الاكل الممنوع والمفيد لمرضى الحزام الناري

نبذة عن الحزام الناري

هل لديك معرفة سابقة عن مرض الهيربس؟ يعتبر الهزال الناري مرضا مشابها للهيربس العصبي، ويشير مصطلح الهيربس إلى وجود فيروس في الجسم، بينما يشير “عصبي” إلى وجود الفيروس في الأعصاب، ويعرف أيضا باسم Herpes zoster .

إذا كنت قد أصبت بجدري الماء في الطفولة، فقد يكون فيروس الحزام الناري موجودًا في جسمك، ويمكن أن ينشط في وقت لاحق في الحياة ويسبب طفحًا جلديًا.

يمكن أن يحدث الطفح الجلدي في أي جزء من جسمك ولكنه عادة ما يؤثر فقط على أجزاء صغيرة. فالحزام الناري عزيزي القارئ هو إلتهاب فيروسي حاد في العصب و سطح الجلد  الذي يقوم بتغذيته هذا العصب   . 

يعتبر الهربس العصبي من أكثر الأمراض شيوعًا لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. ويتميز الطفح الجلدي الخاص بالهربس العصبي عادة بالظهور بعد فترة قصيرة من الشعور بالحرق أو الوخز أو الحكة أو اللسع في المنطقة المصابة.

بعد عدة أيام، قد يظهر الطفح الجلدي على شكل خط مستقيم على طول المسار العصبي (المسمى بالجلدي)، ويمكن أن يؤثر على جانب واحد من الجسم دون اختراق الخط الوسطي.

يمكن أن يتطور الطفح الجلدي على شكل مجموع من البقع الحمراء الصغيرة التي تتحول فيما بعد إلى بثور، وتشبه في بعض الحالات بثور جدري الماء، ثم تنفتح البثور وتبدأ تدريجياً في الجفاف والتقشر في النهاية 

الأطعمة المفيدة لمرضى الحزام الناري

ونظرا لأن الله سبحانه وتعالى قد جعل في الطعام شفاء لجميع الأمراض بأشكالها المختلفة، فقد وضع لمرض الحزام الناري مضادات طبيعية في بعض الأطعمة التي قد تساعد على تسريع عملية شفائه

قد يؤدي ضعف الجهاز المناعي إلى تفاقم وتطور حزام الناري، ويمكن أن يساعد التغذية المتنوعة في تعزيز الجهاز المناعي وبالتالي منع انتشار حزام الناري إلى أجزاء أخرى من الجسم .

تحتوي بعض الأطعمة على فيتامينات (أ) وفيتامين ب 12 وفيتامين (ج) وفيتامين (د) وبعض الأحماض الأمينية، والتي قد تعزز بشكل فعال من الجهاز المناعي. ومن بين الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي بشكل فعال:

الفواكة البرتقالية أو ذات اللون البرتقالي

تحتوي بعض الفواكه مثل البرتقال والليمون والجريب فروت على كميات كبيرة من فيتامين ج، الذي قد يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء في الجهاز المناعي ومحاربة مسببات الأمراض

الخضار أخضر اللون 

تعتبر الخضروات من أهم الأطعمة التي يجب تناولها باستمرار نظرا لاحتوائها على العديد من الألياف المعدنية والفيتامينات، على سبيل المثال

• البروكلي : يعتبر هذا الخضار من أغنى الخضار بالمضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ، ويفضل تناوله غير مطبوخ .
• السبانخ : يعتبر هذا الطعام مصدرًا قويًا للطاقة والصحة في أذهان الكثيرين منذ الطفولة، حيث يحتوي على كميات جيدة من فيتامين (ج) والبيتا كاروتين، ويُنصح بطهيه على البخار مثل البروكلي .

فاكهة الكيوي 

 يحتوي الكيوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بشكل عام وللجهاز المناعي بشكل خاصّ، ومن بين هذه العناصر فيتامين ج، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، والفوليك أسيد

الثوم

يُعد الثوم واحدًا من أهم المواد الغذائية في مكافحة العديد من الأمراض المختلفة وتقوية جهاز المناعة، وذلك بسبب احتوائه على مادة الأليسين الغنية بالكبريت .

