تأثير الزراعة على البيئة

الزراعة هي إنتاج المواد الغذائية والسلع ذات الصلة من خلال الزراعة ، وعلى الرغم من فوائدها المتعددة إلا أن الزراعة تعد مصدرا رئيسيا للتلوث البيئي وتوليد النفايات ، تشير المخلفات الزراعية إلى المخلفات الناتجة عن العمليات الزراعية المختلفة ، إدارة الزراعة هي عملية معقدة تنطوي على اهتمام فردي لمعالجة القضايا المتعلقة بجميع المكونات الوظيفية مثل الماء والأسمدة والمبيدات الحيوية ، من المعوقات الكبيرة التي واجهت إدارة النفايات الزراعية نقص البيانات المتعلقة بمختلف المناطق الجغرافية.

تأثير الزراعة السلبي على البيئة

توفر الزراعة قائمة طويلة من الفوائد للمجتمع، وهي صناعة أساسية لا غنى عنها، إذ تؤثر على الاقتصاد والعمالة والقطاعات الأخرى مثل صناعة المواد الغذائية والألياف كونها بعض القطاعات الرئيسية، ومع ذلك، قد تكون هناك بعض السلبيات للإنتاج الزراعي أيضا، حيث يمكن أن تؤدي الزراعة أو تسهم في مجموعة من القضايا البيئية، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر تلوث المياه، وتلوث الهواء، وتدهور الأراضي، وتلوث التربة، واستنزاف الغابات واستخدام الأراضي، والتلوث العام للنفايات، وتغير المناخ.

يمكن أن تسهم الزراعة أيضا في الاستخدام غير المستدام للموارد من خلال استخدام الموارد مثل الأراضي الزراعية (أراضي الرعي والأراضي الزراعية)، والتربة السطحية، والمياه المروية، والأسمدة الصناعية، والمبيدات الحشرية، والمواد الخام التي تدخل في صنع بعض هذه الموارد، على سبيل المثال الموارد الملغومة التي تدخل في صنع سماد البوتا .

تتضمن تأثيرات الزراعة على البيئة استخدام البذور والمحاصيل المعدلة وراثيًا في الزراعة، والتي يمكن أن تؤثر إيجابًا أو سلبًا على البيئة والاستدامة .

كما تزيد الزراعة من مستويات ثاني أكسيد الكربون بمقدار كبير ، مما يجعلها أحد المصادر الرئيسية لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون لعقود ،  تحتوي نفايات الحيوانات من المزارع على العديد مسببات الأمراض الضارة مثل Cryptosporidium parvum و Giardia duodenalis ، وكلاهما معروف أنه يسبب المرض والعدوى.

دخول التربة إلى الأعماق المائية يتسبب في أضرار لا يمكن إصلاحها للأرض ويشكل خطورة على صحة البشر. تؤدي هذه المشكلة مباشرة وغير مباشرة إلى مشاكل صحية، وقد تتسبب في اضطرابات مثل التهاب الكبد والتهاب السحايا. تحمل الأسمدة أيضا العديد من التداعيات السلبية، حيث تحتوي على عناصر ضارة مثل النيتروجين والفوسفات، وكلاهما يؤثر سلبا على جودة الهواء والماء. استخدام الأسمدة يؤدي إلى إطلاق الأمونيا وتسرب النيتروجين والتلوث، وجميعها لها تأثيرات سلبية على البيئة.

الآثار البيئية للزراعة

ظلت ممارسة الزراعة موجودة لمئات السنين، وأصبحت طريقة حياة أساسية لغالبية سكان العالم. ومع مرور الوقت، تطورت العمليات الزراعية وأصبحت ضرورية. ومع ذلك، في الوقت الحاضر، ومع التقدم العلمي والتكنولوجي، اكتشف العلماء الآثار السلبية للزراعة على البيئة في جميع أنحاء العالم. ومن المعروف أن الممارسات المرتبطة بها لها تأثيرات معينة على البيئة، وتشمل هذه التأثيرات تغير المناخ واستنزاف الغابات والتلوث وتدهور البيئة.

تغير المناخ

يمكن للنشاط الزراعي أن يساهم في تغير المناخ، ويؤثر في تغير أنماط الطقس ودرجات الحرارة، وتغير أنماط هطول الأمطار، وما إلى ذلك، مما يمكن أن يؤدي إلى تغير مواسم النمو، وتغير الغلة والإنتاج، وتغيير ملاءمة المحاصيل في المنطقة. تزيد الممارسات الزراعية السيئة من تأثير تغير المناخ، وذلك من خلال إطلاق الغازات الدفيئة مثل الميثان وأكسيد النيتروز وثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي بواسطة الزراعة. كما يؤثر استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة على جودة الهواء عن طريق إنتاج مركبات مثل الفوسفور والنترات والأمونيوم.

