الجرعة اليومية من فيتامين e
كم احتاج من فيتامين E يومياً
ما هي الكمية الموصى بها من فيتامين E التي يجب تناولها؟ ينصح الأطباء بالحصول على فيتامين E من خلال الطعام، ولكن عند تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين E، يجب اتباع التعليمات .
يجب تناول فيتامين E بجرعة تتراوح بين ٥٠ و١٠٠٠ وحدة، وقد حدد مجلس الغذاء في معهد الطب مستوى الجرعة اليومية الموصى به لفيتامين E بحوالي ١٠٠٠ مجم .
تشير التجارب السريرية إلى أن الجرعة المناسبة للبالغين للوقاية من الأمراض أو علاجها تتراوح بين 400 إلى 800 وحدة في اليوم، وفيما يلي تفصيل للجرعات المناسبة لكل شخص:
الجرعة المناسبة للأطفال :
- حديثي الولادة حتى 6 أشهر يتم تناول : 6 وحدة في اليوم .
- الرضع من 7 أشهر إلى عمر عام يتناول : 7.5 وحدة في اليوم .
- الأطفال من سن عام إلى 3 سنوات يتم تناول : 9 وحدات في اليوم .
- الأطفال من عمر 4 سنوات إلى 8 سنوات : 10.4 وحدة في اليوم .
- الأطفال من عمر 9 سنوات إلى 13 سنة : 16.4 وحدة يوميا .
- ومن عمر 14عام إلى 18 عاما : 22.4 وحدة يوميا .
الجرعة المناسبة للبالغين
- أكبر من 18 سنة : 22.4 وحدة يوميا .
- ويتناول الحوامل : 22.4 وحدة يوميا .
- المرضعات : 28.4 وحدة يوميا.
فيتامين e و اهميته
فيتامين E هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وهناك مصادر عديدة لفيتامين E من الأطعمة والزيوت والدهون. كما يعتبر فيتامين E أيضا واحدا من مضادات الأكسدة، وهي المواد التي تساعد في منع تلف الخلايا في الجسم .
تساعد مضادات الأكسدة على الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، كما تساعد في تكوين كريات الدم الحمراء .
يمكن للأشخاص الذين لا تستطيع أجسامهم امتصاص الدهون بشكل صحيح الإصابة بنقص في فيتامين E، ويمكن أن يؤدي النقص الدائم في فيتامين E إلى مشاكل في الكبد والكلى .
أضرار فيتامين E
- مرض القلب
ربطت بعض الدراسات بين استهلاك فيتامين E بكميات كبيرة، والتي يتم الاستفادة منها عن طريق المكملات الغذائية، وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب، وعلى الرغم من وجود بحوث أخرى تظهر عدم وجود علاقة بينهما .
وفي الدراسة التي أظهرت وجود علاقة بين الفيتامين وأمراض القلب، تمَّ اختيار أشخاص بطريقة عشوائية وإعطائهم فيتامين E، وفي بعض الحالات كانوا يستخدمون دواءً وهميًا .
ولا يوجد تأكيد على أن تناول فيتامين E يمكن أن يحمي من الإصابة بأمراض القلب أو يقلل من شدتها، حيث لم يتم التأكد من قدرة الفيتامين على حماية القلب لدى بعض الأشخاص الأصحاء أو المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب .
- السرطان
تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين E قد لا يساعد في الوقاية من مرض السرطان، بل إنه قد يكون ضارًا في بعض الأحيان، وبالتالي، لم تقلل الجرعات العالية المستمرة من الفيتامين من خطر الإصابة بالسرطان، سواء كان سرطان الثدي أو القولون .
وفي دراسة أخري وجدوا أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين e لعدة سنوات متتالية قد تزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا عند الرجال ، وفى دراسة أخري أجريت على الرجال والنساء الذين تناولوا فيتامين e بمقدار ٢٠١ إلى ٢٦٨ مجم لمدة ٧ سنوات لم يساعدهم في الوقاية بأي شكل من الأشكال من السرطان .
