حمية جديدة ” روزماري كونلي Rosemary Conley Diet “

حمية روزماري كونلي هي واحدة من الحميات الأحدث في بريطانيا التي حققت شهرة ونجاحا واسع النطاق. صممتها أخصائية التغذية البريطانية روزماري كونلي، والتي تدير نوادي رياضية ومراكز لإنقاص الوزن في بريطانيا. تعتمد الحمية بشكل أساسي على ممارسة الرياضة واتباع حمية غذائية للوصول إلى الوزن المثالي. تتميز قائمة الطعام في الحمية بتنوعها الكبير ومرونتها التي تناسب جميع الفئات العمرية والاجتماعية، حيث تعتمد بشكل أساسي على حساب السعرات الحرارية في الوجبة. يتوفر في الأسواق كتيبات وشرائط فيديو تشرح تفاصيل الحمية وتمارين رياضية يمكن ممارستها في المنزل، وتساعد على خسارة 6 كيلوجرامات في الشهر .

مميزات الحمية
• تعتبر حمية روزماري كونلي واحدة من الحميات المتوازنة التي لا تحرم الجسم من العناصر الغذائية الأساسية، مما يساهم في الوقاية من الأمراض .
• بعد حساب السعرات الحرارية المطلوبة في الوجبة، يمكن اختيار من بين أنواع كثيرة من الأطعمة .

• ترتبط الحمية بممارسة الرياضة بانتظام، مما يجعلها مثالية لفقدان الوزن والحفاظ على اللياقة البدنية .

• تشجع الحمية الغذائية على تناول الخضروات والفواكه الطازجة .
• معظم أنواع الأطعمة الخاصة بالحمية غنية بالألياف المفيدة لعملية الهضم والتي تساعد على الشعور بالشبع .
• تتطلب الحمية تناول أطعمة قليلة الدهون، مما يساعد على خفض نسبةالكولسترول في الدم .

• توفر الحمية أسلوب الطهي المنزلي، الذي يشمل نصائح للطهي باستخدام وسائل بديلة مثل البخار والسلق والشوي، ويتجنب القلي، ولذلك فهي مناسبة لجميع أفراد الأسرة .
• يقلُّ وزن الجسم تدريجيًا، مما يضمن الحفاظ على الوزن الذي تم اكتسابه .

كيف أبدأ؟
قبل البدء في الحمية، يجب أن يفكر الشخص بطريقة مختلفة ويكون مصممًا على تبني نمط التغذية الصحيح. على سبيل المثال، يجب عليه التخلص من الوجبات الخفيفة والحلويات والأطعمة الدسمة والعالية بالسكريات. كما يجب إعداد قائمة المشتريات التي تحتوي على بدائل صحية تتوافق مع الحمية .

• الأسبوع الأول والثاني: يسمح بتناول 1200 سعرة حرارية فقط يوميًا، مما يؤدي إلى فقدان واضح في الوزن ويعطي دفعة نفسية لتشجيع استمرار الحمية .
• الأسبوع الثاني والثالث: يسمح بتناول 1400 سعرة حرارية يوميًا، مما يؤدي إلى استمرار فقد الوزن بشكل تدريجي .
• من الأسبوع الخامس: تحسب السعرات الحرارية المطلوب تناولها حسب وزن وجنس الفرد ، ليستمر ما يعادل 1 .5 كيلو جرام أسبوعياً . مع زيادة السعرات الحرارية المسموح بها في هذه الفترة ، يمكن استخدام الشيكولاتة وقطع الحلوى ، مع حساب السعرات الحرارية الموجودة في القطعة ، وخصمها من إجمالي السعرات المسموح بها في اليوم .
• ينصح بالالتزام بممارسة تمارين رياضية خفيفة بانتظام، وعدم البدء بتمارين مرهقة حتى يتأقلم الجسم مع المجهود البدني اليومي بطريقة صحية ومنتظمة .

وجبات مقترحة
يُعد اليوم النموذجي في حمية روزماري كونلي مثالًا، ويمكن اختياره وتطبيقه على بقية أيام الأسبوع
• الإفطار: يتكون الإفطار الصحي من بيضة مسلوقة وزبادي خالي الدسم مع 100 جرام من الفواكه الطازجة، أو 4 ملاعق فول مدمس مضاف إليه ملعقة زيت زيتون و100 جرام من الخبز الأسمر، أو شريحة من الخبز الأسمر مع 100 جرام من جبنة القريش وأوراقالخس الطازجة .

• الغداء: يتكون هذا الوجبة من شريحة خبز أسمر و 100 جرام من اللحم البقري أو الدجاج، بالإضافة إلى طبق من السلطة المشكلة، أو قطعة خبز شطائر وشريحة سمك مشوي أو مسلوق أو صدور دجاج مع ملعقة من الـمايونيز خفيف الدهون وشرائح الخيار والطماطم .
• العشاء: يتكون وجبة الغداء الصحية من 200 جرام من السمك أو اللحم أو الدجاج المسلوق أو المشوي، مع 150 جرامًا من الأرز المسلوق أو المكرونة المسلوقة، وخضروات مسلوقة أو مشوية، أو 200 جرامًا من الفاكهة، بالإضافة إلى كوب من الزبادي الخالي من الدسم، أو فطر وخضروات مختلطة مطهوة في الفرن ومخلوطة بقطعة من التوفو، و100 جرام من الأرز المسلوق .