أنت حامل ؟ إذاً لا تتخلين عن تناول الخس
الحمل مرحلة رائعة تتبدل فيها رغبات الأم الحامل بشكل سريع ، وقد تعشق تناول بعض الطعمة وتنفر من أخرى ، ومن المدهش ميل الالأم إلى تناول بعض الخضروات أو الفواكه على غير العادة ، فقد تجدين نفسك سيدتي تتوقين إلى أكل الخس الطازج والسلطات بعكس ما كنت تتوقع. وحتى يمكنك الاستمتاع بتناول الخس، فأنت تحتاجين إلى التأكد من أن تناول الخضار آمن لصحتك ولصحة الطفل الذي لم يولد بعد. لذلك، يمكنك قراءة مقالنا هذا لمعرفة كل شيء عن أكل الخس خلال فترة الحمل.
ما هو الخس؟
الخس هو الاسم الشعبي والعلمي لخس البركة وهو أحد أنواع الخضروات المفيدة الشهيرة في مصر ، ويحظى الخس بشعبية كبرى لأهميته الدينية والثقافية الفريدة في مصر القديمة. ولكن اليوم يمكنك العثور عليه في أجزاء عديدة من العالم. ويمتلك الخس العديد من العناصر الغذائية وله العديد من الفوائد الصحية.
هل يمكنك تناول الخس أثناء الحمل؟
نعم، بالفعل يمكنك تناول الأطعمة أو سلطة الخس خلال فترة الحمل التي تحتوي على الخس. ومع ذلك، يجب عليك أن تحرص جيدا على غسل الخضروات قبل تناولها، حيث قد يحتوي الخس غير المغسول على بعض الطفيليات والبكتيريا التي يمكن أن تسبب الأمراض المنقولة عن طريق الطعام مثل داء الليستريا وداء المقوسات. ويجب أيضا شطفه وغسله جيدا للتخلص من المبيدات.
الفوائد الصحية لتناول الخس أثناء الحمل
يجب تناول الخس لأسباب صحية وليس فقط لأسباب الذوق، حيث يوفر الخس العديد من الفوائد الصحية أثناء فترة الحمل، ويمكن الإطلاع على عدد من الفوائد الغذائية والصحية لتناول الخس خلال فترة الحمل.
1. يمنع العيوب الخلقية
يحتوي الخس على كمية جيدة من حمض الفوليك الذي يمنع الجنين من خطر العيوب الخلقية أثناء الحمل، كذلك فالعناصر المعدنية والفيتامينات التي يحتوي عليها الخس تضمن حمل صحي، ويحتوي الخس أيضاً على فيتامين K الذي يمنع من خطر النزيف، كما أنه يمر عبر المشيمة ويعود بالفائدة على الطفل الذي لم يولد بعد.
2. يعزز الهضم
يحتوي الخس على الألياف التي تعزز الهضم بسلاسة وتمنع مخاطر الإمساك أثناء الحمل، كما يحتوي الخس، مثل أنواع الخضار الأخرى، على الكلوريد الذي يساعد على الهضم وتنظيم سوائل الجسم بشكل فعال.
3. يعزز النوم العميق
يعمل الخس كمحفز طبيعي للنوم، ويساعد على الاسترخاء والراحة بشكل جيد مما يؤدي إلى الحصول على نوم عميق أثناء الحمل. فالمواد النباتية ترسل إشارات مثيرة للأنسجة العصبية والعضلية وتعزز الاسترخاء.
4. يقلل من مستويات الكولسترول
يساعد الخس على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمشاكل السكتات القلبية والدماغية خلال فترة الحمل.
5. فوائد مكافحة السرطان
يعد استهلاك مقتطفات من أوراق الخس الطازجة مفيدًا لمنع نمو وتطور السرطان، وخاصة سرطان الثدي والدم. وبالتالي، فإن استهلاك الخضروات خلال فترة الحمل سيحميك من أنواع مختلفة من السرطان.
تخفيف الالتهابات
يتميز الخس بخصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تخفيف الالتهابات خلال فترة الحمل، وتعمل بعض أنواع الخس على تقليل الالتهاب الضار الناجم عن الكاراجينان وأكسيجيناز الشحمية.
يحمي من العدوى الميكروبية
يوفر اللاتكس المستخلص من الخس فوائد قوية ضد الميكروبات، حيث يساعد الخضار على التخلص من بيض المبيضات ويضمن الحماية الفعالة من الإصابة بالالتهابات الميكروبية الضارة.
8. التقليل من القلق
يوفر الخس تأثيرًا مهدئًا ويساعد على الحد من التوتر والقلق بشكل كبير خلال فترة الحمل.
9. تقوية الخلايا العصبية
تناول الخس أثناء الحمل يساعد على تقوية خلاياك العصبية في الدماغ ويقلل بشكل كبير من خطر موت الخلايا العصبية، فالخضروات توفر الحماية العصبية وتقلل من خطر تطور أمراض الأعصاب بشكل فعال.
10. يعزز المناعة
يحتوي الخس على الكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا والأنسجة والحمض النووي من التلف أثناء الحمل. وتعزز مضادات الأكسدة الموجودة في الخضار الحصانة وتمنع مخاطر تطور الأمراض الضارة والاضطرابات.
كلمة تحذيرية
يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من الخس خلال فترة الحمل إلى حدوث حساسية غذائية. كما يمكن أن يؤدي تناول الخضروات بشكل غير منتظم أيضًا إلى حدوث حساسية مفرطة وتأثير سلبي على صحتك. لذا يجب التأكد من إضافة كميات مناسبة من الخس إلى النظام الغذائي اليومي.