– ومع ذلك، هناك دراسة وجدت صلة بين تناول المكملات الغذائية الغنية بفيتامين E لمدة 10 سنوات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان المثانة .
قد تتفاعل فيتامين E مع العلاج الكيميائي والإشعاعي، لذلكيجب استشارة الطبيب المعالج قبل تناول فيتامين E .
- اضطرابات العين
أظهرت الدراسات أن تناول جرعات كبيرة من فيتامين E مع المكملات الغذائية التي تحتوي على مضادات أكسدة، وأيضا مع الزنك والنحاس، قد يكون مفيدا في تباطؤ فقدان البصر
يمكن أن يكون تناول فيتامين E مفيدًا لكبار السن الذين يعانون من تنكس بقعي وفقدان الرؤية المركزية وعدم وضوح عدسة العين، وتم إثبات ذلك .
- الوظائف العقلية
تجري العديد من الدراسات لتحديد ما إذا كانتؤثر المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين E على الحفاظ على صحة كبار السن ونشاط عقلي، وقد يكون لها دور في الوقاية من مرض الزهايمر وتدهور الوظائف العقلية .
ولم يثبت البحث حتى الآن وجود أدلة قاطعة على أن فيتامين E يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في وظائف العقل أو الأشخاص الأصحاء على الحفاظ على صحة الدماغ .
استخدامات فيتامين e
هناك العديد من فوائد فيتامين E، بما في ذلك المساعدة في علاج
- مرض الكبد
أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين E قد يحسن من أعراض مرض تجمع الدهون في الكبد، ومع ذلك، هناك أدلة تشير أيضا إلى أن تناول فيتامين E عن طريق الفم لعلاج الكبد لمدة عامين مرتبط بمقاومة الأنسولين .
- تسمم الحمل
لم يتم إثبات حتى الآن أن زيادة تناول فيتامين E يمكن أن تساعد في منع حالة تسمم الحمل التي تؤثر على ضغط الدم
- التهاب الجلد الضوئي
تحدث حالة حساسية الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وأظهرت دراسة استمرت لمدة 8 أيام مقارنة بين العلاج بفيتامين E وفيتامين C .
أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الفيتامينات المذكورة سابقًا كانوا أقل حساسية للشمس، وأن تأثير هذا المزيج من فيتامين E وفيتامين C كان واضحًا وفعالًا في الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية .
- آلام الدورة الشهرية
أظهرت بعض الدراسات أن فيتامين E يمكن أن يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية أو الطمث العسير، حيث شعرت النساء اللواتي تناولن 500 وحدة من فيتامين E لمدة يومين قبل بدء الدورة الشهرية وبعدها بثلاثة أيام بألمٍ أقل .
تشير بعض الدراسات إلى أن مكملات فيتامين E يمكن أن تساعد في تخفيف بعض أعراض الدورة الشهرية مثل القلق والرغبة في تناول الطعام والاكتئاب.
- داء السكري
يعاني مرضى السكر من نقص في مستويات مضادات الأكسدة، مما جعل الباحثين يعتقدون أن هذا النقص يعرضهم لخطر الإصابة بأمراض القلب .
يمكن أن يساعد تناول المكملات الغذائية الغنية بفيتامين E في تقليل الإصابة بأمراض القلب لمرضى السكري، حيث تساعد مضادات الأكسدة في السيطرة على مستويات السكر في الدم .
يساعد فيتامين E أيضًا في خفض مستوى الكوليسترول في الدم لدى مرضى السكري، كما يساعد في الحماية من مضاعفات اعتلال شبكية العين واعتلال الكلى لدى مرضى السكري، ومع ذلك، لا يوجد دراسة مؤكدة تثبت أن تناول فيتامين E يساعد في علاج مرضى السكري .
- التهاب المفاصل الروماتويدي
أشارت إحدى الدراسات إلى أن تناول فيتامين E بالإضافة إلى الأدوية المخصصة لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي، يمكن أن يساعد في تخفيف الألم .