اتباع نظام غذائي صحي يؤدي إلى طول العمر ويجلب السعادة

تناول الطعام الصحي واتباع نظام غذائي مناسب يفعل لك الكثير أكثر حتى مما تتخيل، فهذا الجانب له آثار عميقة على الطريقة التي تتعلم بها وعلى طول عمرك، وعلاقاتك وارتباطاتك، واستقرارك العاطفي، لذا دعونا ننظر إلى الحقائق والنتائج التي تبين كيف ترتبط هذه الأمور بالنظام الغذائي الخاص بك .

اتبع نظام غذائي صحي يؤدي إلى زيادة العمر وتحقيق السعادة
1- التعليم
إذا كنت لا تزال طالبا، فإن تناول الطعام الصحي يساعدك في نواح كثيرة، وقد أظهرت دراسات متعددة العلاقة بين النظام الغذائي الخاص بك والوضع الأكاديمي، فتناول وجبة إفطار متوازنة سوف تعطيك الطاقة وتدفعك لبقية اليوم، فاتباع نظام غذائي صحي سوف يساهم في زيادة وتعزيز قدرتك على معالجة المعلومات بشكل أسرع .

2- طول العمر
كشفت الصحيفة المستقلة عن ارتفاع معدل العمر المتوقع في اليابان بسبب نظامهم الغذائي، وقدموا دليلا غذائيا اقترحته الحكومة اليابانية في عام 2005، وأوضح الدليل ضرورة مياه الشرب والشاي، بما في ذلك الحبوب في أطباق مثل المعكرونة أو الأرز، وتناول الأسماك الطازجة واللحوم، وبعد عشر سنوات، قام المركز الوطني للصحة والطب في البلاد بتقييم آلاف الرجال والنساء في منتصف العمر حول كيفية مساعدة دليل الأغذية لصحتهم، ووجد الباحثون أن المشاركين الذين بقوا مخلصين للبرنامج كان معدل وفياتهم أقل بنسبة 15 % مقارنة مع أولئك الذين لم يتبعوا ذلك، وخلصوا من الدراسة بأن الطعام المذكور في الدليل يقلل من خطر الوفاة، وخاصة من الأمراض القلبية الوعائية .

بالمثل، الذكاء والصحة يدعمان الرابط بين النظام الغذائي ومعدل الوفيات، وهذا نقلا عن النباتيين. على سبيل المثال، وجد الباحثون أن النباتيين لديهم خطر أقل بنسبة 63% في ارتفاع ضغط الدم مقارنة بآكلي اللحوم، ومن المعروف أن النباتيين بعض من أكثر الناس صحة في العالم، وكثير منهم يطلبون أطباقا مصنوعة من المكونات العضوية .

3- العلاقات
هناك الكثير من العلماء المعروفين والغير معروفين الذين أكدوا أن هناك علاقة بين ما تأكله وعلاقاتك بالآخرين، وأبرز الدراسات التي أجريت حول هذا الأمر هي دراسة قام بها مركز دراسات التغذية، وهذه الدراسة أجريت على أكثر من 20,000 مشارك يزيد عمرهم عن 50 عاما، ووجدت الدراسة أن غالبية الناس الذين لم يأكلوا الفاكهة والخضروات كان لديهم القليل من التفاعل مع الأشخاص الآخرين .

ويلاحظ أيضا أن تناول الطعام الصحي يمكن أن يؤدي إلى زيادة التفاعل الاجتماعي الإيجابي بين الأسرة والأصدقاء، لذلك فتحسين نظامك الغذائي يمكن أن يجعل الناس من حولك يحترمون اختياراتك في الحياة ويثير فضولهم حول ذهنك المفتوح ومنظمتك، بل ويحتفلون معك بنجاحك الكبير، ويمكن أن يكون ذلك وسيلة لك ولأحبائك لتعزيز علاقتكم وتقويتها من خلال الأكل الصحي .

4- الاستقرار العاطفي
تقدم مؤسسة الازدهار العالمي “Thrive Global” اقتراحا بأنه يمكنك أن تبقى سعيدا عن طريق اتباع نظام غذائي صحي. تعتبر هذه المؤسسة وسيلة إعلامية لتغيير السلوك من خلال التكنولوجيا، وتوفر حلولا قائمة على العلم لتقليل الإجهاد وتعزيز الأداء. أشارت مجلة الويب إلى أن الغذاء الصحي يمكن أن يعزز مزاجك، ويزيد من مستويات طاقتك، ويقلل من التوتر .

ووفقا للكاتب الصحي جيل لي، فإن الخضروات والحبوب الكاملة تحتوي على الحديد وحمض الفوليك والثيامين، وترتبط هذه الفيتامينات مباشرة بالتعامل مع مزاجك والتحكم فيه، حيث يقول لي: `إن الحديد يساعد على استقرار المزاج ومستويات الطاقة، وأوجه القصور فيه يمكن أن تؤدي إلى التعب والمزاج المكتئب` .

لذلك، في المرة القادمة التي تتناول فيها الطعام، يجب عليك التفكير في عدد الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من اتباع نظام غذائي صحي. فلم يعد الأمر متعلقًا بالحصول على جسد جميل ومثالي ورشيق، أو حتى البقاء بصحة جيدة فحسب، بل أصبح وسيلة للحياة التي تساعدك على الاستمتاع بالحياة والبقاء سعيدًا .