اضرار تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز
هل تعلم أن إعدادك لوجبة طعام ثم فتح التلفاز أثناء تناولها يؤثر سلبًا على صحتك ..!! الكثير منا من يقوم بهذا الإجراء بشكل دائم وأحيانًا بشكل مقصود سواء عند تناول وجبات العشاء أو الغداء أو تناول الوجبات السريعة ولكن الفريق العلمي الذي نشر البحث في مجلة Appetite أثبت خطورة هذا الإجراء على الصحة بشكل مبالغ فيه
يمكن أن يتسبب تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون في ضرر ومخاطر صحية
قالت الدورية العلمية في عددها الأخير الصادر في شتاء 2017 أن أكبر الأشياء ضررًا هي تناول وجبة الغداء أو العشاء أثناء مشاهدة التلفاز لأن هذا الأمر من شأنه زيادة الإسراف في تناول الطعام بشكل مبالغ فيه فيتناول الفرد الطعام وهو غير مدرك لكمية الطعام التي تناولها ، فقد أشار الفريق البحثي القائم على البحث أن تناول الفرد الطعام أثناء مشاهدة فيلم أو مسلسل يؤثر على كمية وسرعة تناول الفرد لطعامه ، كما وجد الباحثون عدم رضا من قبل المبحوثين عينة الدراسة عن الوجبة المتناولة بالمقارنة مع الذين لم يشاهدوا التلفاز أثناء تناولهم للطعام .
قالت الباحثة أماندا تروفولز Amanda Trofholz رئيسة الفريق البحثي المسئول عند هذه الدراسة أن الاجتماع والمناقشة العائلية أثناء تناول وجبات الطعام يحمي الطفل من خطر لابد من تعليم الأطفال القواعد الأساسية للغذاء السليم ومشاهدة التلفاز أثناء تناول الوجبات الرئيسية سوف يلغي هذه القواعد قامت الدراسة بعمل تحليلات لأكثر من 130 فيديو لأطفال أثناء تناولهم للطعام في عمر 6-12 عام وجدت الدراسة أن العائلات التي اجتمعن لتناول الطعام دون تلفاز تناولت ربع ما تناولته العائلات الأخرى بوجود تلفاز فهنالك علاقة ثابتة بين زيادة كميات الطعام المتناولة و مشاهدة التلفاز يكون بمثابة المشتت حيث يأكل الطعام بشكل لا واعي فلا يعرف الكميات التي تناولها ، تعد ظاهرة الأكل اللاواعي Mindless eating من أكثر الظواهر خطورة يحدث معه شراهة في تناول الطعام بشكل مبالغ فيه هو من المصطلحات السلوكية يتناول فيها الفرد الطعام دون أن يشعر يكثر من تناول رقائق البطاطس والشكولاته وغيرها.
توصي الدراسة بأهمية تقليل كمية الطعام الموضوعة في الأطباق، وذلك لتحويل عملية تناول الطعام من حالة عدم الوعي إلى حالة الوعي. كما توصي الدراسة بإغلاق التلفاز أثناء تناول الطعام والجلوس مع العائلة على مائدة واحدة خلال وجبة العشاء، حيث يعزز ذلك تناول الطعام بكميات قليلة
نصائح لتناول الطعام الصحي:
من الأشياء الهامة للحفاظ على صحة جيدة هو تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبروتين ومنتجات الألبان الخالية من الدهون، وتجنب الأطعمة الدهنية ورقائق البطاطس والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة، ويمكن تناول المكسرات لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3
2- الحفاظ على وزنك المناسب عند تناول الطعام يتطلب تناول كميات ملائمة لجسدك، وحساب السعرات الحرارية اليومية اللازمة لك. تجنب زيادة الوزن، خاصة في منطقة الأرداف والبطن السفلي. الحفاظ على وزن صحي يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية. لذا، من الأهمية بمكان الحفاظ على عاداتك الغذائية وتناول الطعام بدون التفرغ للتلفزيون، حيث يجعلك غير مدرك لكمية الطعام التي تتناولها ويزيد من وزنك بشكل غير واضح، ومن ثم تجد نفسك تعاني من السمنة في مناطق معينة
يجب الالتزام بتناول الوجبات في أوقات محددة والابتعاد عن مشاهدة التلفاز خلال تناول الطعام، حيث إن الربط بين التلفاز والطعام يعد من الأخطاء الكبيرة التي يجب تجنبها، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام أو الشعور بالجوع في أوقات غير محددة .
4- يجب المحافظة على التوازن في تناول الوجبات بين الكربوهيدرات والبروتين والدهون والألياف والخضروات والفواكه لتجنب المشاكل الصحية في المستقبل .
يجب الانتباه جيدًا لعاداتنا الغذائية، فهي قد تتحول مع الوقت إلى سلوك يؤثر على مجمل حياتنا