اعراض بكتيريا الليستيريا و طرق الوقاية منها

مرض الليسترية أو داء الليستريات (Listeria monocytogenes) هو المرض الأخطر على الحوامل ويطلق عليه البعض اسم مرض الدوران. إنه عبارة عن بكتيريا جرثومية تسبب اضطرابات خطيرة ومعدية للحوامل. يتواجد هذا النوع من البكتيريا في الأطعمة وينتقل من التربة وبراز الحيوانات. تؤدي الليستيريا إلى تغيرات في الجهاز المناعي خلال فترة الحمل وتضر بالجنين. إصابة المرأة بمثل هذه البكتيريا نادرة وقد تصل إلى مرحلة خطيرة إلا إذا تم اكتشافها وعلاجها باستخدام مضادات حيوية آمنة للجنين. يمكن أن تؤدي هذه البكتيريا إما إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة وتسبب تلوثا حادا للجنين أو وفاته في بعض الأحيان. تصيب هذه البكتيريا أيضا كبار السن الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ويكونون غير قادرين على مقاومة العدوى. أما الأطفال فيعانون من أعراض طفيفة فقط مقارنة بالحوامل .

الأسباب التي تسبب حدوث تلك العدوى البكتيرية :

الليسترية المستوحدة Listeria monocytogenes تلك النوع من البكتيريا ينتقل عن طريق تنفس الأغنام و أكلها لأطعمة ملوثة بميكروبات يتحول المرض داخلها و يتم انتقال إلى الحوامل عن طريق النفس او العين و يظهر على شكل حالات عصبية و قد يولد الأطفال مصابون بهذا المرض إذا انتقل المرض إلى الام عن طريق تناول طعام ملوث .

تتواجد هذه الأنواع من البكتيريا في التربة والماء، وتنتقل منها إلى الخضروات والأطعمة التي تتواجد بشكل طبيعي في التربة. تتغذى هذه البكتيريا على مصادر مياه مختلفة أو تنتقل عن طريق استخدام السماد الذي يحتوي على روث حيوانات مصابة. قد يحدث الإصابة بسبب تناول الأطعمة الغذائية الصناعية المصنعة كيميائيا مثل اللحوم الباردة والجبن ومنتجات الألبان غير المبسترة .

لذلك يمكن اختصار أسباب الإصابة في التالي :
الخضار النيئ من التربة الملوثة .
لحوم الحيوانات المصابة .
يجب تجنب الحليب غير المبستروالأطعمة الغير معالجة حراريًا .
الأطعمة المصنعة مثل اللانشون واللحوم الباردة والجبن وما شابه ذلك .

أعراض بكتيريا الليستيريا :-
يظهر المرض في هيئتين إما عن طريق الإجهاض أو في صورة أعراض عصبية عبارة عن الدوران في دائرة واحدة في اتجاه واحد مع ارتفاع في درجات الحرارة ، الامتناع عن الطعام بالنسبة للحيوانات المصابة ، أما بالنسبة للإنسان يكون على شكل الغثيان و القيء و ينتقل الإصابة بعد ذلك إلى الجهاز العصبي مسببة الصداع المزمن و التصلب في مؤخرة الرقبة مع فقدان التوازن و الشعور الدائم بالارتباك بالإضافة إلى الاضطرابات المعوية الحادة عادة ما تبدأ الأعراض على شكل أعراض خفيفة للبرد عند الحوامل و يتم التشخيص عن طريق فحص عينات الدم و البراز و اختبار البزل القطني مع تتبع التاريخ المرضي للمريض ، و تكون الأعراض بصفه عامة هي :

الصداع .

التشنج .

الارتباك .

فقدان التوازن .

العلاج : عادةً لا يوجد علاج لمثل هذا النوع من البكتيريا، وعلى الرغم من اختفائها بشكل طبيعي بعد عدة أسابيع، إلا أن الخطورة تكمن في الحوامل وكبار السن وذوي المناعة الضعيفة والأطفال، ويتم علاجهم بمضادات حيوية سريعة المفعول لمنع انتقال العدوى للجنين .

طرق الوقاية من الإصابة :

لمنع الإصابة بتلك العدوى عليك إتباع الإرشادات التالية :

يجب المحافظة على طهي الطعام بشكل جيد، ويجب تجنب تناول الطعام النيء خصوصًا أثناء فترة الحمل .

من المهم الحفاظ على النظافة الشخصية أثناء الحمل، مثل غسل اليدين بالصابون والماء الدافئ قبل تناول الطعام .

يتم الحرص على تنظيف الخضار بفرشاة تحت الماء الجاري ثم نقعها بالخل لمدة لا تقل عن ساعتين .

عند شراء اللحوم وخاصة اللحوم الباردة، يجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة.