جالان ألور هي وجهة فريدة من نوعها لتناول الطعام في قلب كوالالمبور، حيث يتغير طابع المدينة بأكملها حال دخولك للشارع. تم استبدال المراكز التجارية الحديثة بشيء من الماضي، ويكون الشارع هادئا خلال النهار، لكن عند غروب الشمس يصبح مكانا حيويا. كان يعرف سابقا باسم منطقة الضوء الأحمر ولا تزال بقايا تلك الأنشطة موجودة، ومع ذلك، أصبح الشارع الآن ملاذا للطعام.
يعد جالان ألور أحد أشهر الطرق في كوالا لمبور، حيث يستضيف الكثير من أكشاك الباعة المتجولين ومطاعم المأكولات البحرية. ويقع الفندق خلف جالان بوكيت بينتانج وعلى بعد مسافة قصيرة سيرا على الأقدام من تشانجكات بوكيت بينتانج، وهو مكان مفضل لتناول الطعام في منطقة Golden Triangle.
على الرغم من أن المأكولات البحرية في المطاعم المكيفة جيدة جدا وغير مكلفة، إلا أننا نوصي بشدة بتناول وجبات الطعام من الأكشاك المتجولة. نظرا لأن كوالا لمبور هي مدينة تضم مهاجرين، فإن تشكيلة الطعام المتنوعة والمتوفرة مدهشة، وفي جالان ألور يمكن العثور على أفضل اللحوم المشوية والنودلز والحلويات (وبأسعار معقولة) في المدينة. لا يمكن العثور على معظم هذه الأطباق في المطاعم الفاخرة – وإذا وجدت، فمن النادر أن تكون لذيذة، لذا فإن الأكشاك المتجولة هي المفضلة لعشاق الطعام في المدينة.
يطلق على جالان ألور اسم الشارع الثقافي للمأكولات المحلية في المدينة، ونادرا ما يقوم السياح بزيارته بسبب موقعه المنعزل. يتميز هذا الشارع بالطابع التقليدي والجو الرومانسي بفضل مطاعم المأكولات البحرية الصينية المكيفة وإضاءة مطعم “فلورسنت” وفوانيس صينية حمراء صغيرة معلقة في الأشجار. ومع ذلك، يعتبر هذا الشارع فوضويا بسبب الصف الطويل وغير المنتهي من أكشاك الباعة المتجولين التي تغطي الممشى الذي يبلغ طوله خمسة أقدام، حيث تكثر الطاولات البلاستيكية والكراسي.
بالتأكيد، الطعام هو العامل الجاذب الرئيسي، ولكن الجو أيضا لا ينسى حقا. يظل المكان صاخبا وحيويا طوال الليل مع الباعة الذين يضعون الدجاج على الشوايات ويحمصون أطباق أسياخ لحم البقر ويقلون أسماكا على مقالي مدخنة. في أكشاك الطعام، يتم إعداد الوجبات بصوت مرتفع (مع وجود روائح لذيذة تنبعث من المقالي والأواني الملتهبة)، وتقدم على أطباق بلاستيكية بمجموعة من الألوان. يحتوي معظم بائعي الشوارع على قوائم تعرض الصور، مما يجعل الأمر بسيطا.
نقترح عليك الحصول على طاولة في مكان ما أمام Restoran Dragon View في الجزء العلوي من الشارع ثم المشي وطلب الأطباق الخاصة بك من مجموعة متنوعة من الباعة المتجولين. نوصي ببيضة المحار المقلي من Restoran Wong Ah Wah: عجة رقيقة ومتموج مع المحار المعجون والمملح الذي يقدم مع أوراق الكزبرة الطازجة ويرافقه صلصة الفلفل الحار الذي يعطيها نكهة منعشة وحارة. أو حتى ساتيه بنكهة الدخان (تندرلوين دجاج متبل) من Terminal (Sate Zul) وأجنحة الدجاج المشوية في مرق الصويا البسيط مع أرز الدجاج.
أسهل طريقة للوصول إلى هنا هي عبر السكة المفردة: انزلوا في موقف بوكيت بينتانج واتجهوا نحو الشمال على طول جالان بوكيت بينتانج؛ من هناك، توجهوا غربًا على جالان ألور لمدة دقيقة واحدة سيرًا على الأقدام.
الموقع : الموقع: جالان ألور، كوالالمبور (خلف جالان بوكيت بينتانج)