الطماطم هي واحدة من أهم المحاصيل الزراعية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأملاح المعدنية والمواد الدهنية والألوان الطبيعية والسليلوز، بالإضافة إلى الكربوهيدرات، وتستخدم في العديد من أنواع الطعام، وتعتبر من بين الأغذية الأساسية التي توفر التغذية الأساسية لجسم الإنسان، وتحتوي على بعض المركبات النباتية الكيميائية مثل الليكوبين الذي يلعب دورا كبيرا في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، ويجب الإشارة إلى أن الله العظيم خلق هذه الثمرة بفوائدها العديدة من الفيتامينات الهامة لبناء الجسم، وعلى الرغم من ذلك ينبغي تنبيه الناس بأنه يجب غسلها جيدا قبل تناولها، سواء كانت عضوية أو غير عضوية، بسبب وجود مبيدات حشرية في قشرتها، وفيما يتعلق بأكبر دول العالم إنتاجا للطماطم، سنذكر أول عشر دول في إنتاجها وكميات الإنتاج السنوي، بالإضافة إلى أول خمس دول عربية في إنتاجها.
أولا:أكثر دول العالم إنتاجا للطماطم… يوجد العديد من الدول في العالم التي تهتم بإنتاج الطماطم بسبب الفوائد الكبيرة التي تحتويها، ومن بين هذه الدول (الصين، والهند، والولايات المتحدة الأمريكية، وتركيا، ومصر، وإيران، وإيطاليا، وأسبانيا، والبرازيل، والمكسيك)، وسنقدم لكم الآن ملخصا صغيرا عن كل دولة
المركز العاشر: (المكسيك)…تعتبر الطماطم في دولة المكسيك من أهم السلع الغذائية التي يتم إنتاجها من المحاصيل الزراعية حيث تحتل المرتبة العاشرة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى 3.434 مليون طن سنويا.
المركز التاسع:(البرازيل)…أما البرازيل فتعتبر من أشهر الدول في أمريكا اللاتينية التي تهتم بتجارة العديد من المحاصيل الزراعية أهمها على الإطلاق البن البرازيلي الذ يلعب دورا كبيرا في الإقتصاد البرازيلي، بالإضافة أيضا إلى إحتلالها المرتبة التاسعة عالميا في إنتاج الطماطم بحجم إنتاج يصل إلى 3.874 مليون طن سنويا.
المركز الثامن:(أسبانيا)…أسبانيا من أجمل الدول الأوروبية والتي تعتبر ملاذا لكثير من السائحين للذهاب إليها في أي وقت من أوقات العام، أما في قائمتنا فهي تحتل المرتبة الثامنة بحجم إنتاج يصل إلى الأربعة مليون طن سنويا.
المركز السابع:(إيطاليا)…أما إيطاليا فتأتي في المرتبة السابعة بين دول العالم في إنتاج الطماطم بحجم إنتاج يصل إلى مايقرب من الخمسة وربع مليون طن سنويا.
المركز السادس:…تأتي إيران في المرتبة السادسة من حيث حجم الإنتاج السنوي البالغ ستة ملايين طن.
المركز الخامس:(جمهورية مصر العربية)…أما عن مصر فتحتل المرتبة الأولى بين الدول العربية في إنتاج الطماطم والمرتبة الخامسة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى أكثر من الثماني ونصف مليون طن سنويا.
المركز الرابع:(تركيا)…وقد تفوقت تركيا في الأونة الاخير تفوقا كبيرا وملحوظا في كثير من المجالات ليست الزراعية فقط بل في العديد من المجالات الأخرى مثل الصناعية والتجارية وغيرها، أما عن قائمتنا في إنتاج الطماطم فهي تحتل المرتبة الرابعة عالميا بحجم إنتاج يصل إلى الإحدى عشر وربع مليون طن سنويا.
المركز الثالث: (الولايات المتحدة الأمريكية): تحتل الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الثالثة عالميا في إنتاج الطماطم، حيث يصل حجم إنتاجها السنوي من الطماطم إلى ثلاثة عشر وربع مليون طن.
المركز الثاني:فيما يتعلق بالهند، تحتل المرتبة الثانية في قائمتنا من حيث حجم الإنتاج، حيث يصل إنتاجها إلى سبعة عشر ونصف مليون طن سنويا.
المركز الأول: (الصين)…دائما ما تأتي الصين في تلك المرتبة عالميا في كثير من المنتجات الصناعية لما وصلت إلية من تفوق كبير وملحوظ في العديد من شتى مجالات الحياة، فقد أصبح لها مكانة كبيرة بين دول العالم لما وصلت إلية، أما عن قائمتنا في إنتاج الطماطم فيصل حجم إنتاجها إلى الخمسين مليون طن سنويا بفارق كبير عن المركز الثاني الذي يصل إلى الثلاثة وثلاثين مليون.
ثانيا: سنذكر قائمة بالدول العربية المنتجة للطماطم… وسنذكر أول خمس دول عربية منتجة للطماطم بجانب حجم الإنتاج السنوي
المركز الخامس: (الجزائر) … تحتل الجزائر المرتبة الخامسة في قائمة الدول العربية في إنتاج الطماطم بحجم إنتاج يصل إلى 700,000 طن سنويا، وهي إحدى الدول الساحلية التي تطل على البحر الأبيض المتوسط.
المركز الثالث والرابع:(العراق، وتونس) … يحتلان المركز الثالث والرابع في قائمتنا بحجم إنتاج متساوي يبلغ 1.1 مليون طن سنويا.
المركز الثاني: تأتي المملكة المغربية، وهي إحدى دول شمال أفريقيا، في المرتبة الثانية بين الدول العربية في إنتاج يبلغ 1.22 مليون طن سنويا.
وأخيرا: جمهورية مصر العربية تحتل المرتبة الأولى في إنتاجية الأغذية بحجم يصل إلى 8.625 مليون طن سنويا.