التلوث

يقوم بعض المزارعين من أجل زيادة الإنتاج الزراعي ، يتم اضافة العديد من الأسمدة والمبيدات الحشرية إلى التربة الزراعية ، حيث تستخدم على نطاق واسع خلال الزراعة ، والتي تسبب تلوث المياه المتدفقة من التربة ، يمكن أن يؤثر هذا الجريان السطحي سلبًا على المزيد من الناس والحياة البرية الحيوانية.

تجريف التربة

بالرغم من أن الزراعة ليست السبب الوحيد لتدهور التربة، إلا أن الممارسات الزراعية السيئة تؤدي إلى تدهور جودة التربة بشكل كبير، وينتج ذلك بشكل أساسي عن تلوث المبيدات والتغذية الزائدة والتمليح. يؤدي التدهور إلى تآكل التربة وتجريفها، مما يؤدي إلى فقدان خصوبتها وقدرتها على الإنتاج .

إزالة الغابات

في جميع أنحاء العالم، يزداد انتشار إزالة الغابات لأسباب زراعية، حيث يسعى الأشخاص إلى زيادة إنتاجية الزراعة. توفر إزالة الغابات مساحات أرضية إضافية للمحاصيل والمراعي، وتؤدي هذه العملية إلى تغير المناخ والتأثير عليه مباشرة. كما يؤدي تدمير مواطن الأنواع إلى انقراضها وتفتتها، وتؤثر إزالة الغابات بشكل واسع على دورة المياه، مما يؤدي إلى تداخلات مع هطول الأمطار.

تأثير الزراعة إيجابيا على البيئة 

تشير الزراعة إلى ممارسة تربية المحاصيل والحيوانات المحلية لإنتاج الغذاء، وتعتبر ضرورية للحفاظ على حياة الإنسان، كما أن لها العديد من الفوائد، وتشمل ذلك:

تخلق المزارع مجموعة متنوعة من المناظر الطبيعية الرائعة، بدءًا من البساتين المزهرة الجميلة ومزارع الكروم، إلى حقول القمح الذهبية.

تساعد الزراعة على الحفاظ على النظم البيئية القيمة ، من الأمثلة المثالية الزراعة المكثفة للأراضي العشبية الدائمة الندرة في رومانيا ، توفر المراعي الموائل لعدد كبير من الحيوانات والنباتات الأصلية ، تحافظ على هذه الموائل وتأثيرها بشكل طبيعي ، مما يعزز إعادة النمو الصحي للنباتات الفريدة ذات التنوع البيولوجي الفريد.

تخلق الزراعة بيئات طبيعية وتُساهم النظم الزراعية المستدامة، مثل الزراعة العضوية والزراعة المستدامة والزراعة الحيوية، في خلق موائل طبيعية متنوعة.

تعمل الزراعة على تحسين خصوبة التربة، ويتركز التركيز في الزراعة المستدامة على صحة التربة. وتتضمن بعض الممارسات مثل دوران المحاصيل وتغطية المحاصيل وعدم الحراثة وتطبيق السماد، وتساهم جميعها في تحسين خصوبة التربة بشكل طبيعي وتسريع عملية تكوين التربة السطحية الجديدة.

تُساهم الممارسات الزراعية الصحيحة في حماية التربة من الاستنزاف، وتضمن حصاداً مستقراً، وتزيد من التنوع الحيوي للحيوانات والنباتات الموجودة في التربة المناسبة.

أثر المخلفات الزراعية في البيئة

تُعرَّف النفايات الزراعية على أنها نفايات غير مرغوب فيها تُنتج نتيجة للأنشطة الزراعية ، تتسبب تلك النفايات بشكل عام في تلوث البيئة على سطح الأرض والمياه والهواء ، قبل تلوثها ، يجب أن يتم تحويلها إلى شكل قابل للاستخدام لتقليل مستوى التلوث إلى أدنى حد وكذلك المساعدة في خلق فرص عمل وتحويل  تلك النفايات صديقة للبيئة.

تأتي مواد النفايات من أنواع مختلفة ومن مصادر مختلفة ،و من بين المصادر المختلفة لمخلفات المحاصيل الزراعية ،المبيدات الحشرية والأسمدة ، والاستخدام العشوائي الآخر للمواد الكيميائية التي تسبب تهديدات بيئية والتي تم نقلها بالفعل من خلال السلسلة الغذائية التي تسبب العديد من الأمراض البشرية.

تتكون هذه النفايات من مواد قابلة للاستخدام وغير قابلة للاستخدام، وتحتوي أيضًا على قيم غذائية جيدة، وبالتالي فهي يمكن أن تكون اقتصادية .

لحماية البيئة من التأثيرات الضارة للممارسات الزراعية الواسعة والغير آمنة، يتم ذلك من خلال الممارسات المستدامة للزراعة التي تضمن الحفاظ على الموارد المتاحة، بالإضافة إلى استخدام ممارسات زراعية تهدف إلى حماية البيئة .