العلاقة بين الكربوهيدرات وحب الشباب
على الرغم من عدم معرفة السبب الحقيقي لحب الشباب، فإن أطباء الجلد يدرسون ما إذا كانت النظام الغذائي يلعب دورا رئيسيا في ظهور حب الشباب. وقد قامت العديد من الدراسات الجديدة بفحص الارتباط المحتمل بين النظام الغذائي وحب الشباب، وخاصة الكربوهيدرات ومنتجات الألبان .
هل تناول الكربوهيدرات يسبب ظهور الحبوب
: “أقوى دليل لدينا حتى الآن على وجود صلة بين النظام الغذائي وحب الشباب يأتي من دراسات مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث تشير العديد من الدراسات إلى أن النظم الغذائية التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض يمكن أن تساعد في تحسين مشاكل حب الشباب. ويبدو أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى سلسلة من الاستجابات التي يمكن أن تؤدي إلى حب الشباب من خلال التأثير على هرمونات النمو والهرمونات الجنسية .
مؤشر نسبة السكر في الدم ( GI )، هو تصنيف الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات على أساس قدرتها على زيادة مستويات السكر في الدم، على سبيل المثال، تشتمل الأطعمة العالية في GI على الخبز الأبيض والرقائق والبطاطا البيضاء، والأطعمة المنخفضة تشمل الخبز متعدد الحبوب والفول السوداني والخضروات والبقوليات .
دراسة أسترالية
أظهرت دراسة أجريت على 23 من الذكور الأستراليين، الذين تتراوح أعمارهم ما بين 15-25 سنة، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا صارمًا منخفض نسبة السكر في الدم، تحسنًا كبيرًا في مشكلة حب الشباب، من خلال الالتزام بنظام غذائي LGL، ومع ذلك، فقد المشاركون في مجموعة LGL أيضًا الوزن، وعلى وجه التحديد، أظهرت الدراسات أيضا أن حب الشباب يتحسن عندما يتم التحكم في مستويات السكر في الدم لدى المرضى، حيث تستقر الهرمونات في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات .
– بالإضافة إلى ذلك ، أشارت دراسة استقصائية على الإنترنت إلى أن نظام غذائي منخفض السكر في الدم يمكن أن يكون فعالا في علاج حب الشباب ، حيث أبلغ 86.7٪ من 2528 شخصا أجروا هذا الاستطلاع عبر الإنترنت عن تحسن في بشرتهم بعد اتباع هذا النظام الغذائي. ومع ذلك ، يجب تفسير النتائج بحذر نظرا لوجود بعض العيوب في تصميم الدراسة .
منتجات الألبان وحب الشباب
على الرغم من وجود أدلة ضعيفة على أن منتجات الألبان تؤثر أيضًا على حب الشباب، إلا أن العلماء يقولون إنه لا يزال هناك احتمال لوجود رابطة ما، ففي حين كانت هناك العديد من العيوب في الدراسات، إلا أنه يبدو أن منتجات الألبان مرتبطة بضعف حب الشباب، حيث أن أقوى ارتباط هو الحليب الخالي من الدسم، وفي حين أن الآلية الدقيقة وراء هذه العلاقة غير واضحة، فهي تشك في أن الهرمونات وعوامل النمو في الحليب قد تلعب دوراً .
وفي حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث السريرية لتحديد تأثير منتجات الحليب على شدة حب الشباب، ينصح العلماء المرضى بالتحدث مع طبيب الأمراض الجلدية، لتحديد ما إذا كانت بعض منتجات الألبان تؤدي إلى تفاقم حب الشباب، ويقول الباحثون أيضًا إن المرضى الذين يختارون الحد من منتجات الألبان، يجب أن يكملوا وجباتهم الغذائية بمستويات مناسبة من الكالسيوم وفيتامين د، ويقدم الأطباء أيضًا النصائح التالية :
يمكن تجنب المحفزات الغذائية التي يبدو أنها قد تزيد من حدة حب الشباب .
الحفاظ على مذكرات الغذاء، وتقديمها لطبيب الأمراض الجلدية للحصول على رأيه فيها .
يجب التحلي بالصبر، لأن الأمر قد يستغرق ما يصل إلى 12 أسبوعًا من تغيير النظام الغذائي لتحديد ما إذا كانت بعض الأطعمة تساهم في ظهور حب الشباب .
يُنصح بمواصلة اتباع العلاج المعتاد لحب الشباب، حيث أن التغييرات في النظام الغذائي تمثل جزءًا صغيرًا من خطة علاج حب الشباب، وتهدف إلى استخدامها جنبًا إلى جنب مع العلاجات الطبية الخاصة بحب الشباب .