البسبوسة هي نوع من الحلوى الشرقية العربية المشهورة. تعتبر جزءا من مجموعة الحلويات التي تقدم في جميع المناسبات. تتواجد بعدة أنواع، بما في ذلك البسبوسة بالقشطة، والبسبوسة السادة، والبسبوسة بالمكسرات، والبسبوسة بالكريمة. اخترعت البسبوسة لأول مرة من قبل العثمانيين. كلمة `بسبوسة` مشتقة من عملية البس الدقيق في تحضيرها. يتوقف نجاح تحضير البسبوسة على اختيار السميد المناسب. يمكن تغيير طريقة تحضيرها، في مصر مثلا يتم استخدام ماء الورد بدلا من الفانيليا وتقديمها باردة، أما في بعض دول الخليج فيمكن ملء البسبوسة بالتمر، وفي المملكة العربية السعودية يتم تقديمها ساخنة. في هذا المقال، سنعرض لكم مجموعة من أفضل محلات البسبوسة في مدينة جدة .
افضل بسبوسة في جدة :
بسبوسة الطازج : هو متجر مشهور للحلويات الشرقية، ولديه العديد من الفروع المنتشرة في جدة، ويقدم مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية والبسبوسة بنكهات مختلفة، إلى جانب تشكيلة متنوعة من الحلويات الغربية أيضا .
بسبوسة الصمدي : يوجد لديه فروع في حي الحمرا والروضة والنسيم، وهو متخصص في الحلويات الشرقية والغربية والمعجنات والكعك .
بسبوسة بيتي : هو مكان صغير للبسبوسة في شارع السامر، وهو مشروع منزلي يقوم بتحضير البسبوسة الطازجة وتقديم أنواع مختلفة من البسبوسة مثل البسبوسة بالشوكولاتة، والبسبوسة بالقشطة، والبسبوسة بالتمر .
بسبوسة بيت البسبوسة : يقع في شارع قريش شرق طريق المدينة شارع حراء، وهو مكان مميز يقدم أنواعا مختلفة من البسبوسة .
بسبوسة أبو شقرة : يقدم مجموعة متنوعة من البسبوسة بنكهات مختلفة وطعم لذيذ .
بسبوسة سعد الدين : يحتوي على العديد من الفروع في جدة وفي المملكة بأكملها، بما في ذلك فروع في شارع صاري وحي الفيحاء والسامر والصفا والكورنيش والمحمدية والنسيم. وهو مكان ممتاز يقدم بسبوسة بنكهات رائعة، بالإضافة إلى جميع أنواع الحلويات الشرقية مثل الكنافة والبقلاوة، وأيضا الحلويات الغربية .
بسبوسة المهاوي : يوجد فرع له في شارع صاري وحي السلامة وشارع عثمان بن عفان بالمنطقة الشرقية، ويتميز بإعداد البسبوسة بالقشطة وأيضا البقلاوة والحلويات الغربية .
بسبوسة نعمة : يقع في حي الصفا، ويقدم البسبوسة وجميع أنواع الحلويات الشرقية والمخبوزات بجودة عالية ومذاقات متنوعة .
