جدول ” حمية داش ” DASH diet – بالتفصيل

ما هو نظام داش DASH diet

يتم استخدام أحد النظم الغذائية بشكل واسع لتخفيض ضغط الدم ووقاية القلب، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم، حيث يعتمد بشكل أساسي على الخضروات والفواكه التي تزود الجسم بجميع العناصر اللازمة، واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. تم اعتماد هذا النظام بعد اكتشاف أن الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي يعانون من ضغط دم أقل، ويعد هذا النظام منخفض الدهون واللحوم والمواد المالحة والسكريات المضافة، ولذلك فهو من أكثر الأنظمة الغذائية فعالية .

جدول حمية داش

هناك العديد من أنظمة النظام الغذائي التي يمكن اتباعها، ولكن ما يميز حمية داش هو أنها مناسبة لجميع الأعمار ولا تسبب مشاكل صحية، بالإضافة إلى أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وذلك يعود إلى التركيز في هذه الحمية على الأطعمة ذات النسبة المنخفضة من الصوديوم، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وجميع هذه العناصر مفيدة لصحة الجسم وتساعد في خفض ضغط الدم، وبسبب فوائد حمية داش المتعددة، يرغب العديد من الأشخاص في معرفتها، وتشمل هذه الفوائد ما يلي:

فوائد رجيم داش DASH diet

هناك العديد من أنواع الرجيم المختلفة مثل رجيم السيرتفود، ولكن رجيم داش يعتبر واحدا من أفضل أنواع الرجيم، والذي حاز على إعجاب جميع الأطباء، ومن أهم فوائده هي

• يعمل على خفض ضغط الدم، ولذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
• إنه من أفضل أنواع الحمية التي يمكن استخدامها لفقدان الوزن بفعالية.
• يعتبر تناول العناصر الغذائية الصحية وسيلة للوقاية من الإصابة بالسرطان.
• يعد مفيدًا لصحة الجسم بشكل شامل حيث يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
• يعد وسيلة للوقاية من الأمراض القلبية والاضطرابات المرتبطة بها.
• الوقاية من الإصابة بالتمثيل الغذائي.
• يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكر؛ لأنه يعزز مقاومة الأنسولين.
• تحافظ على صحة الجسم بشكل كامل وتساعد في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض.
• النظام الغذائي الصحي يؤدي إلى تحسين الصحة بنسبة 100٪ ولا يسبب أي مشاكل صحية.
• من أهم فوائد هذا النظام هو سهولة تطبيقه، ولا يحتاج إلى الكثير من الجهد لتطبيقه.
• بناء على ذلك، سيكون من السهل متابعة هذا النظام لفترة طويلة.
• هذا النظام الغذائي لا يؤدي إلى أي مضاعفات صحية.
• يناسب هذا الغذاء جميع الأعمار، حيثير الجسم ويمدّه بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها.

هل تتناسب حمية داش مع مرضى السكري

يحتوي النظام الغذائي داش على العديد من الوجبات التي تحتوي على فواكه، وهذا يسبب قلقا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكري قبل تبني هذا النظام. ولكن يجب أن يدركوا أن السكريات الصناعية هي التي تضر بمرضى السكري، بينما الفواكه تحتوي على سكريات طبيعية التي يحتاجها الجسم ولا تسبب أي مشاكل لمرضى السكري.

الوجبات الخفيفة بنظام داش

يتوفر في نظام داش بعض الوجبات الخفيفة التي يجب تناولها بين الوجبات الرئيسية. يجب أن يتم وجود وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، وفي هذه الوجبات يتم تناول ثمرة كيوي بعناية شديدة في المضغ. هدف هذه الوجبات هو هضمها في المعدة، مما يقلل من السعرات الحرارية. يؤدي ذلك إلى زيادة معدلات الحرق في الجسم، وينتج عنها فوائد صحية لا تحصى مثل الشعور بالتعب والإصابة بالإمساك والاضطرابات النفسية المختلفة.

مبادئ أساسية في نظام داش

توجد العديد من المبادئ الأساسية التي يجب عليك الالتزام بها، وتتضمن هذه المبادئ الأساسية ما يلي:

• يجب شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم، حتى تصل إلى كمية 2 لتر في اليوم.
• يُنصح بتناول الطعام خمس مرات في اليوم، وأن تكون الكميات بسيطة.
• تتراوح السعرات الحرارية التي يجب تناولها على مدار اليوم بين 2000 و2500.
• لا يجب تناول الحلويات أكثر من خمس مرات في الأسبوع.
• ينصح بتناول الحبوب مثل الفاصوليا واللحوم الخالية من الدهون.
• يجب تجنب شرب المشروب الغازية خلال هذه الحمية.
• ينبغي تجنب تناول أكثر من ثماني وجبات في اليوم.
• يجب التقليل من إضافة الملح في الطعام بكميات معقولة.
• يجب تجنب تناول الأسماك المعلبة واللحوم والأطعمة الدهنية والأطعمة المدخنة أو المخللات للحفاظ على صحة الجسم.

حمية داش DASH diet لمرضى الضغط

العديد من الأشخاص بعتقد أن حمية داش لا يجب أن يتم إتباعها سوى من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في الضغط، ولكن هذا غير صحيح حيث أنه يمكن إتباع هذه الحمية من قبل أي شخص، ولكن يوجد بعض الاختلاف بناء على وزن الجسم حيث أن هذه الحمية وسيلة لخسارة الوزن في وقت قياسي مع المحافظة على صحة الجسم.

إلى جانب ذلك، حمية الداش مناسبة لمرضى السكري ولا تسبب أي ضرر صحي، حيث تساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ومنع تناول الأملاح والدهون والسكريات التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية. ولا تقتصر فوائدها على ذلك فحسب، بل تعمل أيضا على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، مما يساعد على تحقيق الوزن المثالي والحفاظ على صحة الجسم. وتوفر هذه الحمية جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم. والميزة الرائعة هي أنها مناسبة للسيدات الحوامل اللاتي يعانين من اضطراب ضغط الدم، سواء أثناء الحمل أو بعده. ولا تسبب أي مشاكل صحية.