اكثر دولة انتاجا للتمر
الدول المنتجة للتمر
زاد الإنتاج العالمي للتمور إلى ما يقرب من 1.8 مليون طن في عام 1961، ووصل إلى 2.8 مليون طن في عام 1985، ثم ارتفع الإنتاج إلى حوالي 5.4 مليون طن في عام 2001، بزيادة 2.6 مليون طن منذ عام 1985، مما يمثل زيادة سنوية بمعدل حوالي 5% من حجم الإنتاج .
قد اتسعت معظم الدول الكبرى المنتجة للتمور بشكل مستمر في الإنتاج خلال السنوات الماضية، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 43 في المئة خلال الفترة من 1994 إلى 2001. وخلال نفس الفترة، ارتفعت صادرات التمور بنسبة 25 في المئة فقط. وشهدت عمان والإمارات العربية المتحدة ومصر وباكستان زيادة سريعة في الإنتاج. على الجانب المقابل، شهد العراق انخفاضا في الإنتاج (بسبب الحظر التجاري) وكذلك المغرب (بسبب مشاكل الصحة النباتية) .
تصدير التمور
اكثر دولة انتاجا للتمر
تحتل مصر مكانة الأكبر في إنتاج التمور عالميًا، إلى جانب العديد من الدول الأخرى التي سنذكرها في القائمة التالية التي تضم أكبر 10 دول منتجة للتمور في العالم .
– بإنتاج (1000 طن متري) ترتيب اكثر دولة انتاجا للتمر
1 . تنتج مصر لحوالي 1570
2 . تنتج إيران لحوالي 1096
تنتج المملكة العربية السعودية حوالي 1080
4 . تنتج الجزائر لحوالي 789
5 . تنتج العراق لحوالي 650
6 . تنتج باكستان لحوالي 600
7 . تنتج عمان لحوالي 270
تنتج دولة الإمارات العربية المتحدة حوالي 250
9 . تنتج تونس لحوالي 190
10. تنتج ليبيا لحوالي 170
فوائد التمور
وتشمل فوائد التمر على تخفيف وعلاج كل من : الإمساك ، اضطرابات الأمعاء ، مشاكل القلب وفقر الدم والعجز الجنسي ، والإسهال ، والسرطان في البطن ، والعديد من الحالات الأخرى . تتميز التمور بإعتبارها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والألياف أيضا . هذه الثمار اللذيذة تحتوي على الزيوت والكالسيوم والكبريت والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والماغنسيوم وكلها مفيدة للصحة . صرح بعض خبراء الصحة أن تناول تمرة واحدة يومياً ضرورية لاتباع نظام غذائي متوازن وصحي . وفقا لدراسة طبية حديثة ، أثبتت أن التمور مفيدة في الوقاية من سرطان البطن .
القيمة الغذائية
التمور تعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات والمعادن، وتوفر طاقة وسكرا وأليافا. تحتوي التمور على معادن ضرورية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك. كما تحتوي التمور على فيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين .
الفوائد الصحية
غذاء ملين
التمور هي غذاء ملين في علاج الإمساك . من أجل تحقيق التأثير المطلوب ، ينبغي تناول التمر بعد نقعه في الماء طوال فترة الليل ، ثم تناولها في الصباح . تحتوي التمور على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان ، وهو أمر ضروري في تعزيز حركة الأمعاء الصحية والمريحة لمرور الطعام من خلال الأمعاء ، والتي يمكن يخفف من أعراض الإمساك .
صحة العظام وقوتها
يحتوي التمر على كميات كبيرة من المعادن المفيدة لتقوية العظام، مثل السيلينيوم والمنجنيز والنحاس والمغنيسيوم، وهذه المعادن جميعها ضرورية لصحة العظام القوية ومنع أمراض مثل هشاشة العظام .
فقر الدم