انطلاق مهرجان مذاق السعودية في رمضان

تسعى مدينة الرياض دائما لاحتضان الفعاليات والمهرجانات التي تستقطب اهتمام الجماهير وتجذب عددا كبيرا من الناس من جميع أنحاء المملكة للمشاركة في هذه الفعاليات. ونظرا لأننا في شهر رمضان، فإنه من الضروري أن تكون الفعاليات مناسبة تماما لهذا الشهر الكريم. لذلك، خلال شهر رمضان 2017، تستضيف الرياض أهم الأحداث لعشاق الطعام والمأكولات بأطعمة متنوعة ومختلفة من خلال انطلاق فعاليات `مهرجان مذاق السعودية`. يهدف هذا المهرجان إلى دعم الشباب والفتيات الذين يهوون الطبخ، فهواية الطبخ أصبحت من الهوايات المفضلة لدى الكثير من الشباب والفتيات، وأيضا أصبحت مهنة للعديد من المشجعين. لذلك، هناك منافسة قوية جدا في الوقت الحالي، ويتميز الشباب في تقديم محتوى مبدع.

مهرجان مذاق السعودية
من المنتظر انطلاق مهرجان مذاق السعودية تحت رعاية الأمير الدكتور سيف الإسلام بن سعود بن عبد العزيز آل سعود، في الفترة من 11 إلى 19 رمضان 2017 ، وذلك بدرة الرياض، والذي تنظمه مجموعة الأوسط لإقامة المعارض والمؤتمرات،  وهو المهرجان الأبرز في مدينة الرياض، والذي يهدف إلى رفع وعي المجتمع في استغلال هوايات الأفراد ودعمها وأيضا تطويرها وممارستها للعمل، وأيضا اكتشاف المواهب الجديدة التي يسعون من خلالها إلى النجاح ويحتاجون باستمرار إلى التحفيز والتشجيع، كما يطمح المهرجان إلى استثمار أوقات الشباب الاستثمار الصحيح، من خلال تحسين مستواهم الاقتصادي وتحسين معيشتهم، وتكون بذلك مشروع صغير ينمو كل يوم.

وبمهرجان مذاق السعودية يوجد جهات معينة مهتمة بالراغبين في تعلم الطبخ عن طريق تدريبهم، وتأهيلهم للعمل وبذلك تكون البوادر الإيجابية التي تساعدهم على تحقيق أهدافهم وأحلامهم وأيضا زيادة وعيهم وخبراتهم ، والعمل على تطوير تلك الخبرات لأن هناك الكثير من المشاريع الملائمة لذلك.

وقد قال صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور سيف الإسلام بن سعود آل سعود عن هذا المهرجان ” بأن هناك تنافس بين الشباب والبنات في الإبداع من خلال هذه المهنة”الطبخ ” حيث أن هناك قلة ممن كانوا يرغبون بهذه المهنة فالآن أصبح تنافس على هذه المهنة من خلال الإبداع والتميز في كل جديد، وقد أصبحت هواية الطبخ مهنة لدى الكثير من عشاقها فهذه تعتبر خطوة ايجابية من بناتنا وشبابنا فأتمنى أن ينمو هذه المهنة لكي يستمرون في النجاح والعطاء .”

أهداف مهرجان مذاق السعودية
يعتبر مهرجان مذاق السعودية فرصة ذهبية للتواصل وجهاً لوجه مع الشركات تحت سقف واحد .
يتم استغلال الفرص التي تساعد على تطوير الأعمال وتعزيز العلاقات بين الزوار .
تبادل المعرفة والمعلومات حول الأطباق العالمية هو مهم .
4- المساهمة في التنمية الحضارية .
5- تسويق المنتجات وإبراز هويتها .
يعد المهرجان بيئة اجتماعية مريحة للعائلة والأصدقاء .

أنشطة مهرجان مذاق السعودية
يجمع مهرجان مذاق السعودية بين العديد من الأنشطة المختلفة لجميع عشاق الطعام في مدينة الرياض، وتشمل الأنشطة الترفيهية والتعليمية العديد من الأنشطة المناسبة لجميع الفئات العمرية، بالإضافة إلى المشاركة في الفعاليات أفضل الطهاة المشهورين على مستوى العالم والذين يقدمون أشهى أطباق الطعام المناسبة لجميع الأذواق، كما يتضمن المهرجان مسابقات الطهي للمحترفين والهواة، وورش العمل لتعلم المهارات الغذائية والطبخ، وكذلك تقديم وجبات الإفطار التقليدية من الدول الإسلامية في جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى الأنشطة الترفيهية الأخرى العديدة .

ومن خلال مهرجان مذاق السعودية سوف يسلط الضوء على الأغذية المحلية والزراعية، وأيضا المطاعم والموزعين وتجار التجزئة، ومن خلاله يجذب أكثر من 30 ألف راعي من المدن والقرى المحيطة بالرياض، بما فيهم الأسر المنتجة، كما يشارك المهرجان أيضا في أكثر من 200 شركة عارضة لتقديم الأغذية الجاهزة من المواد الغذائية .