الأمراض التي تقي منها عشبة حليب الشوك
الحليب الشوك هو نبات طبيعي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويستخدم بشكل عام لإزالة السموم من الجسم، خاصة من الكبد، مما يساعد كثيرا في حل مشاكل الكبد والمرارة. ينمو نبات الحليب الشوك بشكل أساسي في ولاية كاليفورنيا.
على الرغم من إمكانية زراعة العشبة في أجزاء متعددة من العالم، فقد ثبت أن العشبة لها العديد من الفوائد التي تعزز وظيفة الجهاز الهضمي، ويتم ذلك عن طريق تعزيز الإنزيمات وزيادة إنتاجها، وكذلك الحد من الالتهابات والأغشية المخاطية المتواجدة في جميع أنحاء الجسم.
ما هو حليب الشوك ؟
استخدم الناس حليب الشوك منذ أكثر من 2000 عام، وهو ينتمي لعائلة النباتات الاستراسية التي تشمل أيضاً نباتات عباد الشمس والأقحوانات الأخرى. وقد بدأ الناس باستخدام هذه العشبة منذ العام 40 ميلادي، ويأتي اسم الشوك من ذلك السائل الأبيض الذي ينبعث من أوراق النبات عندما يتم سحقها.
ما هي الفوائد الصحية لتناول الشوك الحليب؟
يعمل كمضاد للأكسدة بشكل فعال، كما ان فوائد شوك الحليب مماثلة لغيرها من المواد الغذائية الشافية، مثل فيتامين هـ أو فيتامين ج، والتي تساعد في مكافحة ضرر الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة التي يمكن أن تؤدي إلى تطور المرض، كما يستخدم شوك الحليب في سحب السموم من الجسم وحماية الكبد من التلف.
تحمي عشبة حليب الشوك من بعض الأمراض
1- إزالة السموم من الكبد : يتميز حليب الشوك بخصائص منظفة قوية للكبد، إذ يساعد على إزالة السموم من الكبد وإعادة بناء خلاياه. وبالتالي، فإنه يحد من الآثار الضارة التي يمكن أن تصيب الكبد، مثل التعرض للكحول والمبيدات الحشرية والمعادن الصغيرة.
يُعَدُّ الكبد واحدًا من أكبر الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، ويقوم بعدد كبير من الوظائف المرتبطة بإزالة السموم، ومن ضروريات صحة الجسم تنظيف الدم بشكل منتظم بواسطة الكبد لدعم نظام الجسم الداخلي.
2- يساعد في الحماية من السرطان : يعد حليب الشوك مصدرا غنيا بالفلافونويد المضادة للأكسدة المعروفة باسم السيليمارين، والتي تتكون في الواقع من عدة مركبات نشطة أخرى، ويرتبط السيليمارين بتقليل خطر تطور السرطان من خلال تعزيز جهاز المناعة، ومحاربة تلف الحمض النووي ومنع نمو الأورام السرطانية، وتم إثبات ذلك في عام 2007.
3- يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم : تذكر المكتبة الوطنية للطب في الولايات المتحدة الأمريكية أن شوك الحليب يعمل كمضاد قوي للالتهابات، ويدعم صحة القلب ويساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، وتقليل الالتهابات، ويمنع أيضا الأضرار الناتجة عن التأكسد داخل الشرايين.
4- تساعد في الحد من مرض السكري : وفقا لمعهد الصحة الوطني، أثبتت بعض الأبحاث أن تناول سيليمارين، وهي المادة الكيميائية الموجودة في حليب الشوك، يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم.
: في دراسة أجريت عام 2006م من قبل قسم الصيدلة في معهد النباتات الطبية، تم اكتشاف أن استخدام مستخلص السيليمارين يساعد في الحد من مرض السكري، حيث تم تناوله لمدة أربعة أشهر وقياس مستوى السكر في الدم، وانخفض بشكل كبير.