أهم المحاصيل الزراعية في وطني

أهم المحاصيل الزراعية في وطني

شهدت التنمية الزراعية في المملكة العربية السعودية خلال العقود الثلاثة الماضية تحويل مساحات شاسعة من الصحراء إلى حقول زراعية، وهو إنجاز كبير في بلد يتلقى متوسط أربع بوصات من الأمطار سنويا ويعد واحدا من أدنى المعدلات في العالم. وتشمل المحاصيل الزراعية الرئيسية في المملكة الحبوب مثل القمح والتمور، والخضروات والفواكه  .

تشتهر مدن المملكة الرئيسية بمحاصيل زراعية مثل الحبوب (القمح والذرة الرفيعة والشعير والدخن)، والخضروات (الطماطم والبطيخ والباذنجان والبطاطس والخيار والبصل)، والفواكه (النخيل والحمضيات والعنب)، ومحاصيل العلف (البرسيم). تزرع هذه المحاصيل على مساحة تقدر بحوالي 1.1 مليون هكتار، وتشكل حوالي 81٪ من إجمالي المساحة المزروعة. في عام 1990، تم زراعة القمح على مساحة تقدر بحوالي 744,422 هكتار (أي 55٪ من إجمالي المساحة المزروعة)، وبلغ الإنتاج حوالي 3.5 مليون طن . 

أهم المحاصيل الزراعية في السعودية

كانت الزراعة في شبه الجزيرة العربية محدودة في الغالب إلى زراعة التمور وإنتاج الخضروات على نطاق صغير في الواحات المنتشرة على نطاق واسع، باستثناء الشريط الساحلي الصغير في الجنوب الغربي.

في السبعينيات، بدأ التنمية الزراعية الجادة، حيث أطلقت الحكومة برنامجا مكثفا لتعزيز تكنولوجيا الزراعة الحديثة. تم إنشاء طرق ريفية وشبكات ري ومرافق تخزين وتصدير، وتشجيع البحوث الزراعية ومؤسسات التدريب. نتيجة لذلك، شهدنا نموا هائلا في إنتاج الأطعمة الأساسية. أصبحت المملكة العربية السعودية الآن مكتفية ذاتيا تماما في العديد من المواد الغذائية، بما في ذلك اللحوم والحليب والألبان.

زيادة إنتاج الغذاء أدت إلى انخفاض نسبي في واردات الغذاء؛ وفي الواقع، تصدر المملكة العربية السعودية الآن القمح والتمور ومنتجات الألبان والبيض والأسماك والدواجن والخضروات والزهور إلى الأسواق في جميع أنحاء العالم.

تم إدخال منتجات الألبان واللحوم والدواجن والبيض المكثفة في وقت مبكر من البرنامج. وبحلول عام 1985، بدأت المزارع المحلية في تلبية الطلب المحلي على العديد من المنتجات التي كانت مستوردة في السابق. حاليا، تمتلك المملكة بعضا من أحدث وأكبر مزارع الألبان في الشرق الأوسط، وتتميز بإنتاج الحليب بمعدل سنوي يصل إلى 1800 جالون لكل بقرة، وهو أحد أعلى المعدلات في العالم.

يزرع المزارعون السعوديون كميات كبيرة من الحبوب الأخرى مثل الشعير والذرة الرفيعة والدخن، ولكن في الوقت الحالي، تم تخفيض إنتاج القمح والحبوب الأخرى بشكل كبير من أجل الحفاظ على موارد المياه الثمينة.

أهم المحاصيل الزراعية في المملكة العربية السعودية تشمل إنتاج الفواكه والخضروات، من خلال تحسين التقنيات الزراعية ووسائل الاتصال بين المزارعين والمستهلكين الحضريين، وتعتبر المملكة العربية السعودية مصدرا رئيسيا للفواكه والخضروات لجيرانها، ومن بين المحاصيل الإنتاجية البطيخ والعنب والحمضيات والبصل والقرع والطماطم، وفي جيزان، التي تقع في الجنوب الغربي ويوجد بها مصدر مائي جيد، تنتج محطة أبحاث الحكمة فواكه استوائية مثل الأناناس والمانجو والموز والجوافة.

تصدر المملكة العربية السعودية اليوم القمح والتمور ومنتجات الألبان والبيض والأسماك والدواجن والفواكه والخضروات والزهور إلى الأسواق في جميع أنحاء العالم ،  التمور ، التي كانت ذات يوم عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي السعودي ، تُزرع الآن بشكل أساسي للمساعدة الإنسانية العالمية.

