اعراض حساسية القمح

تعتبر حساسية القمح حالة صحية خطيرة و مهددة للحياة . و تتفاوت اعراض هذه الحساسية من احتقان طفيف بالانف الى الحساسية المفرطة و الناجمة عن رد فعل الهيستامين في الجسم الى القمح و منتجاته . حساسية القمح على عكس تعصب الغلوتين ، حيث تنتج الاعراض من دقائق الى ساعات بعد التعرض للقمح .

8 اعراض لحساسية القمح :
تشير تقارير مايو كلينيك حول حساسية القمح إلى أنها واحدة من أنواع الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا في مرحلة الطفولة، ولكنها تؤثر أيضًا على البالغين من جميع الأعمار. وحتى الأعراض الطفيفة للحساسية تستدعي القلق، لأن التعرض في المرة المقبلة قد يشكل خطرًا على الحياة .

اولا : سيلان الانف او احتقانه :
وفقا للدكتور بن كيم ، ان الحساسية الغذائية بما في ذلك الحساسية من القمح ، يمكن ان تسبب مشاكل الجيوب الانفية و احتقان الانف . حيث تتورم او تنتفخ الاوعية الدموية الدقيقة داخل انفك كرد فعل تحسسي للقمح . و يسبب هذا في شعورك بأن انفك مزدحمة ، كما يمكن ان يؤدي ايضا الى الشخير او توقف التنفس اثناء النوم . و تعتبر هذه من الاعراض الاساسية التي تبدأ بعد نحو ساعة من تناول القمح و يمكن ان تستمر لعدة دقائق او لعدة ساعات بعد ذلك .

ثانيا : حكة العين او زيادة الدموع :
يعتبر الشعور بالحكة في العين عرض اخر من اعراض حساسية القمح . و وفقا لادراك الحساسية ، فإن الحكة و الدموع بالعين تحدث بسبب رد فعل الهيستامين في الجسم . حيث يعتبر جسمك القمح انه غازي له فيبدأ الجسم مهاجمته ، و يكون جزء من هذا الهجوم هو طرد هذا الجسم الغازي عن طريق خلق الدموع الأضافية .

ثالثا : خلايا النحل او حكة الجلد :
الحساسية من القمح تعد واحدة من أنواع الحساسية التي عادة ما تؤدي إلى ظهور خلايا النحل على بشرتك. وتعتبر هذه الطفح الجلدي المختلفة الأحجام علامة على رد فعل تحسسي من جسمك. بالإضافة إلى الحكة، يمكن أن تسبب خلايا النحل الشعور بالحرقة في الجلد أو الشعور بالألم. ويمكن أن يحدث ذلك في أي جزء من الجسم، ولكن المناطق الشائعة للإصابة هي الوجه والجذع والفم واللسان .

رابعا : الحكة أو تورم الشفاه والفم والحلق
وفقًا لتقارير المعهد الوطني للصحة، يُعد القمح من الأطعمة التي يمكن أن تسبب حساسية في الفم والشفتين والحلق لدى الأشخاص الذين يتناولونه، ويُعرف هذا باسم حساسية الفم، حيث يحدث ذلك نتيجة للاتصال الموضعي مع منتج القمح .

خامسا : القيء او الغثيان :
وفقًا للأكاديمية الأمريكية للربو والحساسية والمناعة (AAAAI)، يمكن أن يتسبب تناول القمح في القيء لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية له، وقد يشعر البعض الآخر بالغثيان فقط عند تناوله .

سادسا : التشنجات و الاسهال :
تشير تقارير AAAAI أيضًا إلى أن التشنجات والإسهال من أعراض الحساسية الغذائية الشائعة، وخاصة في هذا النوع من الحساسية (حساسية القمح). إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي بعد تناول منتجات القمح مباشرة، فقد يكون هذا السبب .

سابعا : الصفير او صعوبة التنفس :
يمكن للحساسية الغذائية، بما في ذلك حساسية القمح، أن تسبب ضيقًا في التنفس وصفيرًا وفقًا للمركز الطبي في جامعة راش. إذا شعرت بضيق في التنفس، فيجب عليك طلب المساعدة الطبية على الفور، حيث يمكن لهذا العرض أن يشكل تهديدًا للحياة .

ثامنا : الحساسية المفرطة :
يمكن ان يؤدي القمح الى الحساسية المفرطة ، و التي قد تنطوي او لا تنطوي على ممارسة الرياضة . و من اهم اعراضها صعوبة التنفس و ضيق الصدر و ثقل اللسان و القلق و ردود فعل اخرى خطيرة . اذا لاحظت ظهور اعراض الحساسية المفرطة على اي شخص ، يجب ان تطلب المساعدة على الفور ، فالتدخل السريع يمكن ان ينقذ الحياة .

العلاج البسيط :
اذا شخصت مرة واحدة انك تعاني من حساسية القمح ، فعليك ان تبدأ بنظام غذائي يقضي على جميع منتجات القمح ، و قد يطلب منك الطبيب ايضا ان تحمل قلم الادرينالين معك في جميع الاوقات لانقاذك في حالة التعرض العرضي للقمح . و مع ذلك هناك عدد كبير من الاطعمة الخالية من القمح يمكنك الاستمتاع بها دون مساس صحتك .