في الآونه الأخيرة بدأ العالم العربي بصفة عامة والمنطقة الخليجية بصفة خاصة الاهتمام بكل ما تقدمه تركيا إلي العالم ككل بكل ما هو عادي ومختلف، ومن ضمن هذه الاهتمامات الفن والأزياء وأيضا المأكولات، ولذلك نري أن في دبي مطاعم تركية علي أعلي مستوى وعليها اقبال شديد من السياح والمغتربين وأيضا أبناء مدينة دبي، ولذلك نقدم الآن مجموعة من أفضل المطاعم التركية بدبي والتي حازت على إعجاب نسبة كبيرة جدا من زائريها .
1- مطعم أوتومانز ottomans
يتمتع هذا المطعم بالكثير من الرومانسية، حيث يتميز بديكور فاخر للغاية ويقدم وجبات تركية عالية الجودة. يقع هذا المطعم في دبي مارينا، وتتمتع الشرفة الخاصة به بمناظر خلابة للمارينا. ولا يقلل ذلك بأي حال من مستوى المطعم الداخلي، بل على العكس، فالمطعم الداخلي يتميز بألوان جذابة. ومن بين الوجبات الشهيرة التي يقدمها مطعم أوتومانز وجبة كباب اسكندر التركية.
2- مطعم لاليزار lalezar
إن الألوان الداخلية لهذا المطعم تتميز بأناقتها الخاصة، مما يشجع جميع الزبائن على زيارته. فالمطعم يتميز بتناسق الأشكال والألوان بين اللون الأبيض والبني، بالإضافة إلى اللون الذهبي. يقع المطعم في المنطقة الفاخرة لجميرا زعبيل سراي، وينصح بتناول الوجبات في الشرفة الخارجية التي تعتبر تحفة فنية. لا داعي للقلق بشأن اختيار الوجبات، حيث يتوفر فريق عمل مساعد لتلبية تفضيلات الزبائن. يتميز قسم الوجبات البحرية بجودته الرائعة .
3- مطعم زهرة اسطنبول Istanbul flower
انه مطعم محدود وبسيط للعلم ولكنه ممتاز ويقع في مركز تسوق سافيست واي بشارع الشيخ زايد بدبي، لديه من الخبرة المزيد في تقديم الوجبات الأناضولية الجنوب شرقية هذا مع مزيج من المزة العربية فهو يخلط في الوجبات ما بين الوجبات العربية والوجبات التركية بطريقة ذكية ومبتكرة ، ولديه من أشهر الوجبات وجبة الشاورما التركي وكباب دونر بالإضافة إلي قسم الحلويات الطازجة كالبقلاوة .
مطعم باشا في دبي مول (Pasha in Dubai Mall)
بعد أداء مهمة التسوق في دبي مول، يمكن للجميع أن يتناولوا وجبة فاخرة في المطعم الصغير المعروف باسم مطعم باشا. ويفضل أن تكون هذه الوجبة كباب اسكندر التركي المعد بطريقة تقليدية، ويتم استخدام لحم جمل شهي. بالإضافة إلى ذلك، يستحق تجربة كباب الدونر الذي يقدم أيضا. ينبغي على زوار مول دبي الاستفادة من هذه الفرصة وزيارة هذا المطعم التركي المميز الذي يشبه إلى حد كبير مطعم قصر السلطان في دبي .
5- مطعم زورنا Zurna
هذا المطعم هو اسم عليه مسمى، ويجب على الجميع زيارته للاستمتاع بحسن الضيافة والوجبات الطازجة التي يقدمها. يقع المطعم في وصل سكوير، ولديه وجبات تركية أصلية بجودة عالية، مثل الكباب المشكل والكباب الضاني والشيش طاووق، بالإضافة إلى المقبلات الباردة والساخنة. سيستمتع الزوار بزيارة هذا المطعم التركي الرائع بفضل حسن الضيافة وجودة المأكولات .
6- مطعم مادو Mado
هذا المطعم مختلف إلى حد ما عن المطاعم الأخرى، فهو لا يتمتع بالفخامة المعتادة ولا يتوفر لديه عمال ماهرين في التعامل وجذب الزبائن. ومع ذلك، فإنه يقدم وجبات تستحق التنازل عن الأشكال والمعاملة من أجل تناول وجبات لذيذة جدا. يهتم هذا المطعم بوجبة الإفطار التركية، والتي تتضمن جبنة فيتا وبيض وخبز ساخن، بالإضافة إلى عناصر أخرى لذيذة. غالبا ما نشعر وكأننا نتناول وجبات منزلية أكثر من أنها وجبات مطعم .
7-مطعم هاربوت harput
يظهر هذا المطعم على أنه بسيط في الأثاث والقائمة، وقد يكون له طابع شعبي إلى حد ما. يقع على شارع مزدحم ويحتوي على طاولات توضع على رصيف الطريق. ولكن ذلك لا يعني أن المطعم سيء، بل على العكس، فهو يقدم وجبات لذيذة قد تكون أفضل من بعض المطاعم الأخرى التي تملك ديكورات وامكانيات أكبر. فعلا، إنه مطعم رائع بشكل خاص في السلطات والبابا غنوج، وأيضا في البيتزا التركية، بالإضافة إلى الكباب المشوي الذي يعتبر واحدا من أهم وجبات هذا المطعم التركي.
8- مطعم نصرت Nusret
يمتلك هذا المطعم الشهير اسم ملك الشيف نصرت التركي، الذي يتميز بمهاراته الرائعة في طهي وشواء اللحوم والتي تفوق مهارات غيره بشكل خاص. فقد تعلم الشيف نصرت هذه المهارات في أمريكا، وبعد فترة قصيرة نجح في تطويرها بشكل كبير في تركيا، وأصبح الآن مالكا لمطعمه الخاص في دبي. يتميز هذا المطعم بأجوائه الرائعة ومساحته الواسعة، ويتميز أيضا بالتصميمات والديكورات الحديثة، والعمالة المتوفرة فيه هم أتراك، ويتميز بخدمة سريعة ومميزة. وإذا تمتعت بوجبة رائعة في هذا المطعم، فإن ذلك يعود بالأساس إلى مهارة الشيف نصرت وإبداعه في إعداد الطعام. ويتضمن قائمة الطعام في هذا المطعم العديد من الأطباق الأوروبية، مثل طبق الروبيان المشوي بصوص المانجو، ويوفر هذا المطعم أيضا البقلاوة المحشية بالآيس كريم لمن يريدون تناول الحلويات .
9- مطعم قفطان Kaftan
يتميز هذا المطعم عن غيره بوجود ساحة خضراء واسعة أمامه، ويقع في منطقة أم سقيم، كما يقدم اللحوم في أوانٍ فخارية تقليدية ويتميز بتشكيلة واسعة من المقبلات والسلطات، ويهتم بشكل خاص باللحوم والطيور المشوية بالإضافة إلى الحلويات ومنها البقلاوة الشرقية.
10- مطعم وكافيتيريا القرية التركية Turkish village
الشعور المتميز في هذا المطعم أو هذه المقهى يجعلك تشعر حقا كأنك في اسطنبول، وتشم رائحة تركيا بكل تفاصيلها وألوانها. يقع مطعم ومقهى القرية التركية في جميرا، وينقسم هذا المكان إلى قسمين، قسم داخلي وآخر خارجي. يفضل أن تجلس العائلات في القسم الداخلي، ويولي هذا المطعم اهتماما كبيرا للوجبات التركية، مثل كباب اسكندر وطاجن اللحم وطاجن الدجاج التركي، وأيضا الشاورما التركية. وهو يقدم أيضا حلويات تركية لذيذة مثل الكنافة التركية والبقلاوة .
