تشتهر مدينة بولونيا بتصميمها المعماري الرائع ووجود الأروقة التي تربط بين مباني المدينة. تم بناؤها لمواكبة نمو المدينة. تقع في بولونيا أقدم جامعة في العالم، تأسست عام 1088 ميلادية، وتم تعديل الهندسة المعمارية مع تطور الجامعة عبر الزمن. تم إنشاء العديد من المباني الفريدة والأروقة الشهيرة لضمان استمرار نمو الجامعة. تشتهر المدينة أيضا بمطبخها الفريد وأسواق الطعام وتاريخها الغني، وهي واحدة من أشهر مدن إيطاليا
نظرًا لنموها الفريد ومعماريتها الجميلة وشهرتها بالأطعمة اللذيذة التي صُنعت في المنطقة، فإن بولونيا تحمل العديد من الأسماء المستعارة التي يستخدمها المجتمع المحلي لوصفها بأفضل طريقة، وغالبًا ما يشار إليها باسمها المعتاد
القاب تشتهر بها بولونيا – Bologna
لا روسا (الأحمر)
يشير مصطلح “لا روسا” إلى الحركة الاشتراكية واليسار السياسي، ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى أن بولونيا كانتخابت مركزًا للمقاومة ضد الألمان والنازيين خلال الحرب العالمية الثانية، ويشير “لا روسا” أيضًا إلى الهندسة المعمارية الفريدة للمدينة حيث تغطي جميع أسطح المنازل بلاط السقف الأحمر
لا دوتا (المدروس أو المتعلم)
حصل هذا اللقب على المدينة بفضل أقدم جامعة في العالم. تأسست عام 1088 م. في العالم الغربي الحديث ، تم استخدام كلمة “جامعة” المشتقة من العبارة اللاتينية Universitas لأول مرة لجامعة بولونيا. بالطبع ، كان هناك العديد من المدارس ومراكز التعلم في وقت سابق ثم جامعة بولونيا، لكنهم لم يطلقوا عليها اسم الجامعة. على سبيل المثال ، مدرسة بارما ، المعروفة حاليًا باسم جامعة بارما، تم بناؤها لأول مرة في عام 962 بعد الميلاد. ما يقرب من 100 عام قبل جامعة بولونيا.
لا جراسا (الدهون والطعام)
بولونيا هي عاصمة منطقة إميليا رومانيا. تشتهر المنطقة بالطعام الإيطالي والثروة الاقتصادية التي تأتي معها. تأتي بعض أشهر الأطعمة العالمية من هذه المنطقة. يتم إنشاء جبن بارميزان، خل بلسميكو، تورتيليني، وأكثر من ذلك بكثير في منطقة إميليو رومانيا. هكذا تحصل بولونيا على لقبها الثالث.
أين تقع بولونيا
تقع مدينة بولونيا الإيطالية في وسط شبه الجزيرة الإيطالية بين البندقية وفلورنسا. وتوجد جغرافيا في خريطة الشمال الإيطالي، وتوجد بولونيا على بعد 37 دقيقة فقط من فلورنسا ، وساعة واحدة من ميلانو: شبكة السكك الحديدية عالية السرعة تضع مدينتنا في قلب إيطاليا أثناء التنقل
بالإضافة إلى ذلك ، فإن بولونيا هي المكان الذي تلتقي فيه جميع الطرق السريعة الإيطالية الرئيسية وترتبط بالصلات الرئيسية مع الدول الأوروبية الأخرى. لا ننسى أن هنا هو الجزء العلوي من الصناعات السيارات الإيطالية ، بما في ذلك الشركات المرموقة مثل لامبورغيني و دوكاتي ، وليس بعيدا من بولونيا فيراري.
