة : ينبغي تناول كمية كافية من الأطعمة الطازجة مثل الخضروات والفواكه والتخلص من جميع الأطعمة غير الصحية الموجودة في المطبخ؛ حيث إن هذه الأطعمة لا تحتوي على أي فيتامينات أو عناصر مفيدة للجسم، أما الخضروات والفواكه فهي مصدر هام وغني بالفيتامينات، ولذلك يجب زيادة تناولها لتحسين عملية الهضم .

* ملحوظة : توجد بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لتحسين عملية الهضم، منها القهوة والسكر ومنتجات الألبان، لذلك يجب تناولها بمعدل معتدل حتى لا تؤثر على عملية الهضم، لأن الإفراط في تناولها يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي .

*نقدم لكم أيضا مشروبا صحيا يعمل على تحسين عملية الهضم بشكل جيد لما يحتويه من عناصر مفيدة وفعالة

مكونات مشروب الزنجبيل والليمون :

1- من 3-4 شرائح من الزنجبيل  : يحتوي الزنجبيل على مركبات فريدة تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم .

2- كوب من الماء الساخن  : الماء يعمل على طرد السموم من الجسم وتسهيل التخلص من الفضلات .

3- ملعقتين من عصير الليمون : يحتوي الليمون على مضادات الالتهاب والبكتيريا التي تساعد في التخلص من بعض مشاكل الجهاز الهضمي المسببة بواسطة البكتيريا .

4- من 2-3 ملاعق عسل نحل : يعرف عسل النحل أيضا بخصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا .

* طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والليمون :

نضع شرائح الزنجبيل في إناء به ماء على النار ونتركها تغلي لمدة 5-7 دقائق .

نطفئ الموقد ونصفي الخليط، ثم نضيف العسل وعصير الليمون، ويتم تناوله