ماهو الزنك

الزنك هو ثاني أكثر المعادن النادرة وفرة في جسم الإنسان، وهو ضروري للعديد من العمليات الحيوية. ومع ذلك، لا يزال هناك العديد من الوظائف الجديدة التي يتعين اكتشافها لهذا الكاتيون ذو التكافؤ الفريد. وتشير مجموعة حديثة جدا من الأدلة إلى أن الزنك له دور في تنظيم النوم، وهو أحد أهم الوظائف الفسيولوجية في مملكة الحيوان

هل يجب أن تناول الزنك في الصباح أم في الليل

عملية امتصاص الزنك هي المفتاح لتحديد ما إذا كان ينبغي تناوله في الصباح أو الليل أو في أي وقت آخر من اليوم

العامل الأكثر أهمية هو عدم تناول مكملات الزنك في وقت قريب من استهلاك مركب الفيتات وهو مركب موجود في الحبوب، على الرغم من أن معظم الناس لا يستهلكون ما يكفي من الفيتات المحتوية على الحبوب الكاملة لإحداث فرق كبير فإن تناول مكملات الزنك أثناء تناول وجبة غنية بالحبوب أو بعدها مباشرة لن يكون منطقيًا.

على سبيل المثال، إذا تناولت دقيق الشوفان في الصباح، فمن الأفضل عدم تناول مكملات الزنك في هذا الوقت

بالإضافة إلى ذلك، وكما ذكر سابقا، يمكن أن يساعد تناول الزنك قبل النوم على النوم بشكل أفضل، وهذا هو السبب الأساسي لتناول الزنك في الليل واستخدامه لعلاج اضطرابات النوم

أفضل وقت لتناول حبوب الزنك

من الأفضل تناوله قبل الوجبات بساعة إلى ساعتين، مع كوب من الماء لامتصاصه بشكل مثالي. يمكن تناول الزنك على شكل أقراص استحلاب أو حبوب، ويمكن تناولهما في أي وقت من اليوم أو الليل. ومع ذلك، إذا كان لديك اضطراب في المعدة عند تناول الزنك على معدة فارغة، قد تجد أن تناول وجبة مسبقا يساعد على تقليل الغثيان أو عدم الراحة في البطن

جرعة الزنك اليومية

يعتبر تناول كمية كافية من الزنك أمرًا هامًا بشكل خاص للأطفال لأنه يساهم في نموهم.

فيما يلي جدول يحدد الجرعة المناسبة من الزنك وفقا لعمر الشخص وجنسه

خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية، يجب تناول كميات أكبر من الزنك لأن الأطفال الرضع والرضع الذين تتراوح أعمارهم حتى 6 أشهر يحصلون على الزنك من خلال حليب الأم

هل يمكن تناول الزنك مع الحديد

نقص الحديد هو أحد أنواع نقص التغذية الأكثر شيوعا في العالم، ويرتبط نقص الزنك بضعف النمو والتطور وضعف الاستجابة المناعية، وتتخذ العديد من دول العالم إجراءات لزيادة المدخول الغذائي من الحديد والزنك من خلال إثراء الأطعمة أو تناول المكملات الغذائية

أظهرت العديد من الدراسات أن تراكيز الحديد العالية يمكن أن تؤثر سلبًا على امتصاص الزنك لدى البالغين عند تناولهم هذه المعادن النادرة في محلول، ومع ذلك، عندما يتم تناول الحديد والزنك في وجبة واحدة، لا يتم ملاحظة هذا التأثير.

وقال في إحدى الدراسات أن كمية أكبر من 25 مجم من الحديد قد تنتج تأثيرًا قابلاً للقياس على امتصاص الزنك، يمكن أن يحدث هذا إذا تم تناول مكملات الحديد مع الوجبة، ويوصي خبراء الحديد بتناول مكملات الحديد بين الوجبات، أظهرت الدراسات الحديثة باستخدام النظائر المستقرة أن الأطعمة المدعمة بالحديد بكميات التدعيم الحالية ليس لها تأثير سلبي على امتصاص الزنك، لذلك لا ينصح بتناول مكملات الزنك والحديد في نفس الوقت ويكون هناك فارق زمني جيد حوالى ساعتين.

فوائد حبوب الزنك

• تحسين حب الشباب

تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات الزنك عن طريق الفم قد يساعد في تحسين حب الشباب، ومع ذلك استخدمت معظم الدراسات جرعة عالية من الزنك يمكن أن يكون لها تأثيرات سامة ، ولم تجد جميع الدراسات أي فائدة، هناك بعض الأدلة على أن الشكل الموضعي للزنك المستخدم مع مضاد حيوي موضعي الاريثروميسين ، قد يكون مفيدًا.

