الاطعمة الصحية والضارة في حالات قصور الغدة الدرقية

يحدث قصور الغدة الدرقية عندما تكون مستويات هرمونات الغدة الدرقية، ثلاثي يودوثيرونين (T3) وهرمون الغدة الدرقية (T4)، غير طبيعية. على الرغم من أن تغيير النظام الغذائي وحده ليس كافيا لاستعادة المستويات الطبيعية لهرمون الغدة الدرقية، إلا أن تجنب بعض الأطعمة وتناول بعضها بشكل أكبر يمكن أن يساعد في تحسين امتصاص الجسم للهرمونات.

الأطعمة التي يجب تجنبها
تحتوي العديد من الأطعمة الشائعة والمكملات الغذائية على مركبات تتداخل مع وظائف الغدة الدرقية، وعمومًا، يُفضّل تجنُّب الأطعمة والمكملات الغذائية التالية:

– تشير الدراسات إلى أن هناك مادة في فول الصويا والأطعمة التى تحتوى على الصويا قد تثبط نشاط الإنزيم الذي يكون هرمونات الغدة الدرقية وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللائي تناولن مكملات الصويا ثلاث مرات أكثر عرضة لنقص الغدة الدرقية.
– الأطعمة الغنية باليود: وتحدث بعض أشكال الغدة الدرقية بسبب نقص اليود . في مثل هذه الحالات، وذلك باستخدام الملح المعالج باليود أو الأطعمة المخصبة بـاليود يمكن أن تكون مفيدة. ولكن تناول الكثير من اليود يمكن أن يكون له تأثير عكسي فى قمع نشاط الغدة الدرقية ن. استشر طبيبك قبل تناول المكملات الغذائية.
– الحديد والكالسيوم : تؤثر مكملات الحديد أو الكالسيوم أيضًا على فعالية العديد من الأدوية المستخدمة لعلاج الغدة الدرقية.
– الأطعمة الغنية بالألياف: على الرغم من أنه ينصح عادة باتباع نظام غذائي عالي الألياف، إلا أن الكثير من الألياف قد تتداخل مع امتصاص الأدوية الخاصة بالغدة الدرقية.
– بعض الخضروات: تحتوي الخضروات الغنية بالألياف مثل البروكلي والملفوف والسبانخ واللفت على مواد تمنع امتصاص الدواء الخاص بالغدة الدرقية .
– يمكن الكافيين والتبغ والكحول أيضا يؤثروا على فعالية دواء الغدة الدرقية. إسأل طبيبك للحصول على نصائح حول كيفية تنظيم أو الحد من الاستهلاك الخاص.

الأطعمة التى يمكنك تناولها بشكل آمن
الأطعمة الغنية بالمغذيات التي تعمل على تحسين صحتك، تستفيد منها الغدة الدرقية الخاصة بك، ويضمن ذلك:

– الفواكه المضادة للأكسدة والخضروات: يمكن للأطعمة الغنية بالمواد المضادة للاكسدة مثل العنب البري والطماطم والفلفل أن تحسن الصحة العامة وتفيد الغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا الاستفادة من تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B مثل الحبوب الكاملة.
– السيلينيوم: يحتاج الجسم إلى كميات صغيرة من السيلينيوم لإنتاج الإنزيمات التي تصنع هرمونات الغدة الدرقية والعمل بشكل صحيح. يمكن أن يكون تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم، مثل بذور اليقطين أو جوز البرازيل، مفيدًا.

– التيروزين: يستخدم الحمض الأميني هذا من الغدة الدرقية لإنتاج T3 و T4، ويمكن أن تساعد مكملات الأدوية في ذلك، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها.

النظام الغذائي والمكملات العشبية

لا يمنع قصور الغدة الدرقية الأشخاص من اتباع نمط حياة صحي محدد. يمكن للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية أن يختاروا أن يكونوا نباتيين أو يتناولوا الأطعمة الغنية بالبروتين أو يتجنبون المواد المسببة للحساسية.

قد يتم استخدام الأدوية البديلة أو الأعشاب مثل بعض المستخلصات النباتية مثل الأشواغاندا (WITHANIA SOMNIFERA) والقوليوس (forskohlii) والجوجول (كوميفورا) ، ولكن ينبغي دائمًا التحدث مع الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في العادات الغذائية أو استخدام أي مكملات غذائية.