التغذية الصحيحة لمرضى حصوات الكلى والنقرس

حصوات الكلى هي تراكمات بلورية من المعادن الموجودة في الجسم، وتتشكل وتتجمع لتشكل حصاة يمكن أن تتواجد في إحدى الكليتين أو في المثانة أو الحالب. أما مرض النقرس، فيحدث نتيجة تراكم حمض اليوريك في الدم، مما يسبب أيضا تكون الحصى. من أعراضها الرئيسية هو التسبب في آلام شديدة في المنطقة المصابة، وقد يشعر المريض بآلام حادة في البطن بأكمله، وكذلك ألم شديد أثناء التبول، وتغير لون البول ورائحته تصبح غريبة وغير مقبولة، بالإضافة إلى زيادة تكرار التبول .

اسباب الحصوات : يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تكون الحصوات، بمن فيها:
– زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم ، تراكمه في الدم يؤدي الى تكون الحصوات و الاصابة بالنقرس.
تعني عدم قدرة الكلى على أداء وظائفها بكفاءة.
يجب تجنب الإفراط في تناول المشروبات الغازية والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح
تحتوي المادة البيورين التي يتم تناولها في الأطعمة الغنية بالبيورين على الجسم، على حمض اليوريك الذي يتم تحويله إلى حصوات الكلى والمثانة.

يمكن أن يؤدي السمنة وتناول اللحوم الحمراء والأسماك بكميات كبيرة إلى تراكم حمض اليوريك وترسيبه في المفاصل والإصابة بمرض النقرس

التغذية المناسبة لمرضى حصوات الكلى : من المستحيل على المرضى الالتزام بتجنب جميع الأطعمة الضارة والممنوعات، لذلك قمنا بتجميع قائمة بأهم الأطعمة التي يمكن تناولها وتعويضها عن القائمة الممنوعة التي يجب تجنبها

الاطعمة التي يجب تجنبها : يجب تجنب تناول اللحوم الحمراء واستبدالها ببعض الأعضاء الأخرى مثل الكبد والمخ وغيرها. كما يجب تجنب تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بسكر الفركتوز، وكذلك الابتعاد عن تناول المحار والأطعمة البحرية .

التغذية الصحيحة : من الأطعمة الهامة التي يجب تناولها بانتظام هي الخضروات الطازجة والفواكه، بالإضافة إلى البقوليات الكاملة مثل القمح والشعير والذرة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم. فيما يلي قائمة بالتغذية السليمة

– اضف الكالسيوم الى طعامك : تناول الكالسيوم بشكل صحيح يساعد في منع تكون الحصوات في الجسم، ويمكن الحصول عليه من العصائر الطازجة والبقوليات والخبز وبعض الخضروات مثل البامية والكرنب الأخضر والسبانخ .

– مركبات الفلافونويد : الفلافونويد هي مركبات هامة للجسم تساعد في علاج النقرس وحماية الكلى من تكون الحصى. تتواجد هذه المركبات في الكرز والتوت والتوت البري والعنب والخضروات الحمراء والخضراء وأيضا البصل الأخضر والأحمر والفاصوليا الخضراء. لهذه المركبات خصائص مضادة للأكسدة، فتعمل كمضادات للبكتيريا ومضادات للالتهابات. كما أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على تنشيط وظائف الكلى. يمكنك أيضا تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت السمك مثل الأوميجا 3 وحمض الفوليك لحماية وتنشيط الكلى .

نظام غذائي يومي يمكنك اتباعه : هذا اقتراح مُقدم من الأطباء لنظام غذائي يومي يمكنك اتباعه خلال اليوم لتعزيز الفوائد الصحية والوقاية، ويتضمن ما يلي:
ينصح بتناول وجبتين يوميًا من أي منتجات الألبان، ولكن ينبغي أن تكون قليلة الدسم
ينصح بتناول ثلاث وجبات من الخضروات يوميًا، ويمكن تناول المشروم والسبانخ
– تناول 6 أوقية فقط من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم  و الدواجن و الأسماك و البازلاء و البيض و الجبن .

يُنصح بتناول كميات محدودة ومتزنة من الدهون والتوابل والمشروبات والوجبات الخفيفة والحلويات، وذلك وفقًا للحالة الصحية للفرد .