بماذا تشتهر بولونيا
تشتهر مدينة بولونيا بمعماريتها المميزة، وعندما توسعت جامعتها، احتاجت المدينة إلى بناء مبان جديدة لاستيعاب الطلاب، مما دفع إلى تطوير الهندسة المعمارية وتخطيط المدينة بشكل جديد، ويمكن أن تعتبر الأروقة التي تربط بين المباني والساحات أحد أفضل الأمثلة لهذا التطور، وتم ترشيح المركز التاريخي لمدينة بولونيا كموقع مدرج ضمن التراث العالمي لليونسكو، ومن بين أهم المعالم السياحية في المدينة ما يلي
- بورتيكوس بولونيا
تم إنشاء أروقة بولونيا لمواكبة نمو المدينة وجامعتها، وفي الوقت الحاضر، تجعل هذه المجموعة الفريدة من الممرات هذه المدينة مشهورة وتمنحها طابعها الفريد.
عندما تم افتتاح جامعة بولونيا عام 1088 بعد الميلاد، نمت بسرعة واستقبلت العديد من الطلاب القادمين من جميع أنحاء أوروبا. لتلبية هذا النمو واستيعاب الطلاب المقيمين في المدينة، كانت البلدية مضطرة لتغيير تخطيط المدينة. الممرات التي يتم استخدامها غالبا في تلك الفترة كتمديد للمنزل لإنشاء مزيد من المساحة المعيشية، هي مثال على الممرات المستخدمة في بولونيا.
في العديد من المدن الإيطالية الأخرى، تم استغلال الممرات أيضا لتوسيع المباني ومساحات السكن. وعلى الرغم من ذلك، قامت العديد من المجالس البلدية بحظر استخدام هذه الممرات لأنها تعيق حركة المرور في الشوارع. ولكن رأى مجلس مدينة بولونيا فرصة في استخدام هذه الممرات، ونتج عن ذلك تشريع لبناء أروقة لتوسيع المساحات العامة والسكنية. وتم وضع مجموعة من القواعد الصارمة لتنظيم إنشاء الممرات.
- جامعة بولونيا
تأسست جامعة بولونيا في عام 1088 وتدرس بها حوالي 80 ألف طالب سنويا. في البداية، كانت الجامعة تدرس العلوم والآداب، وكانت جامعة ذات تفكير تقدمي للغاية حيث كانت المعلمات تدرس في وقت مبكر من الفترة بين 1100-1200، وكان ذلك حراسة طليعية في ذلك الوقت
تم إدخال العلوم التجريبية، المعروفة باسم السحر الطبيعي، في القرن السادس عشر، وبدأت دراسة الطب في القرن السابع عشر، وما زال الطب يعتبر نظامًا شائعًا للغاية حتى اليوم.
- الطعام
إميليا رومانيا هي منطقة تقع فيها مدينة بولونيا، وهي عاصمة لمقاطعة إقليم إيميليا-رومانيا في إيطاليا. تاريخها الغذائي يرجع لفترة الجامعة القديمة نفسها
يمكن العثور على المعكرونة الطازجة القائمة على البيض مثل Tagliatelle و Tortellini و Tortelloni و Pappardelle و Cappelletti و Green Lasagna وأنواع أخرى. كما يتناولون الكثير من الزيتون واللحوم والأسماك أيضًا
تنتج المنطقة لحم الخنزير المقدد “بروشوتو” وجبن “بارميجيانو ريجيانو”، وهما من المنتجات الشهيرة التي تأتي من مدينة بارما القريبة، ولا يتم شراء جبن “بارميزان” الأصلي من علبة خضراء، بل يتم قطعه مباشرة من العجلة الكبيرة للجبنة
يأتي الخل البلسمي الغامق والسميك الممزوج بالقليل من الكراميل من مدينة مودينا بالقرب من بولونيا، ويوجد أيضًا سمك السلمون ولحوم مثل مرتديلا التي تأتي من بولونيا (بالوني)، وتعتبر مرتديلا أشهى بكثير من لحم الخنزير المقدد وقطع الدهن والفستق.
