حقائق يجب أن تعرفها عن عن الفيتامينات للحد من مخاطرها

حان الوقت للامتناع عن تناول أقراص الفيتامينات يوميا قبل مغادرة المنزل. يجب أن نتصرف كبالغي السن ونقيم الفوائد الصحية والمخاطر المرتبطة بالفيتامينات. هناك حقائق عن الفيتامينات يجب أن نتعرف عليها أولا، وهناك أمور محددة يجب أن نكون حذرين منها. لذا، من الضروري أن نكون على دراية بجميع هذه المعلومات السلبية والإيجابية للحفاظ على الصحة العامة والبقاء في أفضل حالة .

تتضمن هذه المعلومات أفضل الطرق لتناول الفيتامينات بشكل يمكن للجسم امتصاصها بشكل جيد، والفيتامينات التي يجب عدم تناولها معًا. لذلك، يجب فهم هذه الأمور جيدًا قبل الإسراع في تناولها لتجنب المخاطر الصحية التي قد تحدث على المدى الطويل .

يتمثل الجانب الآخر للعملة “الفيتامينات” في تناول الأطعمة الصحية، وذلك بعيداً عن الأطعمة المقلية والضارة، ورغم وجود بعض الشكوك حول الطريقة الصحيحة لتناول هذه الفيتامينات، فإن هذا المقال يقدم النقاط الهامة حول هذا الموضوع وكيفية تجنب مخاطر الفيتامينات .

يجب معرفة حقائق عن الفيتامينات للاستفادة القصوى منها وتقليل مخاطرها

1- عليك تناول فيتامينات أ، د، هـ وك مع الدهون: يعد هذه الفيتامينات من الأنواع القابلة للذوبان في الدهون، والتي لا يستطيع الجسم امتصاصها إلا بوجود الدهون. ولذلك، ينصح بتناولها مع وجبة تحتوي على الدهون، ويفضل اختيار الدهون الصحية مثل الأفوكادو .

2- لا تخلط بين فيتامين ه وزيت السمك : يعد زيت السمك وفيتامين ه من العناصر التي تزيد من سريان الدم، وعند مزجهما معا قد يسبب نوعا من الحساسية للكدمات بسهولة أو يؤدي إلى نزيف شديد، لذا فإن هذه النقطة تعتبر من أهم الحقائق التي يجب على الجميع أن يعرفوها بسبب خطورتها على صحة الإنسان .

3- يجب التوقف عن تناول أقراص فيتامين أ : لا يوجد دليل واضح على أهمية فيتامين أ في تعزيز الجهاز المناعي. تناول فيتامين أ يوميا يزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب وكسور العظام ويسبب تعطيل نمو الجنين لدى المرأة الحامل .

4- لا يجب تناول الفيتامينات على معدة فارغة : يمكن أن يسبب تناول الفيتامينات على معدة فارغة الشعور بالغثيان، حيث تقوم المعدة بإفراز العصارات الحمضية الهاضمة لتتمكن من هضم وتحليل المكملات الغذائية، مما يسبب إزعاجا في جدار المعدة وعدم الشعور بالراحة .

5- قد يساعد فيتامين ب6 على النوم : فيتامين ب6 يساعد في إنتاج التريبتوفان وينظم كمية السيروتونين التي يفرزها المخ، وزيادة مستوى السيروتونين بشكل كبير يؤثر على القدرة على النوم، لذا يساهم فيتامين ب6 في حماية النوم من هذه المشكلة .

6- الفيتامينات التي تذوب في الدهون تمد الإنسان بالطاقة الوافرة : إذا تناولت هذا النوع من الفيتامينات ليلا، فإنه يستغرق وقتا طويلا لتقليل تأثيراته في الجسم، كما يوفر هذا النوع من الفيتامينات طاقة كافية للجسم طوال الليل، لذلك يجب تجنب تناولها في وقت متأخر، وهذه الحقيقة عن الفيتامينات مهمة جدا .

7- يجب تناول فيتامين ج مع الحديد : يتم امتصاص الحديد في الجسم بسهولة عند تناوله مع فيتامين ج. ويجب أيضا البحث عن الأطعمة الغنية بفيتامين ج والحديد، ومن بينها الفاصوليا الجافة .

8- المقاومة بين الكالسيوم والحديد : يتسبب الكالسيوم في تثبيط امتصاص الحديد في خلايا الجسم، لذا يجب تجنب خلط الأطعمة الغنية بالحديد مع الأطعمة الغنية بالكالسيوم، وهذه المعلومة هي واحدة من أهم الحقائق التي يجب معرفتها للاستفادة الكاملة من الفيتامينات .

9- يجب أن يتناول الأشخاص النباتين فيتامين ب12 : إذا كنت لا تتناول البيض أو اللحوم، فيجب عليك تعويض نقص فيتامين ب12 عن طريق تناول المكملات الغذائية .

10- يجب زيادة استهلاك الفيتامينات بعد حالات الإسهال : إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من الإسهال، يجب أن تدرك أنك فقدت الكثير من المعادن والفيتامينات خلال هذه الحالة، لذا ينصح بتناول المكملات الغذائية لتعويض ما فقدته .