بذور ذوات الفلقة
تنتمي بذور أحادية الفلقة إلى مجموعة النباتات المزهرة أو المغطاة بالبذور، وتتميز هذه البذور بأنها تحتوي على ورقة جنينية واحدة أو فلقة، مما يعني أن البذرة تنمو من ورقة واحدة، ونظرًا لتواجد ما يقرب من 60 ألف نوع من تلك العائلة، فإن بذور أحادية الفلقة تنتمي إلى العديد من النباتات مثل:
- البصل.
- الثوم.
- الزنبق.
- السحلبية.
- السوسن.
بذور ذوات الفلقتين
تصنف بذور النباتات ذات الفلقتين في مجموعة البذور ذات الغطاء المغلق، وهي مجموعة من النباتات المزهرة تتضمن 170-175 ألف نوعا مختلفا، وتتكون بذور هذه النباتات من فلقتين تنمو منهما ورقتان. ورغم أن الفيلسوف اليوناني ثاوفرسطس كان يعرف الاختلافات بين النباتات المزهرة منذ فترة طويلة، فإن العالم جون راي كان أول من صنف النباتات ذات الفلقتين كمجموعة في عام 1682، كما تندرج تحت هذه المجموعة العديد من العائلات النباتية، بما في ذلك
- الآسية.
- السذابية.
- الخلنجية.
- البروطية.
- الكزوارينية.
- البقولية.
- النبقية.
- الفوية.
- الفربيونية.
- الغارية.
- الكرنبية.
- الخيمية.
- الغدبية.
- القرنفلية.
أمثلة من البذور ذوات الفلقه الواحدة
تسمى محاصيل الحبوب التي تنمو في جميع أنحاء العالم بالفصيلة النجيلية، وهناك أنواع أخرى من النباتات ذات الأوراق الواحدة مثل السوسنيات والنرجسيات والزنبقيات، وتشمل ما يلي:
- العنب.
- التفاح.
- الفاصوليا.
- الذرة.
ماهي أنواع البذور الناضجة
هناك نوعان من البذور الناضجة وهما كالتالي:
- بذور غير زلالية: تشمل هذه الأطعمة الفول السوداني والفاصوليا والبازلاء التي لا تحتوي على إندوسبيرم متبقي لتخزين الطعام.
- بذور زلالية: تحوي الإندوسبيرم، وهو يعمل كمخزن للمواد الغذائية مثل القمح والذرة.
مكونات البذرة
تتكون كل بذرة من النباتات من ثلاثة مكونات رئيسية وهي كالتالي:
- الغلاف: يغطي هذا الغلاف جميع المكونات الداخلية للبذرة ويحميها من التأثيرات الخارجية المحيطة بها، ويختلف نوع الغلاف حسب طبيعة البذور، فعلى سبيل المثال، تحتوي بذور الفول على غلاف جلدي، وبذور البطيخ على غلاف خشبي، وبذور اللوز على غلاف رقيق، ويساعد هذا الغلاف على امتصاص الماء والحصول على الغذاء اللازم للبذور.
- الفقتان: وتحتويان على الأنسجة الداخلية للبذرة، وتساهمان أيضًا في إرسال الغذاء إلى جنين البذرة، من أجل الحفاظ على نموه وتطوره، وقد تحتوي بعض البذور أيضًا على فلقة واحدة ، مثل: “الأرز والشعير” وتسمى بذور أحادية الفلقة، ويمكن أن تحتوي أيضًا على فلقتين، فتسمى البذور ثنائية الفلقة، مثل: “العدس والحمص والفاصوليا والفول”.
- الجنين: هو نبات الذي يستعد للنمو داخل البذرة، وعندما تتوفر جميع الظروف والعوامل البيئية المناسبة لذلك، يصبح جاهزًا لإنتاج نبات جديد يشبه النبات الأم في جميع خصائصه الخارجية وشكله، أو قد يتميّز بشكل مختلف في حالة وجود عوامل زراعية مناسبة، أو التدخل البشري الذي يؤدى إلى تغيير في طبيعة النبات الجديد.
أهم الفصائل النباتية لذوات الفلقة الواحدة
هي فصيلة نجيلية تضم أهم الحبوب في العالم مثل القمح والأرز والذرة والشعير والشوفان، وتعتبر السحلبيات واحدة من أكبر الفصائل في هذه المجموعة، وهكذا الحال مع الفصائل الأخرى مثل الزنبقيات والنرجسيات وبساتين الفواكه مثل الجرجير والقزحية والزنجبيل والسعداء والأماريليس، والنجيليات والسوسنيات والزنجبيليات والجريسات والأمارلسيات.
أهمية نباتات ذوات الفلقة الواحدة
تعد النباتات أحادية الفلقة ذات أهمية كبيرة في مجال الزراعة، حيث يأتي معظم الكتلة الحيوية المنتجة من أحادية الفلقة، وتعد الأعشاب من الفصائل النجيلية وهي أهم فصائل تلك المجموعة من الناحية الاقتصادية، وتضم أحاديات الفلقة حبوبا مثل “الأرز، والقمح، والذرة، وما إلى ذلك”، وحشائش المراعي وقصب السكر والخيزران، وقد تطورت الحشائش الحقيقية إلى عوامل عالية التخصص في التلقيح بالرياح، وإنتاج الحشائش أزهارا أكثر صغرا، وتتجمع في مجموعات مرئية جدا تسمى نورة النبات.
