أهمية إضافة الأسماك لنظامك الغذائي

هناك العديد من الفوائد الصحية المذهلة التي تجعل تناول الأسماك جزءًا من حميتك الغذائية مفيدًا، ويحتاج المرء الآن إلى قراءة هذا المقال لمعرفة الأسباب والفوائد التي تدفعه لتضمين تناول السمك في حميته الغذائية .

تتميز أطعمة السمك بسعرات حرارية منخفضة وكميات كبيرة من البروتين والدهون غير المشبعة والأوميجا3 الأساسية، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب والحفاظ عليها .

تُعد الأنواع الزيتية من الأسماك من أكثر الأنواع الصحية التي يُمكن إضافتها لنظامك الغذائي، ومن أهم هذه الأصناف التي يُمكن اختيارها هي السلمون، التونة، السردين، سمك الهلبوت وأنواع أخرى .

تحتوي الأسماك على فيتامين د الذي يعمل على نشر هرمون السيترويد في جسم الإنسان، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الموجودة فيها التي تساعد الجسم والعقل على أداء وظائفهما بصورة جيدة وفعالة.

ينصح للمرأة الحامل تناول الأسماك للاستفادة من منافعه الصحية ،ولكن بنسبة لا تتعدى  12 أوقية لكل 340 جرام .ومن أهم المنافع الصحية للأسماك أيضا أنها تعمل على الحماية من التدهور الناتج عن التقدم في السن .ولا تنتهي منافع الأسماك عند تلك النقطة ،بل تعمل أيضا على الحماية من خطر الإصابة بأمراض الجهاز المناعي .

المنافع الصحية لتناول الأسماك :
1- أمراض القلب : يمكن بتناول الأسماك الغنية بدهون أوميجا3 تقليل مستوى الدهون في الدم، وبالتالي تقليل الأمراض المرتبطة بالقلب، لذلك يوصى بتناولها لحماية صحة القلب .

2- يقلل خطر الإصابة بمرض الألزهايمر : أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول الأسماك يحمي الخلايا العصبية، وهي جزء من العقل المرتبط بالذاكرة والإدراك. تقلل الأسماك من خطر الإصابة بالتدهور الإدراكي ومرض الألزهايمر.

3- الحماية من الصدفية : تناول أحماض أوميجا 3 الموجودة في الأسماك ضروري جدا لصحة البشرة، حيث تحمي من الأمراض الجلدية مثل الصدفية، وتساعد بشكل كبير في تغذية خلايا البشرة .

4- تقاوم الاكتئاب : توصل العلماء إلى أن تناول كمية كافية من الأسماك يحمي من الاكتئاب، وذلك بسبب وجود الدهون الأوميجا 3 ضمن تركيبها. يمكن أيضا تناولها على شكل زيت السمك .

5- يعمل على نمو وتطور العقل : تحتوي الأسماك على الدهون الحمضية التي تساعد على تطوير العقل، ولذلك يوصى باستهلاكها من قبل الأطفال ضمن نظامهم الغذائي .

6- تعزز صحة العظام لاحتوائها على فيتامين د : تعتبر الأسماك مصدرا غنيا بفيتامين د، وتعمل على تزويد الجسم بالتغذية الكاملة التي يحتاجها بعدة طرق مختلفة. يساعد فيتامين د على تعزيز صحة العظام ومكافحة الأمراض المرتبطة بها.

7- يعمل على تقوية الحيوانات المنوية للرجل : أثبتت الدراسات الحديثة أن الرجال الذين يتناولون الأسماك بكثرة يمتلكون عددا أعلى من الحيوانات المنوية، بالمقابل لأولئك الذين لا يتناولون الأسماك. وتحتوي الأسماك على مادة DHA وأوميجا 3 التي تعزز تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية وتزيد من إنتاج الحيوانات المنوية .

8- يعمل على إنقاص الوزن الزائد : تناول الأسماك يساعد في فقدان الوزن وزيادة معدلات حرق الدهون بشكل أفضل من الحمية الغذائية أو التمارين الرياضية فقط. الأسماك لديها القدرة على حماية الخلايا غير الدهنية من التحول إلى الخلايا الدهنية في الجسم، وذلك عن طريق تدميرها والتخلص منها، مما يحمي من تراكم الدهون في الجسم .

9- يساعد في نمو الأجنة : أظهرت الدراسات الحديثة فوائد تناول الأسماك لنمو الأجنة عندما يتناولها الأمهات خلال فترة الحمل. أكدت وكالة أسيسيوتد بريس أن الأوميجا 3 الموجود في الأسماك يعتبر الأساس الذي يعزز ذكاء الإنسان .