حمية شينيا بيوزيم Diet Shinya Biosem
حمية شينيا بيوزيم Diet Shinya Biosem تعتمد بشكل أساسي على تناول الماء والأغذية الطبيعية الغنية بالإنزيمات والمعادن والفيتامينات، وتتميز بقائمة متنوعة من المأكولات، شرط أساسي لها هو أن تكون المواد طبيعية طازجة، ومن الأمثلة على ذلك تناول الخضروات والفواكه بجميع أنواعها وتجنب المشروبات المعلبة والخضروات المعالجة، كما تشجع على تناول الحبوب الطبيعية ضمن الوجبات الرئيسية والابتعاد عن اللحوم الحمراء .
الشبع وإنقاص الوزن
وفقًا لحمية شينيا بيوزيم، عند تناول وجبات صغيرة من الطعام، يشعر الجسم بالشبع بشكل مستمر مما يمنع الشخص من الإفراط في تناول الطعام، ويجب أن تحتوي هذه الوجبات على الأنواع الأربعة الأساسية في الحمية
• الماء والأنزيمات .
• المعادن والفيتامينات .
• الألياف النباتية والحيوانية .
• الكربوهيدرات والبروتينات والدهون .
• • تشمل الحبوب الكاملة الذرة والقمح والعدس وغيرها .
الطبيعة هي الأفضل
تناول الحبوب الكاملة والأرز البني والسكر الغير مكرر، وطحين القمح الكامل، تساعد جميعها على توفير البروتين والكربوهيدرات والألياف اللازمة للجسم، وترسل إشارة للشبع وتوفر الطاقة المطلوبة للقيام بالأنشطة اليومية .
الالتزام بتناول اللحوم والألبان والخضروات العضوية يمكن أن يقلل من كمية السموم في الجسم، والتي يمكن أن تتسبب في الإصابة بأمراض أو إبطاء النشاط، ويشاهد هذا خاصة في الشباب الذين يفضلون تناول الأطعمة السريعة والمعلبة .
تعتمد الحمية على تناول كميات كبيرة من الخضروات والحبوب كمصدر للفيتامينات، مع تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية. ويشيرون إلى الحيوانات البرية العاشبة كمثال، التي تتميز بقوة العضلات والنشاط المستمر بسبب طبيعتها. ومثالا على ذلك، تتكون وجبة شيليا بيوزيم المتوازنة الغذائية من حصة من اللحوم، وحصتين من الخضروات، وحصة من الفاكهة، وحصة من الحبوب .
لماذا الأنزيمات؟
اسم الحمية الشينيا بيو-أنزيم أي الطبيعة – الأنزيمات ، ويعكس هذا ما للأنزيمات من أهمية داخل الحمية . الأنزيمات هي مواد بروتينية محفزة تلعب دوراً حيوياً في جميع أجهزة الجسم . هناك 3000-5000 أنزيم معروف ، ويحتوي جسم الإنسان على عدد غير قليل منها ، وفي حالة خلل أحد هذه الإنزيمات ، لا تستطيع أجهزة الجسم القيام بعملها على الوجه الأكمل . فالأنزيمات الهضمية على سبيل المثال ، تعمل على هضم وامتصاص وتمثيل الغذاء ، وتحويله إلى طاقة يستفيد بها الجسم . وعند تعزيز الجسم بالأغذية الغنية بالأنزيمات وتناول المواد الطبيعية الغير معالجة ، نساعد أنزيماتنا الطبيعية على استعادة قوتها وعلى تعويض ما تلف منها .
يمكن أن يؤدي نمط الحياة الحديث المكلف الذي يشمل النشاط البدني المحدود، واستخدام السيارات للتنقل، والجلوس لفترات طويلة أمام شاشات التلفزيون والحواسيب إلى ضعف الإنزيمات الطبيعية في جسم الإنسان، ويؤدي إلى الشعور بالإرهاق والاكتئاب، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة وداء السكري .
كيف أبدأ؟
* صيام الليل: تتضمن حمية شينيا بيوزيم التوقف عن تناول الطعام بعد وجبة العشاء في المساء، وذلك لتخفيف الضغط على المعدة والأمعاء، ويمكن شرب الماء عند الشعور بالعطش، وينصح باستخدام ماء بدرجة حرارة الغرفة، حيث إن الشرب من الماء البارد يؤثر سلبًا على المعدة ويخفض درجة حرارة الجسم ويقلل من عمل الجهاز المناعي .
• الإفطار: عند الاستيقاظ، يجب شرب 2-4 أكواب من الماء، ثم الانتظار 20 دقيقة قبل تناول فاكهة عضوية، ويمكن استبدالها بكوب من الفواكه الطبيعية .
• الغذاء: يجب شرب 2-4 أكواب من الماء قبل تناول الطعام، وتشمل وجبة الطعام الخضروات والحبوب المسلوقة أو المطبوخة، وقطعة من الدجاج أو اللحم العضوي المسلوق أو المشوي، ويمكن استبدالها بقطعة من السمك العضوي، وحصة من الأرز الأسمر أو خبز القمح الأسمر، وثمرة فاكهة عضوية .
• يتألف العشاء من خضروات طازجة أو فواكه مشكلة، ويجب شرب 4 أكواب من الماء بعد العشاء حتى موعد النوم .
الشعور بالجوع
في بداية الحمية، قد يشعر الشخص بالجوع، خاصة بعد العشاء وحتى وقت الإفطار، ولكن مع الاستمرار في شرب الماء، يتكيف الجسم مع الجوع، وتبدأ المعدة في التأقلم وتصغير حجمها، وبالتالي يبدأ الوزن في الانخفاض. يسمح بتناول الخضروات الورقية بين وجبتي الإفطار والعشاء، مع توقف الشخص عن تناول الطعام بأي شكل آخر، باستثناء الماء، طوال الليل لتحسين أداء المعدة والتخلص من السموم في الجسم، والمساعدة في فقدان الوزن .