تعتبر النباتات أحادية الفلقة أيضا ذات أهمية اقتصادية، مثل الموز وفصيلة الزنجبيل مثل الزنجبيليات، وفصيلة البصل والثوم، وتشمل الخضروات المنتشرة في كل مكان، وأيضا العديد من النباتات المزروعة للحصول على البراعم، وتنتمي هذه النباتات إلى مجموعة أحادية الفلقة، وخاصة الزنبقيات والنرجسيات والسوسنيات والأماريليس والسحلبيات والقنات والجريسا.
تحتوي بذور الخزامى على ورقة جنينية واحدة، أو ما يسمى بالفلقة، وسابقًا كان يُنسب اسمها إلى البذور الأحادية الفلقة وجنينها، ولكن اسمها الحديث “ليلياتا” ينسب إلى الزنبق، وهي فئة من النباتات المزهرة، بالمقارنة مع فئة البذور ثنائية الفلقة.
سمات تُميز نباتات ذوات الفلقة عن الفلقتين
يمكن تمييز النباتات ذات الفلقة وذات الفلقتين من خلال ستة خصائص مميزة وهي
- تتميز أجزاء الزهرة في النباتات أحادية الفلقة بأنها تتكون من العدد 3 أو مضاعفاته، أما ثنائية الفلقة فتتكون من العدد 5 أو مضاعفاته.
- الأوراق في النباتات أحادية الفلقة تكون عروقها متوازية، أما في ذوات الفلقتين فتكون شبكية.
- الجذور في النباتات ذات الفلقة الواحدة تكون ليفية، وفي النباتات ذات الفلقتين تكون خشبية.
- – لا يحدث نمو ثانوي على السيقان في النباتات أحادية الفلقة، ويحدث النمو الثانوي في النباتات ذات الفلقتين.
- تكون هياكل حبوب اللقاح أحادية في النباتات التي لها فلقة واحدة، وثلاثية في النباتات التي لها فلقتان.
- تتوزع الحزم الوعائية بشكل مبعثر في الأسطوانة الوعائية في النباتات أحادية الفلقة، بينما تكون منظمة ومرتبة بشكل مركزي في النباتات ذات الفلقتين.
الفرق بين نباتات ذوات الفلقة والفلقتين
يتكون الجنين داخل البذرة أحادية الفلقة، وتكون الأوراق طويلة أساسًا، بينما تكون النباتات العشبية عمودية على الساق، غير متفرعة على الجذع إلا في حالة الدوم، كما يتخذ التعرق في أوراقها على شكل الصلابة، ويكون متوازيًا أو طوليًا أو عرضيًا، وتتميز الأوراق الزهرية بشكلها الثلاثي بينما تكون الحزم في الساق غير حامله الكامبيوم ومبعثره ذات جذور ليفية .
كما سميت النباتات ذوات الفلقتين بهذا الاسم لأنّه يوجد في جنين البذرة نبتتان، كما يتم تخزين الطعام فيهما، وتتميز السيقان بأنّها خشبية لها العديد من الفروع، وكذلك الجذور وتدية الشكل ويأخذ نصل العروق الشكل العريض والاسطواني بينما تكون القاعدة منتفخة محتويه على نسيج الكامبيوم.
الإختلاف البذري لكلاً من نباتات ذوات الفلقة والفلقتين
البذور أحادية الفلقة
تتكون بذور النباتات من ورقة جنينية رقيقة واحدة في الفلقة الواحدة، وعندما تنمو، ينمو النبات من هذه الورقة الواحدة، وعادة ما يكون النبات نحيلًا وطويلاً وينتج عنه نبات واحد، وتكون البذرة غالبًا مهدئة سويدائية، وتحتوي الفلقة على السويداء التي تقوم بنقل الغذاء من الورقة إلى الجنين
وتتكون بتلات الزهور الخاصة به من ثلاث بتلات أو مضاعفات الثلاثة، والتماثل في مستوى واحد، كما تصنف النباتات المزهرة على أنها ثنائية الفلقة، والتي لها ورقتان جنينيتان في البذور،وينقسم منها 20000 نوع من الفاكهة و 10000 نوع من النباتات المقسمة، كما يعتبر معظم المحاصيل والنباتات مصدرًا للغذاء: مثل قصب السكر والموز والأرز والشعير والخيزران والقمح والنخيل وغيرها من البذور ذوات الفلقة.
البذور ذوات الفلقتين
تتألف بذور ذوات الفلقتين من ورقتين، وتحتوي البذور على السويداء داخل الأوراق، وتنمو من البذرة ورقتان، ويكون الأوراق كثيفة نوعا ما بسبب احتوائها على العناصر الغذائية، وتتعدد أوراق الشجرة لبذور ذوات الفلقتين، وتحتوي على أوردة شبكية تشكل الجذور، وتنبت الجذور الطويلة منها والتي تفرع إلى عدة جذور صغيرة، وفي نفس النبتة يكون الجذع صلبا، ومع الوقت يصبح أكثر سمكا وتنمو الفروع منه، وتتألف الزهرة من أربعة أو خمسة أجزاء، ويفترق الكأس عن البتلات، وغالبا ما يكون الكأس أخضر اللون.