النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة
يعاني الكثير من الأفراد من زيادة الوزن الشديد التي لا يمكن التغلب عليها إلا عن طريق بعض العمليات الجراحية، مثل عملية تصغير المعدة، ويتم إجراء هذه العملية عندما يفشل النظام الغذائي في تقليل الوزن، ومع ذلك، هناك نظام غذائي يجب اتباعه بعد إجراء عملية تصغير المعدة.
عملية تكميم المعدة
هي عملية جراحية تستخدم لعلاج السمنة المفرطة، والتي يتعذر علاجها بوسائل التخسيس التقليدية، حيث يتم قص المعدة لتصبح أصغر بنسبة 25٪ من حجمها الطبيعي، وبالتالي يتم تقليل كمية الطعام المتناولة حتى يصل الشخص إلى وزن مثالي.
يجب على المريض أن يدرك أن تناول الطعام بشكل مفرط بعد الجراحة يمكن أن يؤدي إلى العديد من المضاعفات التي يمكن أن تتسبب في مشاكل كبيرة في المعدة، وبالتالي يجب على المريض اتباع نظام غذائي يعتمد على تناول السوائل في الفترة الأولى بعد الجراحة.
النظام الغذائي المتبع بعد عملية تكميم المعدة
هناك برنامج غذائي يجب اتباعه بعد عملية قص المعدة لتجنب المضاعفات السلبية، ويتضمن البرنامج ما يلي:
في اليوم الأول والثاني
في اليوم الأول والثاني بعد هذه العملية يتم تناول كوب من مرق الدجاج في وجبة الإفطار.
أما في وجبة الغداء، فيتم تناول كوب من عصير العنب ومرقة اللحم وعلبة من الجيلي.
في وجبة العشاء، يفضل تناول كوب من مرق الدجاج وكوب من عصير التفاح.
من اليوم الثالث إلى اليوم الخامس عشر
يتضمن الإفطار في هذه الفترة كوبًا من الحليب قليل الدسم وكوبًا من العصير الطازج.
2- الغداء يكون كوب من الشوربة.
3- يكونُ العشاءُ كوبًا من العصيرِ الطازجِ مع كوبٍ من الحليبِ قليلِ الدسمِ.
من اليوم الخامس عشر إلى أخر الشهر
1- يجب ألا تتجاوز وجبة الإفطار كوبًا من الحليب قليل الدسم.
يفضل تناول كوب من مرق الدجاج وقطع من الدجاج المفروم ونصف كوب من الفواكه المفرومة في وجبة الغداء.
3- العشاء يكون كوب من الزبادي قليل الدسم مع كوب من العصير الطازج.
عند انتهاء البرنامج الغذائي الذي يستمر لمدة شهر بعد الجراحة، يمكن للمريض الآن تناول الأطعمة المهروسة والمفرومة بشكل كامل، ويجب تجنب النشويات والأطعمة الغنية بالسكريات والدهون، وبعد مرور شهر ونصف يمكن للشخص تناول أي نوع من الأطعمة.
نصائح بعد إجراء عملية تكميم المعدة
توجد مجموعة من النصائح التي يجب على المريض اتباعها بعد القيام بهذه العملية، مثل:
1- يجب مضغ الطعام جيدًا بعد مرور شهر ونصف الشهر الأول من اتباع النظام الغذائي السابق.
ينصح بالحرص على تناول الطعام ببطء والاهتمام بنظافة الأطعمة .
يتم تقسيم الوجبات الغذائية إلى ست وجبات صغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
4- الإكثار من شرب الماء والسوائل.
ينبغي تجنب الأطعمة الدهنية والحلوى والمشروبات الكحولية، لأنها تحتوي على سكريات يصعب هضمها في المعدة.
يجب تجنب شرب المشروبات الباردة جدًا أو الساخنة جدًا.
7- التقليل من تناول الألياف الغذائية.
8- معالجة جرثومة المعدة ان وجدت .
يفضل تناول الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة بعد القيام بهذه العملية حتى تمد الجسم بما يحتاج من العناصر والفيتامينات اللازمة له وبدون الزيادة في الوزن، وخاصة أن الفواكه والخضروات لا تحتوي على الدهون أو على السعرات الحرارية الزائدة، ويجب استشارة الطبيب المختص على الفور عند الشعور بأي ألم في مكان العملية.