كيف استخدمت النباتات في تصنيع الدواء
وفقا للبيانات التاريخية، كان الشعب الأمريكي الوسطى والجنوبية يعرفون النبات ويستخدمونه قبل وصول الأوروبيين. كان تأثير الاستخدام سريا حتى حوالي عام 1630، عندما تم تسجيل أول استخدام للحاء النبات من قبل الأوروبيين. بعد ثماني سنوات، عندما مرضت زوجة الحاكم العام المكسيكي، الأميرة كينا، تم وضع مسحوق الحاء، مما أدى إلى شفائها التام. تم تسمية الشجرة التي جمع منها الحاء تكريما للأميرة باسم الكينا. تم إدخال النبات إلى أوروبا حوالي عام 164.
في عام 1742، أسس لينيوس جنس الكينا، وفي عام 1753، وصف Cinchona officinalis. منذ عام 1820، بعد تنظيم رحلات استكشافية إلى بيرو من قبل الحكومتين الهولندية والبريطانية للحصول على مواد نشر ذات محتوى قلويد عالي، وبعد المشاكل الأولية، تم نقلها إلى جاوة وإنشاء المزارع من قبل البريطانيين في الهند، وكان الطلب على الكينين مستقرا لمدة قرن تقريبا. بعد الحرب العالمية الثانية، تم إنشاء مزارع في مناطق أخرى، بما في ذلك أمريكا الجنوبية والدول الإفريقية وحتى استراليا وهاواي.
النباتات التي تستخدم في صناعة الأدوية
أصبحت بعض الأسماء التجارية للأدوية النباتية والحبوب المتقدمة جزءا هاما من حياة الناس، ولذلك يبدو أن الطب الهندي التقليدي يختفي ببطء من الصورة. ومع ذلك، الطب الهندي التقليدي يحتوي على العديد من الأعشاب والنباتات التي يمكن أن تساعد في علاج العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، وتكون مفيدة للصحة العامة. وكانت هذه النباتات جزءا من حياتنا منذ زمن بعيد، وقد تم استخدامها لأغراض طبية مختلفة. وتستخدم الأعشاب الطبية مثل الكركم والزنجبيل وأوراق الريحان والنعناع والقرفة على نطاق واسع في الطعام الهندي، وتوفر العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى استخدامها في الأدوية التي تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا، وتخفيف التوتر، وتحسين الهضم، وتعزيز جهاز المناعة، وليست هذه القائمة الوحيدة لهذه النباتات والأعشاب الطبية.
في هذه النهضة للأعشاب الطبية، دعونا نلقي نظرة على أفضل النباتات التي يمكن استخدامها لأغراض مختلفة:
الصبار
- يمكن لنظام البحر المتوسط الغذائي توفير العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب، والسيطرة على مخاطر مرض السكري، والمزيد من الفوائد الصحية الأخرى.
- أظهرت الدراسات أيضًا أن استخدامه يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العقلية.
- – في الأيورفيدا، يعرف الصبار بلقب “ملك النباتات الطبي.
- يحتفظ بالماء في أوراقه السميكة، مما يسمح له بالبقاء على قيد الحياة في ظروف شديدة الجفاف.
- لذلك، يمكن زراعة نبات الصبار في حديقتك دون الحاجة إلى الاهتمام الزائد بالنبات من وقت لآخر.
- مع ذلك، يمكن علاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، وتشمل ذلك:
- إمساك
- تضيق في الجهاز الهضمي
- ضعف مناعة الجسم
تولسي
- التولسي هي الملكة الأعلى في الأعشاب الطبية.
- هذا النبات يحمل أهمية كبيرة في الديانة الهندوسية.
- ومع ذلك، فإن لها أهمية دينية أكثر.
- رائحة التولسي القوية جيدة بما يكفي لمنع نمو البكتيريا.
- النباتات الطبية تعتبر معروفة بخصائصها العلاجية، وكل ما تحتاجه للنمو هو الماء.
- فيما يلي قائمة باستخدامات Tulsi و خصائصها العلاجية:
- يمكّنك من محاربة التوتر
- و يساعدك على العيش حياة أطول
- و يعالج السعال
- و يعالج عسر الهضم
- و مضاد السرطان
- و تساقط الشعر
- و أمراض القلب
- و السكري ، وما إلى ذلك.
النعناع
- يستخدم هذا النبات الطبي المعطر الحديث في مجموعة متنوعة من الأغراض.
- يمكن للنعناع أن يفعل كل شيء، بدءًا من تحسين المزاج وصولًا إلى علاج عسر الهضم.
