الفوائد الصحية للفسفور
أهمية الفسفور
معظم الأطعمة الغنية بالبروتين تعد مصادر جيدة للفوسفور، ولكن بعض الأطعمة التي لا تحتوي على بروتين تحتوي أيضًا على الفوسفور، وهذه قائمة بالأطعمة الغنية بالفوسفور:
من الأطعمة الغنية بالبروتين والفوسفور: اللحوم والمكسرات والبقوليات والبذور والبيض وزبدة الفول السوداني والتونة ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة والثوم والبطاطس والقرنبيط والفواكه المجففة والمشروبات الغازية .
يعمل على تقوية العظام والأسنان :
الفسفور هو عنصر حيوي في عملية النمو، وله أيضا دور في الحفاظ على صحة العظام والأسنان. يتفاعل الفسفور مع الكالسيوم لتقوية العظام ويساهم في مقاومة التآكل والتلف الطبيعي. كما يساعد في تعزيز صحة اللثة والمينا، ويساهم في الحد من مشاكل خطيرة مثل فقدان العظام أو هشاشة العظام، وهو معروف أيضا بالكثافة المعدنية الضعيفة. يعد هذا العنصر أساسيا في بنية الجهاز العظمي للحفاظ على صحة ووظائف الجسم. وتشير الدراسات الحديثة أيضا إلى ارتباط الفسفور بصحة القلب، مما يعني أن الحصول على كمية مناسبة من الفسفور يمكن أن يساعد في حماية القلب من الأمراض القلبية والوعائية المختلفة .
يعزز العملية الهضمية :
يؤدي الفوسفور دورًا مهمًا في تسهيل عملية الهضم الفعالة في جسم الإنسان، حيث يحفز هضم الريبوفلافين والنياسين بطريقة فعالة، وهاتان المركبتان منفيتامين (ب) مسؤولتان عن توصيل الطاقة لأنظمة الاستجابة العصبية والعاطفية .
إزالة السموم :
يقوم الفوسفور بدور هام في الحفاظ على صحة الكليتين، حيث يضمن التخلص السليم من النفايات عبر عملية التبول والإفراز. عند زيادة كمية البول، يستطيع الجسم تحقيق التوازن بين مستويات حمض اليوريك والأملاح الزائدة والماء وحتى الدهون، حيث تكون نسبة الدهون في البول عادة حوالي 4٪. يعزز الفوسفور التوازن الصحي لجميع السوائل والمواد التي يتم التخلص منها من الجسم، مما يساعد الجسم بأكمله على البقاء سليما وخاليا من السموم .
يقلل من الضعف والإجهاد :
الفوسفور لديه القدرة على إزالة المشاكل الصحية الثانوية مثل : تضمن المستويات الطبيعية للفوسفور في الجسم الحفاظ على لياقتك ونشاطك ويمكن استخدام مكملات غذائية تحتوي على نسبة من الفوسفور لعلاج الضعف الجنسي، وبذلك يمكن تحسين مشكلات مثل فقدان الرغبة الجنسية والبرود الجنسي والعجز الجنسي وحركة الحيوانات المنوية عن طريق توفير إمدادات كافية من الفوسفور في نظامك الغذائي .
يدعم التنمية المعرفية :
بما أن الفوسفورعنصر أساسي موجود حول خلايا الدماغ وكذلك في داخلها ، فهو مسؤول عن وظائف مهمة . تضمن المستويات المناسبة من الفوسفور وظيفة الدماغ السليم والنمو المعرفي وتنميته . ربطت الدراسات بين نقص الفوسفور وزيادة خطر حدوث خلل معرفي ، والظهور المبكر للحالات العصبية مثل داء ألزهايمر والخرف .
يحفز التمثيل الغذائي للبروتين :
الفوسفور هو واحد من أهم العناصر في تكوين البروتينات ، والتي تساعد أكثر في عملية التكاثر . كما أنه يسهل الاستخدام الأقصى للبروتينات في جسم الإنسان لضمان النمو السليم للخلايا ، إلى جانب إصلاحها عند الضرورة . وبنفس الطريقة ، يساعد الفوسفور أجسامنا أيضًا على استخدام الكربوهيدرات والدهون . إن عملية التمثيل الغذائي للبروتينات هي ما يحافظ على نمو جسمنا والحفاظ عليه . إنه أحد الأجزاء الأساسية لعملية التمثيل الغذائي البشري ، لذا فإن التأثير التحفيزي للفوسفور أمر حيوي لصحتنا العامة .
يعزز إصلاح الخلايا :
الفوسفور هو عنصر مهم جدًا في بنية الحمض النووي الموجود في نواة غالبية الخلايا في الجسم . وبالتالي فإن المعادن مهمة للغاية أثناء الحمل . ويساهم الفوسفور أيضًا في عملية إصلاح وصيانة خلايا الجسم المختلفة التي تعاني من التلف يوميًا . وهو يضمن أن خلايا الجسم قد تم تطويرها بشكل صحيح وأنها تظل نشطة من أجل الصحة العامة . تأتي هذه المساهمة بشكل رئيسي في شكل مساعدة على إنتاج البروتين وتحفيز الهرمونات الصحيحة للتفاعل وفقًا لذلك لتحفيز النشاط التمثيل الغذائي .
يضمن التوازن الهرموني :
يمكن اعتبار الفوسفور ضروريا لتنظيم توازن الهرمونات في جسم الإنسان وضمان أن الهرمونات المطلوبة للصحة الإنجابية تكون في حالة جيدة. يتفاعل الفوسفور مباشرة مع الغدد الصماء في الجسم ويساعد في تنظيم وإفراز الهرمونات. تلعب المئات من الهرمونات دورا بالغ الأهمية في جسم الإنسان ويعد الفوسفور جزءا لا غنى عنه في نظام التغذية .
يحسن عملية التمثيل الغذائي :
الفوسفور يساعد في عملية استخراج الطاقة عن طريق تحفيز عملية التمثيل الغذائي للعناصر المغذية المختلفة. وعلاوة على ذلك، يساعد على تدفق الطاقة واستخدامها بكفاءة من قبل أنظمة أجهزة مختلفة، ويعود بعض هذا الفائدة إلى قدرته على امتصاص الفيتامينات بكفاءة .
يسهل امتصاص المغذيات :
يعمل الفوسفور كمساعد في عدد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم، كما يساعد على استخدام المواد الغذائية بشكل سليم. لذلك من المهم تضمين الفوسفور في نظامك الغذائي بشكل دائم .