افضل غذاء للصائم

الصيام هو الركن الثالث من أركان الإسلام، وهو الامتناع عن تناول الطعام من طلوع الفجر حتى غروب الشمس، ومن خلال الصيام يعرف المسلم المؤمن قوة الجوع ويتعلم الصبر والقدرة على التحكم في الشهوات والأكل والشرب، ويحتاج الصائم إلى القوة والصحة لكي يؤدي الفروض الأخرى مثل الصلاة والقيام بالليل، لذا يجب عليه اتباع السنة بعدم الإفراط في تناول الطعام وتناوله على فترات متفاوتة للحفاظ على النشاط، وهناك أنواع من الغذاء تقلل من النشاط وتجعلنا نشعر بالكسل، وهناك أطعمة تمنحنا القوة والنشاط طوال فترة الصيام وبعد الإفطار، ونذكر معا الأفضل والأنسب للصائم بإذن الله .

افضل الاغذية للصائم :-
1-التمر : اوصى رسول الله (ص) بالافطار على التمر لعلمه بأهميته ونفعه العظيم ، فالتمر يمد الجسم بالطاقة ، وهو سهل الهضم غني بالسكريات سريعة الامتصاص مما يعوض نقص السكر طوال فترة الصيام ، غني بالمعادن والفيتامينات التي تقوي الجسم وتنشطه ، ويوصى بنقع التمر مع اللبن لزيادة القيمة الغذائية .

2- الزبادي : عند تناول الزبادي في وجبة السحور، يساعد على مقاومة الجوع والإجهاد أثناء الصيام، كما يوفر البروتين ذو القيمة العالية والفيتامينات والمعادن طوال اليوم، ويعمل أيضا كمنشط للدورة الدموية ومقاوم للعطش خلال الصيام .

3- الماء : يجب على الصائم شرب كمية كبيرة من الماء بعد الإفطار وحتى وقت السحور، للتخلص من العطش، وتعويض السوائل التي فقدها الجسم طوال النهار، ومنع الجفاف والإجهاد بعد الإفطار، ويزيد الاحتياج إلى الماء في فصل الصيف بسبب ارتفاع درجات الحرارة وفقدان الجسم لكميات أكبر من الماء، مما يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم لدى البعض .

4- البيض : من بين الأطعمة الغنية بالبروتين وسهلة الهضم المشبعة بفيتامين ب والكالسيوم، ولذلك فإنها تعتبر وجبة سحور مفضلة، حيث تزود الجسم بالمغذيات اللازمة خلال فترة الصيام، ولا تشكل عبئا على المعدة أثناء الهضم للصائم .

5- النشويات : وتشمل هذه الأطعمة الخبز والأرز والمكرونة، وهي مصدر للطاقة الضروري للصائم، فهي ضرورية لعدم الشعور بالكسل أثناء الصيام، مما يساعد الصائم على أداء عمله دون الشعور بالتعب وتمكنه من أداء فروضه من صيام وقيام وقراءة القرآن .

6- البقول : الفول والحمص والعدس غنية بالبروتينات المغذية والمهمة للصائم، وينصح بتناولها في وجبة السحور لأنها تستغرق وقتا طويلا في عملية الهضم، مما يقلل الشعور بالجوع أثناء الصيام .

7- الشوفان : يتميز الشوفان بأنه غني بالألياف ويحتوي على نسبة قليلة من الدهون ونسبة عالية من البروتين، وهذا يساعد على تخفيف الجوع بعد فترات الصيام الطويلة، كما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم وبالتالي يقلل الشعور بالجوع. يمكن الاطلاع على فوائد الشوفان

8- اللحوم : تحتوي على محتوى عالي بروتينات اللازمة لتعزيز وبناء العضلات، وهذا أمر ضروري لصحة الصائم وقوته، ويوصى بتناول اللحوم الحمراء ذات القليل من الدهون، أو تناول لحوم الدجاج والأسماك التي هي خفيفة وسهلة الهضم .

9- الخضروات : الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم، وتحتوي أيضا على كمية كبيرة من الكاروتينات بما فيها بيتا كاروتين. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم ويعوضه خلال فترة الصيام. وينصح بتناول الخضروات الورقية المطبوخة أو الخام والخيار والسلطة في وجبتي الإفطار والسحور .

10- الحلويات : تحتوي على السكريات اللازمة لاستعادة نشاط الجسم بعد الصيام، وذلك لإكمال فرائض الصلاة والقيام بالليل، كما تحمي الصائم من الدوار والصداع بعد تناول وجبة الإفطار .