تعريف المواد الكيميائية المسرطنة
كيف اعرف المواد المسرطنة
تتنوع المواد المسرطنة بين المواد الطبيعية والصناعية، وهناك مئات المواد الكيميائية المسببة للسرطان، وتشكل نسبة كبيرة من المواد المسرطنة، كما أنها تسبب الأورام في الحيوانات. وتنقسم المواد المسرطنة إلى نوعين،
المواد المسرطنة الجينية
- إذا كانت المادة المسرطنة مرتبطة بشكل مساهم في الحمض النووي الخلوي، فإنها تسمى “مادة مسرطنة جينية.
- إذا لم يتم إصلاح الحمض النووي المتضرر، فقد يؤدي ذلك إلى حدوث طفرات بسبب الخلل في دمج القواعد خلال تكرار الحمض النووي.
- قد تكون المواد المسرطنة السامة للجينات إما ذات تأثير مباشر، حيث تتفاعل مع الحمض النووي مباشرة، أو تحتاج إلى تنشيط الأيض الغذائي لتصبح تفاعلية تجاه الحمض النووي، وهذه هي المواد المسرطنة غير المباشرة التأثير.
- تشمل الأمثلة على المواد المسرطنة ذات التأثير المباشر مثل الألكيلات والإيبوكسيدات الأريلية والنيتروسورياس والنيتروساميدات وبعض استرات السلفونات والكبريتات.
- تشمل أمثل المواد المسرطنة غير المباشرة الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والأمينات العطرية وألكيل نيتروزامين والأفلاتوكسين ب1.
- تتطلب معظم المواد الكيميائية المسرطنة تنشيط الأيض لإثارة استجابة الورم.
المواد المسرطنة اللاجينية
- : “تحتوي هذه المواد المسرطنة على آليات مختلفة يمكن أن تؤدي إلى تكون الأورام، على الرغم من أنها لا تؤثر مباشرة على الحمض النووي وتدمره.
- قد تؤدي المواد المسرطنة اللاجينية إما إلى توليد الإنزيمات المنشطة التي تقوم بتحويل المواد المسرطنة إلى شكل تفاعلي للحمض النووي، أو إلى منع تفاعلات الإزالة المفيدة للسموم التي تحول المواد المسرطنة إلى أشكال قابلة للإفراز غير تفاعلية مع الحمض النووي.
- يمكن أن تمنع المواد المسرطنة اللاجينية إصلاح الحمض النووي المتضرر أو تعمل كمحفزات لنمو وانقسام الخلايا التي قد تكون قد تعرضت بالفعل للضرر الجيني والتي قد تزيد احتمالية تكوين الأورام.
المواد الكيميائية المسرطنة
تنتشر المواد الكيميائية المسرطنة في البيئة سواء كانت طبيعية أو صناعية
- معظم المتحورات هي مواد محتملة للسرطان، على الرغم من أن بعض المتحورات يكون لها تأثير أكثر فعالية من غيرها، ويمكن توضيح ذلك من خلال تأثير المواد الكيميائية المسرطنة على انقسام الخلايا وتكاثرها .
- يتم تحديد فعالية الموادالمسرطنة عن طريق طريقة التعرض لها وجرعتها المتناولة.
- تحتوي العديد من المواد المسرطنة على عوامل غير نشطة التي يمكن تفعيلها بواسطة الإنزيمات الخلوية، مثل إنزيمات سيتوكروم الكبد P-450.
- يمكن للتغييرات الوراثية في هذه الإنزيمات أن تزيد أو تقلل من تحويل المواد إلى مواد مسرطنة نشطة، وبالمثل، فإن الاختلافات الجينية في آلية إصلاح الحمض النووي قد تجعل الخلايا تكون عرضة أو تحميها من أنواع مختلفة من المواد المسرطنة.
- تصنف المواد الكيميائية المسرطنة بناءً على أنشطتها البيولوجية إلى مواد مسرطنة سامة للجينات، أي تفاعلية مع الحمض النووي، ومسرطنات غير سامة للجينات، أي غير تفاعلية مع الحمض النووي، أو مسرطنات وراثية جينية.
- يمكن تصنيف المواد المسرطنة التي تضر بالجينات إلى مواد مسرطنة مباشرة التأثير التي تنشط بدون تنشيط التمثيل الغذائي أو الأيض، ومواد مسرطنة غير مباشرة أو تصبح نشطة بعد التفاعل الأيضي.
امثلة على المواد المسرطنة
تستخدم الباحثون العديد من الطرق المختلفة لتحديد ما إذا كان ينبغي تصنيف مادة كمادة مسرطنة أم لا، وقد توصلت الدراسات إلى أن أنواع المواد المسرطنة هي كما يلي:
التبغ
- معروف أن هناك 70 مادة كيميائية موجودة في التبغ تسبب السرطان عن طريق تدمير الحمض النووي للإنسان، سواء كان شخصًا مدخنًا أو يتعرض للتدخين passively.
- ربما يبدو التبغ غير المدخن أكثر أمانًا، ولكنه يمكن أن يسبب الإصابة بالسرطان، حتى التدخين الخفيف يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض، لذلك يجب عليك التوقف عن التدخين تمامًا لصحتك وصحة من حولك.
