الطبخالمنزل

ألذ طبخات بالتوست والتونه

توست بالتونه الفرنسية

يمكن تحضير هذا التوست في 15 دقيقة فقط، حيث يتم تصنيعه على غرار السندوتشات، ويتميز بكونه وصفة سهلة التحضير ومميزة. لذلك، يُمكن تحضيره كوجبة غداء في منتصف الأسبوع، وذلك عن طريق اتباع التالي:

المكونات

  • 1 علبة تونة.
  • ثلث كوب كرفس مفروم وناعم.
  • ربع كوب مايونيز.
  • 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون.
  • ثمن ملعقة صغيرة ملح.
  • شرائح الفلفل.
  • 8 قطع توست.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب حليب.
  • أربع ملاعق زبدة.

خطوات التحضير

يمكن تحضيره بسهولة ويعد واحدا من أشهر وصفات التوست التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، حيث تحتوي على العناصر المختلفة التي يحتاجها الجسم، وتتكون الخطوات اللازمة لتحضيره من الآتي

    •  استعدي وعاءًا وأضيفي إليه التونة والمايونيز والكرفس وعصير الليمون ورشة من الملح والقليل من الفلفل.
    • خلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
    • يتم وضع هذا الخليط على شريحة التوست وتغطيته بشريحة أخرى من التوست.
    • بعدها قومي بتقطيع المكونات إلى نصفين.
    • يتم عمل خليط البيض ويتم إضافته إلى النصفين.
    • يضاف الزبدة إلى مقلاة ويتم قلي شرائح التوست حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين.

اختلافات في الوصفة

يمكن تعديل وصفة الوجبة الشهية بناءً على الأهداف والمكونات المختلفة المفضلة، وهناك بعض الاختلافات في الوصفة التي يمكن إجراؤها لتحقيق ذلك

  • يمكن إضافة الجبن على التوست قبل تقطيعه.
  • يمكن إضافة بصل مفروم إلى التونة قبل الخلط.
  • يمكن أيضاً إضافة ملعقتين من المخلل المفروم إلى التونة.

توست التونة والبيض والأفوكادو

يمكن تحضير وصفة رائعة باستخدام التونة والبيض، وتحتوي هذه الوصفة على 333 سعرة حرارية، 19.3 جرام من الدهون، و23 جراما من البروتين، و17 جراما من الكربوهيدرات، و4 جرامات من الألياف، و111 مليجرام من الكوليسترول، و2 مليجرام من الحديد، و586 مليجراما من الصوديوم، و59 مليجراما من الكالسيوم، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة للجسم. يمكنك أيضا تحضير صينية توست بالتونة مع الأفوكادو

المكونات

  • تونة.
  • نصف كوب كرفس مفروم.
  • ربع ملعقة ريحان طازج.
  • ملعقان بصل أحمر مفروم.
  • ملعقان عصير الليمون.
  • 1 ملعقة خردل.
  • ربع ملعقة ملح كوشير.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
  • 2 بيض مطبوخ جيدًا.
  • 4 شرائح توست.
  • ثلاثة أرباع كوب من الأفوكادو المقطع إلى شرائح صغيرة.
  • نصف كوب جرجير مقطع إلى شرائح صغيرة.

طريقة التحضير

إن خطوات التحضير بسيطة والتي تجعل هذه الوجبة تعتبر ضمن الوجبات السريعة التي يمكن أن يتم تحضيرها والاستمتاع بها في أي وقت فإنها تحتوي على العناصر التي يحتاج إليها الجسم وبالتالي فإنها تتناسب مع وجبة الإفطار ومع وجبة الغداء ويمكن أن تكون وجبة خفيفة بين الطعام، ويتم تحضيره من خلال الخطوات الآتية:

  • يجب في البداية تصفية التونة والحرص على الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الزيت.
  • يتم عمل خليط من التونة وملعقتين من الزيت وإضافة الكرفس والريحان والفلفل الأسود، ويتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها في إناء.
  • ثم يتم إضافة البيض بعد تسويته.
  • يتم إحضار شرائح التوست وإضافة قليل من الأفوكادو عليها مع الجرجير وخليط التونة.
  • يمكن تزيين الخبز ببعض الريحان لجعله جاهزًا للتناول.

