اغلى انواع الماعز
هناك عدد كبير جدا من أنواع سلالات الماعز العالمية التي تختلف فيما بينها، سواء في الصفات أو مكان وطبيعة الحياة الخاصة بها، وتنتشر في العالم العربي عدد كبير جدا من أنواع الماعز مثل الماعز الشامي والماعز الحجازي وغيرهم، كما تتفاوت أسعار الماعز بمختلف أنواعها بشكل كبير .
أنواع الماعز
يمكن تقسيم الماعز إلى ثلاثة أنواع رئيسية وفقًا لطبيعة استخدامها، وهي:
ماعز لإنتاج اللحم
تتميز بعض سلالات الماعز بقدرتها على إنتاج كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، مثل:
-سلالة ماعز البور : تعتبر هذه السلالة من الماعز مرباة في العديد من مناطق العالم وتنحدر أصولها من جنوب أفريقيا، وتتميز بقدرتها الكبيرة على النمو بمعدل سريع حيث يزيد وزنها بمقدار 200 جرام يوميًا، ويصل وزن الماعز الواحد من هذه السلالة إلى حوالي 90 كجم .
-سلالة ماعز البرشة : يتميز الماعز التي تنتمي إلى هذه السلالة باللون الأسود مع وجود بعض البقع البيضاء على جسمها، وتعيش عادة في المناطق الريفية، ويحمي جسمها الصوف الكثيف من تغيرات البيئة .
-سلالة النجدي : تُعد ماعز النجدي من الأصناف المتوسطة الحجم، حيث يكون معدل نموها سريعًا، وتعتبر المملكة العربية السعودية موطنها الأصلي، وبالإضافة إلى إنتاج اللحم، تنتج ماعز النجدي أيضًا الحليب .
ماعز لإنتاج الحليب
توجد العديد من سلالات الماعز التي يمكنها إنتاج اللبن ، ومن بينها:
-الماعز الشامي : يعود أصل هذه الماعز إلى بلاد الشام ؛ ولذلك اتخذت هذا الاسم ، وهي تنتشر في بعض البلدان الأخرى مثل مصر ودول الخليج ، ومن خلال الماعز الشامي يتم الحصول على الحليب وعلى اللحوم الحمراء أيضًا ؛ حيث أن الماعز الواحد بإمكانه أن يُعطي من 500 إلى 700 كجم حليب ، ويصل وزن الماعز الواحد أيضًا إلى حوالي 90 كجم .
-الماعز الزرايبي : يعتبر الماعز الزرايبي سلالة مصرية مميزة للغاية، حيث يتميز باللونين الأسود والأحمر، ويمكن للماعز الواحد إنتاج ما يتراوح بين 350 إلى 600 كجم من الحليب في العام الواحد، كما يتميز بإنتاجية عالية من اللحوم أيضًا .
-سلالة درعة : هذا الماعز هو واحد من سلالات الماعز المغربية، ولديه القدرة على إنتاج كميات كبيرة من الحليب سنويًا، ومن بين المميزات الرئيسية لهذا النوع هي قدرته على التكيف مع الظروف البيئية الصحراوية .
إلى جانب سلالات أخرى، تتمتع سلالة السانين وسلالة الألبين بالقدرة على إنتاج الحليب .
ماعز لإنتاج الصوف
يمكن الاعتماد على صوف بعض سلالات الماعز لصناعة الصوف في بعض البلدان، وتشمل هذه السلالات سلالة البرشة وسلالة الأطلس .
أغلى سلالات الماعز
نظرا لجودة سلالة الماعز الشامية، التي تعتبر واحدة من أندر أنواع الماعز، وخاصة بسبب خصائصها الشكلية والإنتاجية المتميزة عن غيرها من سلالات الماعز الأخرى بشكل كبير، فإنها تحظى بأعلى الأسعار. خاصة السلالات الصافية التي لم يتم تهجينها. وفي إحدى المزادات التي أجريت في فلسطين، وصل سعر بيع الماعز الشامية الصافية غير المهجنة إلى 50 ألف دولار أمريكي .
يجب إشارة إلى أن الماعز الأصلية في الشام تتميز بلون جلد واضح ومميز وعنق طويل وأذن طويلة وحجم كبير بالمقارنة مع أنواع الماعز الأخرى. هذه الأنواع الأصلية موجودة فقط في فلسطين وبعض مدن الأردن. لذلك، يجب على المشتري أن يكون حذرا ويميز بين الماعز الشامي الأصلي والنوع الهجين، خاصة أن النوع الهجين يكون أسعاره منخفضة جدا بالمقارنة مع النوع الأصلي .