العلاقة بين تناول الأسماك الدهنية و البلوغ عند الفتيات
الأسماك الدهنية هي طعام مفيد ومفضل للكثير من الناس، وأكد الأطباء أهمية تناولها لأنها تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحمي أيضا من خطر الإصابة بالأورام السرطانية الخبيثة. ومؤخرا، أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول الأسماك الدهنية يؤخر سن البلوغ عند الفتيات. ولكن، ما العلاقة بين تناولها وتأخر سن البلوغ؟ ستوضح الفقرات التالية في هذه المقالة هذا الأمر بالتفصيل .
ما هي الأسماك الدهنية؟ الأسماك الدهنية هي تلك التي تحتوي على نسبة دهون تتراوح بين 6% و10%، مثل السردين والسالمون والتونة الطازجة غير المعلبة والأنشوفة وسمك الرنكة. جميع هذه الأسماك تعتبر مصدرا رئيسيا للأوميغا 3، وهو حمض دهني غير مشبع يساهم في علاج العديد من الأمراض .
الفوائد الصحية لتناول الأسماك الدهنية :
– الوقاية من أمراض القلب : أشارت نتائج دراسة طبية في الولايات المتحدة الأمريكية إلى أن تناول الأسماك الدهنية مثل السالمون يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية.
– صحة العين : أوضح الباحثون الأمريكيون أن مع التقدم في العمر يزداد خطر الإصابة بالضمور البقعي، ولكن يقل خطر الإصابة بالمرض إذا تم الحرص على تناول الأسماك الدهنية مثل التونة والسلمون .
– مكافحة الأورام السرطانية الخبيثة : لاحظ الباحثون الأمريكيون أن تناول الأسماك الدهنية من قبل الإنسان يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 39% .
ثانيا، تتعلق المعلومات الطبية بسن البلوغ، وهو مرحلة يمر بها الإنسان عندما يصل عمر الفتاة إلى 13 عاما والذكر إلى حوالي 14 عاما، وتتبع هذه المرحلة تغيرات نتيجة إفراز الهرمونات من الغدة النخامية، وتشمل هذه التغيرات الجسمانية والنفسية والفسيولوجية والعقلية .
أعراض و علامات البلوغ عند الإناث :
– تغير نبرة الصوت فتصبح ناعمة .
– العادة الشهرية (الطمث )
– اتساع ملحوظ في عظام الحوض .
– يمكن ظهور شعر في أماكن مختلفة من الجسم، مثل شعر العانة
يؤدي إلى زيادة الدهون وزيادة حجم الصدر والأرداف .
قام باحثون من جامعة ميتشجان في الولايات المتحدة بجمع البيانات والفحوصات الطبية لـ 456 فتاة تتراوح أعمارهن بين 5 و12 عاما، ودرسوا علاقة تناول الأسماك الدهنية وتأخر سن البلوغ. وتم تقسيم الفتيات إلى ثلاث مجموعات: المجموعة الأولى تناولت الأسماك الدهنية، والمجموعة الثانية تناولت اللحوم الحمراء بكميات كبيرة، والمجموعة الثالثة استهلكت اللحوم الحمراء بكميات قليلة. وتوصل الأطباء إلى النتيجة التالية: تناول الأسماك الدهنية يرتبط بتأخر سن البلوغ لدى الفتيات
نتائج الدراسة الطبية :
أظهرت الدراسات أن الفتيات اللاتي يتناولن اللحوم بشكل منتظم، مرتين إلى أربع مرات في الأسبوع، يصلن إلى سن الثانية عشرة والثلاثة أشهر بصحة جيدة .
لاحظ الأطباء أن الفتيات اللاتي يتناولن كمية قليلة من اللحوم أسبوعيًا يتأخرن بشكل ملحوظ في سن البلوغ، حيث يصلن إلى سن الإثني عشر عامًا وثمانية أشهر .
أوضح الأطباء أن الفتيات اللاتي يتناولن الأسماك الدهنية مرة واحدة في الأسبوع يتأخر لديهن سن البلوغ .
لاحظ الأطباء أن الفتيات اللاتي يتناولن كميات كبيرة من الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة والماكريل والسلمون، يصلن إلى سن الثانية عشرة وستة أشهر .
تعقيب الأطباء : أشار الأطباء إلى ضرورة التحقق من أسباب النضج المبكر لأنه يرتبط بشكل وثيق بالإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان الثدي والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية والبدانة، ويتطلب هذا الموضوع دراسات إضافية للوصول إلى نتائج أكثر دقة .