- الحكومات الشيوعية ذات الميول اليسارية
شهدت السبعينيات من القرن الماضي صراعًا بارزًا بين الأحزاب السياسية، وكان طلاب جامعة بولونيا من بين الطلاب الأكثر نشاطًا في هذا الصراع. كانت فترة مليئة بالخلافات السياسية والاقتصادية بين المواطنين والأحزاب.
كان للطلاب حق الاحتجاج والتعبير عن آرائهم بصراحة، ولكن في مارس 1977، قام الطلاب بالاحتجاج على اجتماع لجماعة التواصل والتحرير (الجناح اليميني) الذي عقد في الحرم الجامعي.
السياحة في بولونيا
تعد بولونيا مكانا يجمع بين الفنون والمعرفة، وتاريخها الموسيقي الاستثنائي يجذب الموسيقيين الأوروبيين العظماء مثل فارينيلي وروسيني وموزارت الشاب، وتقدم مسرح المدينة تياترو كومونالي والمعهد الموسيقي جي بي مارتيني والمتحف الدولي للموسيقى أدلة على هذا التاريخ، وأفضل وقت لزيارة بولونيا هو في الربيع (أبريل إلى يونيو) أو الخريف (سبتمبر وأكتوبر) حيث يكون هناك عدد أقل من السياح، وتنخفض الأسعار وتكون درجات الحرارة معتدلة، وتشمل الأماكن السياحية الشهيرة في المدينة ما يلي: .
- الأروقة
تجعل الأروقة التي يبلغ طولها أكثر من 40 كم مدينة بولونيا فريدة من نوعها في العالم وتم ترشيحها كموقع للتراث العالمي لليونسكو. منذ 1100 ، عندما جعل نمو الجامعة مساحات جديدة للتنمية الحضرية ضرورية ، أصبحت أروقة بولونيا مكانًا عامًا وخاصًا في نفس الوقت ويخدم غرضًا اجتماعيًا وعمليًا
- متاحف بولونيا
يتم الحفاظ على تراث بولونيا التاريخي والفني في أكثر من 40 متحفًا: الفن هنا يعني القدرة على الوصول إلى طريق يحتضن قرونًا عديدة. توجد مجموعات مصرية وإترورية ورومانية في المتحف الأثري ، ومعروضات متحف العصور الوسطى ، ولوحات لفنانين عظماء مثل Guido Reni و Raffaello و Carraccis في معرض الصور الوطني. الفن الحديث والمعاصر له مكانه في المدينة في MAMbo (معرض الفن الحديث) ومتحف Morandi.
- متحف كاربيجياني جيلاتو
ووفقا لموقع زاجات، يعد متحف Carpigiani Gelato واحدا من أروع 7 متاحف في العالم. يكرس المتحف نفسه لتاريخ وثقافة وتكنولوجيا صناعة الآيس كريم الحرفية، وهي وجبة طازجة عالية الجودة تمثل الإبداع والتميز الإيطالي في جميع أنحاء العالم. يضم المتحف مجموعة من الأدوات والمعدات الثمينة المستخدمة في هذه الصناعة من العصور الماضية، بالإضافة إلى مقابلات فيديو وورش عمل وجلسات تذوق للآيس كريم. اكتشف آيس كريمك المفضل وجرب واحدة من أفضل محلات الآيس كريم في المدينة
- أقدم جامعة
تعد استوديو ألما ماتر أقدم جامعة في العالم الغربي: لقد اجتذبت الشباب من جميع أنحاء أوروبا منذ عام 1088. وقد استضافت على مر القرون شخصيات بارزة ، مثل دانتي ، لتصبح مركزًا أكاديميًا مهمًا في المشهد الثقافي في أوروبا. تم تسجيل أكثر من 100000 طالب في جامعة بولونيا ، مما يجعل جامعتنا واحدة من أكبر الجامعات في إيطاليا. يوجد في بولونيا أيضًا 17 متحفًا جامعيًا ، مثل المجموعات الهامة في Palazzo Poggi.