أفضل 10 أعشاب مضادة للالتهابات
تساعد الأعشاب المضادة للالتهابات في الحفاظ على الصحة، ولذلك يجب أن نتناول معنى الالتهاب أولا. الالتهاب هو طريقة للجسم لحماية نفسه من الكائنات الغريبة المحددة مثل الفطريات والميكروبات المسببة للأمراض. عندما يتعرض جزء ما من الجسم للإصابة، يتغير لون الجلد في تلك المنطقة إلى اللون الأحمر ويحدث تورم. هذا مثال بسيط على الالتهاب، وهو رد فعل الجسم على تجمع البكتيريا في تلك المنطقة المصابة .
بالإضافة إلى الحالات التي تتسبب في ظهور علامات على الجسم تشير إلى الإصابة بالالتهابات، مثل الحروق والقطوع والتفاعلات الكيميائية والصدمات النفسية والتهاب الشعبة الهوائية وغيرها، يمكن أن يكون الالتهاب حادا أو مزمنا، وفي الحالات الحادة يحدث لفترة مؤقتة ويختفي في فترة زمنية قصيرة، بينما يستمر الالتهاب المزمن لفترة طويلة، ويتمثل أعراض الإصابة بالالتهاب في الشعور بالألم والتورم في المنطقة المصابة والاحمرار .
أفضل الأعشاب المضادة للالتهابات :
1- الزنجبيل : يتميز الزنجبيل بنكهة فريدة وطعم مختلف، ويستخدم في إعداد بعض الأطباق الحارة واللذيذة. وبالإضافة إلى استخدامه في الطهي، يمكن إعداد الشاي بالزنجبيل. يستخدم في الهند، على سبيل المثال، لعلاج أنواع مختلفة من الصداع والإنفلونزا ونزلات البرد .
2- الثوم : يعد الثوم من أفضل العلاجات الطبية المضادة للالتهابات، فيستخدم الثوم لعلاج نزلات البرد، الجيوب الأنفية وفرط الشعور بالقلق والتوتر .
3- الكركم : يتم استخدام الكركم على نطاق واسع في آسيا، وخصوصا في الهند، ويعمل الكركم بشكل جيد في علاج أعراض العديد من أنواع الالتهابات، كما يستخدم في علاج الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، وأثبتت بعض الدراسات أن استخدام الكركم في علاج بعض المشكلات الصحية مثل التهاب المفاصل والأوتار فعال للغاية .
4- الريحان “الحبق” : يعترف على نطاق واسع بخصائص الريحان العلاجية، حيث يعمل كمضاد للالتهابات ويحسن الصحة العامة، كما يستخدم الريحان في تحضير السلطات، ويعتبر من بين أفضل أنواع العلاجات الطبيعية المضادة للالتهابات .
5- القرفة : تعرف القرفة بأنها تضيف طعما رائعا للطعام، وتلعب دورا جيدا في العلاج بفضل المواد المضادة للالتهابات الموجودة فيها، فهي تساعد في مكافحة العديد من العدوى البكتيرية بفعالية كبيرة .
6- الفلفل الحار : يعد الفلفل الحار واحدا من أفضل الأعشاب المضادة للالتهابات، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ب وفيتامين ج، وقد ثبت فعاليته في علاج مشكلة التهاب المفاصل .
7- إكليل الجبل “الروزماري” : يتم استخدام عشب إكيل الجبل للطهي في العديد من الأماكن حول العالم، ويتميز بطعمه المختلف، كما يحتوي على الفلافونويد، ويعمل هذا العشب بشكل أساسي على حماية الجسم من بعض الأمراض والالتهابات .
8- عشب النيم : ليس هناك حاجة لتعريف الخصائص الطبية لنبات النيم، فهو معروف منذ العصور القديمة في الهند. يتميز هذا النبات بخصائصه المضادة للالتهابات والفطريات، ويمتلك قدرة على مقاومة البكتيريا والفيروسات أيضا .
9- الصبار : من الممكن أن تشاهد بعض الأشخاص يستخدمون الصبار لعلاج الحروق والجروح، والسبب في ذلك هو وجود مواد مضادة للالتهابات ضمن محتوياته .
10- البقدونس : يتميز البقدونس بغناه بفيتامين أ، فيتامين ب، وفيتامين ج، ويستخدم في علاج العديد من الالتهابات المختلفة، ويساعد في علاج أمراض الكلى وتحسين عملية الهضم، ولذلك فهو يعتبر واحدا من أفضل الأعشاب القوية المضادة للالتهابات .