السكريات و خطورة اصابة الاطفال بمرض السكري

يعد مرض السكري من بين الأمراض الخطيرة التي يواجهها معظم الأشخاص، وفي السنوات الأخيرة، أصبح الأطفال عرضة للإصابة بها. لم تعد السكريات تسبب تسوس الأسنان فقط، بل يمكن أن تؤثر أيضا على نشاطات الطفل اليومية، وتسبب السمنة المفرطة أو نقص الحركة. ولكن أخطر ما قد يصيب الطفل من السكريات هو الإصابة بمرض السكري، ويمكن العثور على السكريات في العديد من الأطعمة التي يتناولها الطفل خلال اليوم، مثل الآيس كريم أو كعكة عيد الميلاد، أو الخبز والكعك اليومي في وجبات الطفل .

لذا فيمكننا ان نعتبر ان 16% من السعرات الحرارية التي يكتسبها جسم الطفل خلال اليوم تأتي من السكريات ، ومن المحزن ان الخبراء قد اكدوا ان كثير من الإباء ليس لديهم ادنى فكرة بان هذه السكريات قد تسبب مشاكل صحية مزمنة اخرى ، لذا فاليوم نقدم لكم بعض المعلومات والنصائح لتجنب أي فرصة للإصابة بهذا المرض .

السكر ومخاطره:
1-البرد والحساسية:
ان السكريات تتسبب كثير في الامراض ومن اكثرها اعراض البرد والحساسية ، فالكثير من الأطفال الذين يعانون و يشتكون أيضا من الانف والمخاط المفرط ، والسعال واعراض الجيوب الانفية ايضا ، وهذا ما أكده الدكتور جولي ، والذي لاحظ هذه الاعراض على الأطفال المصابة ب مرض السكر في مستشفى الأطفال نيمور في اورلاندو ، وقال أيضا ان بعض الأطفال يمكن ان يعانون من الحساسية المفرطة ، وكل هذه الاعراض ترجع الى السكر .

ضعف المناعة:
ان الميكروب في جسم الانسان يتكون من تريلونات من البكتريا الجيدة التي تساعد في عملية هضم الطعام ، وهذه العملية ينتج عنها الكثير من الفيتامينات التي تحمي الجسم من الجراثيم والامراض التي قد تصيبه ، ولكن عند استهلاك الطفل الكثير من الطعام السكري ، قد يؤدي هذا الى خلل في عملية التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة في عملية الهضم ، وهذا قد يضر ويضعف جهاز المناعة لديهم ، لذلك فنجد ان كثير من الأطفال يعانون من نزلات البرد المتكررة ، ولكن اذا قلل الإباء نسبة السكر التي يتناولها الطفل في اليوم فان هذه الاعراض ستنخفض مع الوقت.

الحمية السيئة:
ان الأطفال تحب كثير تناول الفواكه والخضراوات والكثير من الطعام الصحي الاخر ، ولكن مع كثرة نسبة السكر في هذه الأطعمة قد يتسبب في الم المعدة وضعف الشهية ، لذا فان التقليل والحد من كمية السكر التي يستهلكها الطفل هي من أفضل الأشياء التي يمكنك فعلها ، حتى وان لم يكن لديهم أي اعراض ، لذا فان منظمة الصحة العالمية اقرت مسودة إرشادات تنص على ان نسبة 5% فقط من اجمالي السعرات الحرارية اليومية في وجبتنا الغذائية تأتي من السكر ، وهذه بعض الاقتراحات التي يمكننا اتخاذها لتغيير هذه النسبة .

1-بديل السكر:
تقول جيسيكا كراندال، خبيرة التغذية في أكاديمية التغذية والحمية، إن الآباء والأمهات يجب أن يعرفوا البدائل التي يمكن تقديمها للأطفال، فمثلاً يمكن تناول الزبادي المجمد المضاف إليه الفواكه الطازجة بدلاً من الآيس كريم، واستخدام عصير التفاح بدلاً من السكر عند الخبز.

2-العصير الصناعي:
لا تصدق العلب المُصنعة حتى لو كتب عليها عصير طبيعي 100%، أو عضوي وبدون إضافات. يمكننا استبدال هذه المنتجات بعصير التوت أو البرتقال، حيث إن هذه المشروبات الطبيعية مفيدة جدًا وغير ضارة.