جدول رجيم الدكتورة هنادي البدر
كلمة حمية أو دايت أو ريجيم ، نجعلك تفكرين على الفور في التجارب غير السارة التي كنت قد مررت بها لانقاص الوزن، وإذا كان الأمر كذلك فربما لست وحدك من تعانين من تلك المشكلة على سبيل المثال، يمكنك النظر في استخدام مصطلح “النظام الغذائي” في تسويق المنتجات الغذائية فإنه عادة ما يصف الأطعمة المنخفضة في السعرات الحرارية مثل الصودا الدايت. ولكن هناك معنى آخر لهذه الكلمة، فالنظام الغذائي يعود إلى الطعام والشراب الذي يستهلكه الشخص يوميا والظروف النفسية والجسدية ذات الصلة بتناول الطعام.
ويقدم قاموس ميريام وبستر تعريفين للتغذية هما `مجموع العمليات التي يقوم بها الحيوان أو النبات في التغذية` و `فعل أو عملية مغذية`، وعلى الرغم من صحة الاثنين، إلا أن التعريف الثاني هو الأكثر شمولا ويشير إلى أن الغذاء يشمل أشياء مختلفة كثيرة مثل الحب والرضا والتمتع بها. واتباع نظام غذائي صحي يساعد في الحفاظ على الصحة العامة أو تحسينها.
ويوفر النظام الغذائي الصحي للجسم مع التغذية الأساسية: يمكن تلبية احتياجات النظام الغذائي الصحي من خلال تناول كمية كافية من السوائل والأحماض الأمينية الأساسية والبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية الكافية. يمكن أيضا تلبية متطلبات النظام الغذائي الصحي من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ذات الأصل النباتي واتباع نظام غذائي صحي يدعم احتياجات الطاقة ويوفر التغذية الضرورية للإنسان دون التعرض للتسمم أو زيادة الوزن المفرطة نتيجة تناول كميات زائدة.
ويبحث الكثيرون حول العديد من أنظمة الحمية الغذائية من أجل الحصول على جسم متناسق ورشيق ومنخفض الوزن بشكل سريع ومتوازن في نفس الوقت، خاصة النساء اللاتي يرغبن في أن تبدين جميلات فالجمال هو كنز المرأة وجزء من شخصيتها، ولذا نحن هنا في هذا المقال سوف نعرض لكم حمية الدكتورة “هنادي البدر” الحاصلة على درجة الدكتوراه في طب العائلة كلية الجراحين الملكية البريطانية، والتي سوف تساعدك على إنقاص وزنك بمعدل ثلاثة كيلوجرامات إسبوعياً ، تابعي القراءة.
رجيم الدكتورة هنادي البدر
الإفطار: يسمح بتناول 5 تمرات أو فاكهة و7 مكسرات غير مملحة من أي نوع، مع السماح بتناول الشاي أو القهوة دون إضافة حليب أو سكر .
الضحي: يمكن تحضير تبولة أو سلطة جرجير مع المشروم وصلصة زيت الزيتون والليمون.
ملحوظة: التبّولة هي سلطة شعبية مشهورة في بلاد الشام، وانتشرت بين باقي بلدان حوض المتوسط فيما بعد وهي معروفة أيضا في البرازيل حيث تعرف باسم tipili وذلك بسبب وجود مهاجرين ذوي أصول سورية ولبنانية من بلاد الشام، وتتكون سلطة التبّولة من البقدونس، والبندورة المقشرة والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليها زيت الزيتون، والليمون والأخضر، والملح. وتتمثل فوائدها الغذائية فيما يلي:
البقدونس هو أحد الأعشاب الغنية بالفيتامينات ويستخدم كمنشط للأعصاب ومنظف للجسم
يعرف زيت الزيتون بلقب `حبيب القلوب`، وله فوائد كثيرة جداً، والطماطم غنية بالفيتامينات
تشير الدراسات إلى أن البقدونس هو واحد من الخضراوات الورقية الغنية بالمعادن والألياف الغذائية المفيدة للقلب، كما أنه غني بفيتامين C بشكل أكبر من الخضروات الأخرى، ويحتوي على مستويات عالية من المعادن مثل الكالسيووم والحديد والمغنسيوم
الغداء : تشمل وجبة شوربة السالاري أو شوربة الخضار بدون البطاطس، إضافة إلى دجاج مشوي أو سمك أو 2 بيض مسلوق.
العصر : 3 تمرات
العشاء : سلطة الفواكه أو الزبادي مع الخيار أو التبولة.
بعض النصائح عند القيام بتطبيق تلك الحمية الغذائية أو الرجيم :
– الشوربات التي يجب الحرص على إعدادها هي تلك التي تحتوي على الخضروات بدلا من البقوليات. وذلك لأنه من المشاهد الشائع بين الناس تجاهل الكثير منهم لأطباق السلطة. وأهم الشوربات التي يمكنك تناولها هي: شوربة الجزر، شوربة البروكلي، شوربة الخضار المشكلة، شوربة الطماطم بدون إضافة الكريمة، إلا بكميات قليلة جدا .
تعد المقليات من سمات المائدة العربية بشكل عام، لذا من الأفضل تجنبها تمامًا عند الالتزام بتلك الحمية؛ لأنها غنية بالدهون وغالبًا ما تكون قليلة في القيمة الغذائية
ينبغي تجنب شرب الماء خلال الطعام، وإذا حدث شعور بالعطش الشديد، فيجب تناول الماء بعد تناول التمر مباشرة بكمية معتدلة وعدم المبالغة في ذلك .
ينبغي الحرص على ممارسة رياضة المشي لمدة 20 دقيقة على الأقل يوميًا، وفي حالة تخلف عن ذلك، يمكن معاقبة النفس بحرمان بعض الحلوى اللذيذة .