غاز الرادون
- يتم إنتاج هذا الغاز بكميات صغيرة في الطبيعة، وعندما يكون في كميات غير ضارة، لكن إذا تراكم داخل جسم الإنسان أو تم استنشاقه بكميات كبيرة، فيمكن أن يسبب كسرًا في بطانة الرئتين.
- يُعتبر غاز الرادون السبب الأساسي للإصابة بسرطان الرئة لدى غير المدخنين.
- لا يمكن للإنسان رؤية أو شم غاز الرادون، ولكن هناك اختبار خاص يمكنه التحقق من مستويات غاز الرادون في المنزل.
الاسبستوس
- تساعد الألياف الصغيرة والقاسية في الأسبستوس على تقوية المنتجات مثل ألواح وبلاط السقف وقطع غيار السيارات. ومع ذلك، إذا تم تحرير هذه الألياف وتم استنشاقها، فإنها يمكن أن تتراكم داخل الرئتين وتسبب سرطان الرئة.
- أظهرت الدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات أن مادة الأسبستوس هي مادة مسرطنة، لذلك إذا كانت عملك يتعلق بالأسبستوس، فيجب عليك ارتداء ملابس واقية.
الأطعمة البنية المقرمشة
- عند تسخين بعض الخضروات مثل البطاطس بدرجات حرارة عالية، يمكن أن تنتج مادة كيميائية تسمى الأكريلاميد.
- تشير الدراسات إلى أن الفئران التي تناولت مادة الأكريلاميد في مياه الشرب أصيبت بالسرطان، ولذلك يعتقد الباحثون أن البشر قد يصابون بهذا السرطان أيضًا.
- يمكنك تقليل كمية الطعام الذي تتناوله عن طريق تحميص الخبز أو القلي أو التحميص حتى يصبح لونها بنيًا بدلاً من اللون الذهبي أو البني الداكن.
- تمتد وجود مادة الأكريلاميد إلى العديد من المنتجات التي نشتريها وكذلك إلى دخان التبغ.
الفورمالديهايد
- تستخدم مادة الفورمالديهايد في العديد من المنتجات المنزلية، مثل تلك المصنوعة من الخشب الرقائقي أو بعض الأقمشة.
- تشير الدراسات التي أجريت على فئران المختبر والأشخاص المتعرضين للفورمالديهايد في عملهم إلى أنه يمكن أن يسبب السرطان.
- قبل شراء أي منتجات خشبية أو أثاث للمنزل، يجب التحقق من وجود الفورمالديهايد بها.
- يجب تهوية المنزل يوميًا والحفاظ على مستويات الرطوبة منخفضة باستخدام مكيف الهواء أو جهاز إزالة الرطوبة.
الأشعة فوق البنفسجية
- توضح الدراسات أن الأشعة فوق البنفسجية، سواء من الشمس أو من سرير التسمير، تتسرب إلى جلد الإنسان وتسبب ضررًا للخلايا الموجودة فيه.
- يجدر بالذكر أن معظم حالات سرطان الجلد تكون ناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
- تجعل التلوث وتغير المناخ هذه الأشعة أكثر قوة، ولذلك يجب حماية البشرة باستخدام واقي الشمس وتجنب صالونات التسمير للحفاظ على سلامة البشرة.
الكحول
قد تتسبب المشروبات الكحولية بإصابة الإنسان بأنواع معينة من السرطانات، مثل:
- سرطان الرأس والرقبة
- سرطان المريء
- سرطان الصدر
- سرطان الكبد
- سرطان القولون والمستقيم
يُمكن أن تكون واحدة من أسباب ذلك هي المواد الكيميائية التي تسبب السرطان والتي تنتج عند صنع البيرة والنبيذ والمشروبات الكحولية القوية.
اللحوم المصنعة
مثل:
- اللحم المقدد
- السلامي
- البيروني
- النقانق
- أي لحوم محفوظة بنكهة ما
يزيد تناول هذه الأنواع من اللحوم من خطر الإصابة بسرطان القولون، وقد توصل الخبراء إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة أكثر من 800 دراسة.
عوادم السيارات
- تعمل الشاحنات والحافلات والقطارات وحتى بعض السيارات على وقود الديزل، ويعتقد أن الغاز والدخان المنبعث من عادم محرك الديزل يسببان سرطان الرئة وأنواعًا أخرى من السرطانات.
- يجب تجنب التباطؤ في حركة المرور أو البقاء بجوار المركبات التي تعمل بالديزل عندما يكون ذلك ممكنًا.
- إذا كان ذلك جزءًا من عملك، فيجب عليك اتباع إرشادات السلامة في مكان العمل لحماية صحتك.
التلوث الهوائي
- يحتوي الهواء الخارجي الملوث على الغبار وآثار المعادن والمذيبات التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
- يمكن للخبراء التعرف على ذلك عن طريق النظر في البيانات التي تم جمعها من أكثر من 1.2 مليون شخص في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
- لا يمكن تجنب التلوث الهوائي، ولكن يمكن أن تقوم بدورك في تجنب المساهمة فيه عن طريق المشي أو ركوب الدراجات بدلاً من القيادة.
- يجب الالتزام بتحذيرات الصحة العامة المحلية والبقاء في المنزل في الأيام التي تكون فيها جودة الهواء سيئة.