الشاي الأخضر 

يحتوي الشاي الأخضر على العديد من المركبات الهامة في تعزيز الجهاز المناعي مثل الفلافانويد، و مادّة إيبيجالوكاتشين جاليت (EGCG)، التي تُحفّز الوظائف المناعية في الجسم، بالإضافة إلى الحمض الأمينيّ ل-ثيانين (L-theanine)، الذي يدخل في بناء الخلايا التائيّة (T cells  ) المناعية في الجهاز المناعي.

الفلفل الأحمر 

تعتبر واحدة من الأكلات الأساسية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين ج ، بالإضافة إلى احتوائها على مادة البيتاكاروتين المفيدة لصحة الجلد .

اللحوم الحمراء

تحتوي على فيتامين د وتُجدِّد خلايا الجسم لذلك هي مفيدة

البيض

يحتوي بشكل عام على نسب عالية من فيتامين د وب12 .

الحبوب الكاملة 

تحتوي الحبوب الكاملة على فيتامين ج والزنك الذي يعتبر العنصر الأساسي في الجهاز المناعي

التفاح

يعمل التفاح على طرد الفيروسات من الأمعاء و الكبد. عندما ينتقل البكتين من التفاحة عبر أمعائك ، فإنه يجمع و يخلص جسمك من الفيروسات و الميكروبات الأخرى مثل البكتيريا و الخميرة . و يفضل التفاح ذو القشرة الحمراء للحصول على معظم العناصر الغذائية المفيدة لفيروس الحزام الناري . 

الأكلات الممنوعة لمرضى الحزام الناري

تتطلب معظم الأمراض الفيروسية تدخلا قويًا من جهاز المناعة في جسم الإنسان، وهناك مجموعة من الأطعمة التي يوصى بتجنبها تمامًا أو على الأقل تقليلها خلال فترة ظهور أعراض الحزام الناري، وتشمل هذه الأطعمة:

الأكلات الغنية بالسكر : 

غالبًا ما ترتبط السكريات والحلويات بضعف الجهاز المناعي، حيث تبطئ استجابة خلايا الدم البيضاء لمقاومة ومهاجمة أي عدوى في الجسم .

يشير الأطباء إلى أن الأطعمة الغنية بالسكر تشمل الحلويات المصنعة والمشروبات الغازية، ولذلك يجب قراءة المكونات بعناية قبل شراء أي نوع من الأطعمة المعلبة .

الدهون المشبعة 

تتشكل الدهون الصلبة عند درجة حرارة الغرفة وتوجد في بعض أنواع اللحوم والأجبان والزبدة، وتكون موجودة بكمية كبيرة في زيت جوز الهند، ويجب استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الفيروسات .

الأكلات الغنية بالأرجينين  

يعد الأرجينين من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تنشط فيروس الحزام الناري، ويساعد على الشفاء السريع من هذا الفيروس تجنب تناوله، ويتواجد في الشوكولاتة والمكسرات والتوت البري والطماطم والتونة المعلبة .

المشروبات الكحولية 

تزيد المشروبات الكحولية فرص الإصابة بفيروس الحزام الناري، وذلك لأن المشروبات الكحولية بشكل عام تضعف من جهاز المناعة

النشويات المعالجة 

 النشويات المعالجة هي من أشهر أنواع النشويات حيث أنها تهضم بسرعة في الجسم و تتحول إلى سكريات فترفع نسبة السكر بسهولة . مما تُستهلك الطاقة في هضم السكريات بدلا من عمل الجهاز المناعي في الجسم ، مما يعرقل عملها الطبيعي . و من أمثلة هذه الأطعمة مثل الخبز الأبيض و الأرز الأبيض الموجود في كل البيوت اليوم .

نصائح غذائية للتعافي من الحزام الناري 

• يمكنك تناول وجبتين من الفاكهة وثلاث وجبات من الخضار كل يوم 
• حاول شرب من 8 إلى 10 أكواب من الماء كل يوم
• يجب استهلاك 25 جراما على الأقل من الألياف الغذائية يوميا 
• يجب تناول المزيد من الأطعمة التي يمكن هضمها بسهولة، وتجنب تناول الأطعمة الدهنية الغنية بمكونات الطعم قدر الإمكان 
•  مثال على الإفطار: وجبة ساندويتش من الخبز الكامل مع البيض المسلوق والكرنب وكوب من عصير التوت الأزرق
• مثال على وجبة الغداء :  أرز مع لحم قليل الدهن والبامية 
• مثال على العشاء:  الشعير أو الشوفان مع قليل من الحليب