أفضل منطقة زراعية في السعودية

تم تحديد المساحة الصالحة للزراعة بنحو 52.7 مليون هكتار، وتمثل حوالي 25 في المائة من المساحة الكلية في عام 2005. المساحة المزروعة بلغت 1,213,586 هكتار، منها 1,011,923 هكتار من المحاصيل السنوية و201,663 هكتار من المحاصيل الدائمة. كانت المساحة المزروعة أقل بنسبة 23 في المائة في عام 2005 مقارنة بالأعوام السابقة. تتضمن خريطة المناطق الزراعية في المملكة العربية السعودية مناطق مهمة مثل جازان، والتي تعتبر بيئة زراعية رئيسية داخل المملكة، وعسير، وهي مدينة زراعية في السعودية، وتبوك والباحة اللتان تشتهران بزراعة فاكهة الرمان، والجوف .

يتم إنتاج أكثر من مليون طن من المحاصيل الزراعية في منطقة القصيم، وتشهد المنطقة فرة كبيرة في إنتاج التمور، حيث بلغت كمية إنتاج التمور في المنطقة حوالي 400 ألف طن من مزارع تغطي مساحة 88145.5 هكتار.

من بين المحاصيل الزراعية الرئيسية في تبوك القمح والشعير والفواكه والخضروات، وفي جازان الأشجار المانجو وأشجار الذرة هي المحاصيل الزراعية الرئيسية المعروفة بجنة المملكة .

الزراعة في المملكة العربية السعودية

الزراعة ليست مثالية من الناحية البيئية في المملكة العربية السعودية، ولكن القطاع الزراعي ذو أهمية كبيرة. تقوم الدولة بجهود متكاملة من خلال خططها التنموية الخمسية لتطوير الزراعة وضمان الأمن الغذائي. بفضل السياسات الحكومية الداعمة والمشجعة، والتوجيه القوي من خدمات الإرشاد، يتمكن المزارعون من زيادة الإنتاج الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي، على الأقل إلى حد ما. تشير الأدبيات الواسعة إلى أن الدولة الآن تصدر منتجاتها مثل القمح والتمور والبطيخ والدواجن والبيض الطازج والحليب. بالإضافة إلى ذلك، تنتج المملكة بعض الحبوب مثل القمح والذرة والشعير والدخن في المناطق الغنية بالموارد المائية. كما يتم زراعة الطماطم والبطيخ والباذنجان والبطاطس والخيار والبصل. تم تشجيع زراعة النخيل والحمضيات والعنب .

المملكة العربية السعودية هي أكبر سوق زراعية في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي، ويشهد الطلب على الزراعة ارتفاعا في الوقت الحالي في البلاد بسبب تغير أنماط استهلاك المستهلكين وزيادة الوعي. بلغت قيمة سوق الزراعة في المملكة العربية السعودية ٩٥٠٧ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠١٨، ومن المتوقع أن تصل قيمتها إلى ١٢١٦٠٫٣ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠٢٤ بمعدل نمو سنوي مركب قدره ٤٫٥٣٪ خلال الفترة المتوقعة لعامي ٢٠١٩-٢٠٢٤.

أوقفت الحكومة السعودية برنامج إنتاج القمح المحلي في عام 2015 كمبادرة للحفاظ على المياه ،ونتيجة لذلك ، شجعت الحكومة السعودية المزارعين على المشاركة في أنشطة زراعية مستدامة بديلة ، مثل الزراعة في الصوبات الزراعية وتنفيذ ممارسات الري بالتنقيط المتقدمة ، لإنتاج الفواكه والخضروات ، هذا هو تشجيع زراعة أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات والحبوب من أجل التنمية المستدامة  وفقًا لرؤية المملكة 2030 .

أهم المحاصيل الزراعية في المدينة المنورة

تحتل زراعة العنب في المملكة العربية السعودية المرتبة الثانية بعد نخيل التمر. وتقدر المساحة المزروعة في المملكة بأكثر من 100 ألف دونم وفقا لإحصاءات العام الماضي. وتتوزع المساحات المزروعة في العديد من المناطق، حيث يتم زراعة العنب في المدينة المنورة، ثم الطائف والمنطقة الجنوبية والمنطقة الشمالية والقصيم. ويقدر إجمالي إنتاج المملكة في السنوات الأخيرة بأكثر من 90 ألف طن، وتنتج منطقة المدينة المنورة حوالي 43٪ من إجمالي إنتاج المملكة العربية السعودية. كما تم تطوير أساليب زراعة العنب وطرق تكاثره وتقليمه في المملكة، حيث يتم تطبيق أحدث الطرق العالمية في تربية وتقليم العنب. وفي المستقبل، ستصبح المملكة العربية السعودية واحدة من الدول المصدرة للعنب، خاصة للدول المجاورة لها. وتشتهر المدينة المنورة أيضا بزراعة أجود أنواع التمور .