- يتطلب هذا النبات كمية كبيرة من الماء للنمو.
- لذلك يجب الاستمرار في زراعة البذور وسقيها.
- يتميز النعناع بأنه يعمل على تنظيف المنزل من الآفات والحشرات، وهو أمر مفيد جدًا.
- ألق نظرة على استخدامات الأعشاب الطبية:
- يجعل الجهاز الهضمي يعمل
- يقوي المناعة
- يتحسن المزاج
- يزيل السعال من الجسم
- الفوائد الصحية للجهاز التنفسي
- يبقي البعوض بعيدا
الحلبة
- الميثي أو الحلبة عشبة مدهشة بسبب خصائصها الفريدة.
- الحلبة هي نبات دائم الخضرة، وأوراقها وبذورها مفيدة، دعنا نلقي نظرة على فوائدها:
- يتحكم في مستويات الكوليسترول في الدم
- و يقلل من فقدان الشعيرات الدموية
- و يزيد الشهية
- و يحسن الجهاز الإخراجي لخلايا الدم
- و يقلل من ضغط الدم
- مفيد لآلام المفاصل
- و السكري
الشمر
- الشمر له طعم ورائحة مفيدة لعلاج مجموعة من المشاكل الصحية المختلفة.
- في الهند، الناس يمضغون بذور الشمر بعد كل وجبة.
- يمكن زراعتها بسهولة في حديقتكِ ولا تتطلب الكثير من الصيانة.
- ألقِ نظرة على الفوائد العديدة لبذور الشمر:
- يعالج السعال
- يتحكم في الكوليسترول
- يحسن الرؤية
- يعالج الحموضة
- يمنع رائحة الفم الكريهة
- يحسن إنتاج حليب الثدي لدى النساء الرضاع
الكزبرة
- الكزبرة ولحم الضأن هما عنصران أساسيان في المطبخ الهندي.
- أوراقها وبذورها ومسحوقها، كل شيء مفيد لصحتك.
- يضيف نكهة مميزة للطعام وله خصائص طبية متنوعة
- يمكن للكزبرة حماية صحتك عن طريق:
- يمنع فساد الطعام
- غني بمضادات الأكسدة
- يعالج احتباس البول
- الهضم الجيد ينظم الدورة الشهرية
- يعالج حب الشباب
زنجبيل
- سميت المشكلة و الحل هو الزنجبيل.
- إنه الحل النهائي لمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.
- لزراعة الزنجبيل في حديقتك، فقط اغرس جذر الزنجبيل وسينمو مرة أخرى في غضون أيام قليلة.
- لا يتطلب الكثير من الصيانة.
- يعد هذا العنصر أساسيًا في الطعام الهندي بسبب طعمه المميز وفوائده الصحية العامة.
- يفيد الزنجبيل صحتك العامة عن طريق:
- يعالج عسر الهضم
- و يخفف الصداع
- و يتحكم في ضغط الدم
- و يعالج البرد
- و السعال
- و الانفلونزا
- و الربو.
- يخفف آلام الدورة الشهرية و التقلصات
ريحان
- تتطلب رغبة نبات الريحان درجة حرارة معتدلة وتربة جيدة التصريف وسقي منتظم وتقليمًا وتخصيبًا مرة واحدة شهريًا.
- بينما توفر المناعة القوية جهاز هضمي رائعًا وتعالج الأمراض الالتهابية وتحارب الجذور الحرة وتنظف البشرة بعمق وتقلل من مرض السكري وتقلل من الاكتئاب وتزيل السموم من الجسم.
- يُنصح باستهلاك الريحان كطبق جانبي في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والسلطات.
أوراق الغار
- الغار ينمو جيدا في تربة جيدة التصريف وتحتوي على الكثير من السماد.
- في أي منزل هندي نموذجي، تستخدم أوراق الغار على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الأطباق، سواء كانت نباتية أو غير نباتية.
- يستخدم البعض هذه الورقة لعلاج السرطان أو الغازات أو قشرة الرأس أو آلام المفاصل أو الدمامل.
- يفضل بعض الناس استخدام أوراق الغار في الشاي، وتُعتبر أوراق الغار المُغلى في الماء شرابًا رائعًا للسعال.
- يوصى بتفتيت أوراق الغار وتناولها في أطباق متنوعة، وهناك أيضا بعض المعلومات حول الأدوية المشتقة من النباتات ومواقع نمو هذه النباتات
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الدقيقة، بما في ذلك فيتامين A وB6 وC والحديد والمنغنيز والكالسيوم.