القيمة الغذائية للتوت وفاكهة الزيتون

الزيتون هو ثمرة شعبية ، والتي يمكن أن تؤكل طازجة أو يمكن استخدامها في العديد من وصفات. ويستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطبخ  ، اما يحتوي التوت على كمية كبيرة من فيتامين سي والكولين بالإضافة إلى كمية جيدة من فيتامين أ، وكمية صغيرة من فيتامين E وK وB6 والثيامين والنياسين وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك والبيتين.

القيمة الغذائية للتوت
التوت في عمق اللون ، بدءا من اللون الأزرق ، كستنائي والأرجواني. هناك حوالي 30 نوعا مختلفا من العنب البري. وتباع التوت الطازجة والمجففة أو يتم استخدامها في مجموعة متنوعة من الصلصات وعصير والهلام والمربيات.

التغذية الحقائق للتوت
التوت غني بالبوتاسيوم، ويحتوي على كمية جيدة من الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من الحديد والصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم.

محتوى فيتامين التوت
يحتوي التوت على كمية كبيرة من فيتامين سي والكولين بالإضافة إلى كمية جيدة من فيتامين أ، وكمية صغيرة من فيتامين E وK وB6 والثيامين والنياسين وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك والبيتين.

محتوى السعرات الحرارية للتوت
كل 100 غرام من التوت يحتوي على 57 سعرة حرارية، في حين تحتوي الدهون على 3 سعرات حرارية.

الفوائد الصحية للتوت
التوت يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، يقلل من خطر السرطان ، وتقليل إجهاد العين ، ومنع التهابات المسالك البولية ، وعلاج السعال وتوفر حماية ضد الضمور البقعي. العنب البري يمكن أيضا خفض الكولسترول ، ويساعد في تخفيف كلا الإسهال والإمساك ويكون بمثابة الأدوية القابضة في الجهاز الهضمي لتخفيف الالتهاب.

القيمة الغذائية للطعام
القيمة الغذائية للزيتون
الزيتون هو ثمرة شعبية ، والتي يمكن أن تؤكل طازجة أو يمكن استخدامها في العديد من وصفات. ويستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطبخ. الزيتون لها فوائد صحية عديدة بسبب وفرة في الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية.

حقائق التغذية عن الزيتون
يتميز الزيتون بغناه بالكالسيوم ووفرة الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، إضافة إلى كمية صغيرة من الزنك والنحاس والسيلينيوم.

محتوى فيتامين الزيتون
يحتوي الزيتون على كميات جيدة من فيتامين A و E، وكمية ملائمة من الكولين وكمية قليلة من فيتامين C و K.

السعرات الحرارية بمحتوى الزيتون
يحتوي 100 جرام من الزيتون على 115 سعرة حرارية، ومن ضمنها 89 سعرة حرارية من الدهون.

الفوائد الصحية لزيت الزيتون
يساعد تناول الزيتون على الحد من أمراض القلب وسرطان القولون والتهاب المفاصل وعسر الهضم وحصوات الكلى، وهي أيضًا مفيدة للعناية بالبشرة بسبب غناها بفيتامين E.

دراسات وابحاث
أكدت الدراسات الهولندية على أهمية الزيتون في الحد من أمراض القلب وسرطان القولون والتهاب المفاصل وعسر الهضم وحصى الكلى. وهذه أيضًا جيدة للعناية بالبشرة بسبب وفرة فيتامين E.
أما التوت فإنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، يقلل من خطر السرطان ، وتقليل إجهاد العين ، ومنع التهابات المسالك البولية ، وعلاج السعال وتوفر حماية ضد الضمور البقعي. العنب البري يمكن أيضا خفض الكولسترول ، ويساعد في تخفيف كلا الإسهال والإمساك ويكون بمثابة الأدوية القابضة في الجهاز الهضمي لتخفيف الالتهاب.