• تقليل التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD)

عادة ما يوصي الأطباء بتناول الزنك لتباطؤ تقدم AMD، وهو مرض يؤثر على العين عندما يبدأ جزء الشبكية المسؤول عن الرؤية المركزية في التدهور. أظهرت تجربة سريرية أن الأشخاص الذين يعانون من التنكس البقعي يمكنهم تقليل الضرر عن طريق تناول الزنك (80 مجم) وفيتامين ج (500 مجم) وفيتامين هـ (400 مجم) وبيتا – كاروتين (15 مجم) والنحاس (2 مجم).

• نزلات البرد

يظن الكثيرون أن تناول مستحضرات الزنك أو استخدام بخاخ الأنف المحتوي على الزنك عند ظهور أعراض البرد لأول مرة يساعد في تخفيف مدة الأعراض وشدتها، وعلى الرغم من عدم اتفاق الدراسات في هذا الأمر، إلا أن معظمها يشير إلى أن مستحضرات الأسيتات أو الغلوكونات الزنك يمكن أن تساعد في علاج نزلات البرد بشكل أسرع، إذ أظهرت إحدى الدراسات تحسنا في أعراض السعال وسيلان الأنف والتهاب الحلق بشكل أسرع لدى الأشخاص الذين تناولوا جرعة 13.3 مجم من الغلوكونات الزنك، لكن لا يزال العلماء غير متأكدين من فعالية أنواع الزنك المختلفة وتأثير النكهات المضافة إلى المستحضرات على فعالية العلاج

وجدت بعض الدراسات أن استخدام بخاخات الأنف المصنوعة من الزنك يمكن أن يقلل من أعراض البرد، ولكن دراسات أخرى لم تجد أي تأثير، وقد يتسبب استخدام بخاخات الأنف المصنوعة من الزنك في فقد الشم لدى بعض الأشخاص، لذا من الأمان أن يتم التحدث إلى الطبيب قبل استخدام بخاخ الزنك للأنف.

يوجد بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول مكملات الزنك، وليس المستحلبات، قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالزكام بشكل أساسي، وفي إحدى الدراسات، تم اكتشاف أن لدى كبار السن الذين يعيشون في دور رعاية المسنين ولديهم مستويات طبيعية من الزنك، فإنهم يتعرضون لمخاطر أقل للإصابة بالتهاب الرئة ويحتاجون إلى عدد أقل من وصفات المضادات الحيوية الجديدة ويستخدمون المضادات الحيوية لأيام أقل، ولكن هناك حاجة لإجراء مزيد من الدراسات الأفضل لفحص أنواع الزنك التي قد تكون فعالة ضد أنواع فيروسات البرد

• تحسين مرض فقر الدم المنجلي

يعاني الأشخاص الذين يعانون من مرض فقر الدم المنجلي من نقص في الزنك. تشير الدراسات إلى أن تناول مكملات الزنك قد يساعد في تقليل أعراض المرض. وقد أظهرت الدراسات أن الأطفال الذين تناولوا الزنك تحسنوا في الطول والوزن ولديهم عدد أقل من أزمات الخلايا المنجلية

• تسريع الشفاء من قرحة المعدة

تشير بعض الدراسات إلى أن الزنك قد يساعد في تسريع عملية شفاء قرحة المعدة، وقد تم استخدام أشكال مختلفة من الزنك في هذه الدراسات.

• اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD)

فيما يتعلق بالأطفال الذين يعانون من نقص الزنك، تشير بعض الأدلة إلى أن تناول الزنك قد يسفر عن تحسن طفيف في الأعراض وتقليل النشاط المفرط والهمجية وضعف التواصل الاجتماعي لدى الأطفال. ومع ذلك، لم يتم ملاحظة أي تأثير على أعراض عدم الانتباه. قد يكون الزنك مفيدا جدا للأطفال الذين يعانون من زيادة في مؤشر كتلة الجسم وانخفاض مستويات الأحماض الدهنية الحرة في الدم وانخفاض مستويات الزنك.

• الهربس البسيط (القروح الباردة)

القروح الباردة تحدث بسبب فيروس الهربس البسيط، وفي إحدى الدراسات، استخدم الأشخاص المصابون بقروح البرد إما كريم أكسيد الزنك أو دواء وهمي كل ساعتين حتى يتحسن الوضع، وأظهرت الدراسة أن أولئك الذين استخدموا كريم الزنك قدموا أعراضأقل وتحسنوا بشكل أسرع.