تتميز المدن والمناطق في المملكة العربية السعودية بتقديم مأكولات وأطباق شهية على مائدة الطعام، وكل بلدة تتميز بأنواع مفضلة لديها التي تميزها عن غيرها من المدن. في هذا المقال، سنتحدث عن ألذ المأكولات التي تميز منطقة جازان. يجدر بالذكر أن مأكولات هذه المنطقة تأثرت بموقعها، حيث تتميز بالزراعة نظرا لطبيعة أرضها السهلية المليئة بالخضراوات والحبوب. بالإضافة إلى ذلك، تؤثر الجانب الساحلي على مائدتها، ولا يقتصر التميز على ذلك فحسب، بل تتميز المنطقة الجبلية أيضا ببعض الأطباق التي تقدم على مائدها. سنقدم فيما يلي قائمة بالأكلات الشعبية في منطقة جازان التي تعكس تراث هذه المنطقة، وسنقدم نبذة عن كل واحدة منها .
وأخيرا … هذه كانت نبذة عن أشهى المأكولات الشعبية التراثية التي تميز بها سكان منطقة جيزان، والتي تأثرت بصحرائها وثروتها الحيوانية، والعسل الجبلي، وأراضيها الزراعية والماشية، وزراعة مختلف أنواع النباتات، وخاصة الحبوب، وساحل المنطقة الذي يستخرج منه المأكولات البحرية مثل السمك. ومن المهم أن نذكر أنه مهما تطور الإنسان والمجتمع، تعد هذه الأكلات تراثا وتذكرة للأسلاف، ولذلك يواظب أفراد المجتمع على تقديم هذه المأكولات الشعبية في المناسبات والمواسم كتقليد أو عادة كانت متبعة في الماضي .