طريقة بسيطة للتونة بالتوست

يمكن تحضير هذه الوجبة اللذيذة والغنية بجميع العناصر الغذائية في أقل من نصف ساعة، وباستخدام عدد قليل من المكونات. ويتم ذلك عن طريق:

المكونات

  • 2 بيضة مطبوخة ومقطعة إلى شرائح.
  • علبة تونة مصفاة.
  • 6 شرائع توست.
  • 1 كريمة مكثفة.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير الكريمة وفقًا للطريقة الموجودة على العبوة.
  • يتم تسخين التونة والبيض.
  • يتم إضافة التونة والبيض إلى شريحة التوست ثم يتم وضع الكريمة فوقها.

صينية التوست بالتونة

تعد صينية التوست واحدة من ألذ الأطعمة، خاصة إذا تم إضافة التونة إليها، حيث تعد وجبة شهية. والأمر المميز في هذه الصينية هو أنها يمكن إعدادها بأدنى المكونات والجهد، مما يجعلها مناسبة لجميع أفراد العائلة. ويتم إعدادها عن طريق الخطوات التالية

المكونات

  • 20 توست ( مع إزالة الأطراف ).
  • 1 بصلة (مقطعة إلى شرائح صغيرة الحجم).
  • 1 حبة طماطم (مقطعة إلى قطع صغيرة).
  • فلفل أخضر واحد (مقطع إلى قطع صغيرة).
  • 1 فلفل ألوان (مفروم إلى قطع صغيرة).
  • 2 ثوم ( مفروم جيدًا ).
  • 1 ملعقة صلصة طماطم .
  • 3 ملاعق زيت.
  • 2 علبة تونة مصفاة.
  • 2 ملعقة مايونيز.
  • 1 كوب جبن سائل.
  • 1 بيضة.
  • رشة كمون.
  • رشة ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
  • يتم تسخين الطاقة للقلي وإضافة الزيت إليها.
  • إضافة شرائح البصل والتحريك المستمر حتى يذبل ويصبح لونه أصفرًا.
  • أضف الثوم إلى البصل وقلبه لدقيقة واحدة.
  • يتم إضافة الصلصة والطماطم والفلفل الملون والأخضر، ثم يتم الاستمرار في التقليب.
  • يتم إضافة التونة والملح والفلفل الأسود والكمون بعد ذلك.
  • الأستمرار في التقليب جيدًا.
  • يجب جلب صينية ووضع طبقة من التوست فيها.
  • بعد ذلك تُضافُ طبقةٌ من الجبن السائل، ثم يتم إضافةُ خليط التونة وأخيرًا تُضافُ طبقةٌ أخيرةٌ من التوست.
  • يتم إحضار وعاء وإضافة البيض والقشطة والمايونيز وثلاث ملاعق من الجبن السائل، ويتم إضافة رشة ملح وكمية قليلة من الفلفل الأسود.
  • يتم إضافة هذا الخليط على الوجه، ثم يتم وضع الصينية في الفرن للتحمير لمدة نصف ساعة.

توست بالتونة والمخلل

يُعتبر هذا الوصفة واحدًا من أفضل وأهم الوصفات باستخدام التوست لعشاق المخلل، والمميز فيها هو أنه يمكن تحضيرها بسهولة، وذلك باتباع الخطوات التالية:

المكونات

  • 6 توست.
  • 1 علبة تونة.
  • 1 بصلة مفرومة.
  • 1 مخلل خيار.
  • 4 ملاعق مايونيز.
  • 150 جرام جبنة.
  • رشة فلفل.
  • رشة ملح.

خطوات التحضير

تتطلب خطوات التحضير بساطة وفقط فرنًا للتخسين، ويجب التأكد من تسخين المكونات بدرجة حرارة مناسبة ولفترة زمنية محددة، وتتمثل هذه الخطوات في:

  • يتم جمع جميع المكونات في وعاء وخلطها جيدًا مع بعضها البعض.
  • يتم إضافة الخليط على قطع التوست.
  • ثم يتم إضافة الجبن فوقها.
  • يتم إضافته لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونه محمر ثم يتم إضافته.
  • يتم إخراج الطعام من الفرن وتقديمه، ويمكن إضافة التوابل فوقه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى