أفضل المطاعم الماليزية في كوالالمبور هي أماكن فاخرة لتناول الطعام، وتتميز بتقديم أطباق لذيذة محضة، وبيئة تقليدية وأنيقة، وخدمة فعالة. غالبا ما يكون الطعام الماليزي حارا مع نكهة خفيفة من الحلويات، ويشمل الدجاج ولحم البقر والأسماك والخضروات مع الأعشاب العطرية مثل الفلفل والليمون وأوراق الباندان وبرعم الزنجبيل البري. يجب ملاحظة أن المأكولات الملاوية لا تحتوي على كحول (على الرغم من أن بعض مطاعم الملايو الفاخرة تقدم النبيذ والبيرة لغير المسلمين للاستمتاع بها) ولا تقدم لحم الخنزير ولحوم غير حلال لأنها محرمة في الإسلام.
1- مطعم وبار بيجان
يقع مطعم وبار بيجان في كوالالمبور ، وهو عبارة عن مكان إقامة حائز على جائزة ، ويقدم المأكولات الراقية والحلويات الماليزية . يمكن الوصول إلى هذا المطعم الخالي من لحم الخنزير في غضون خمس دقائق سيراً على الأقدام من تشنجكات بوكيت بينتانغ، مما يجعله المكان المثالي للجودة والمأكولات الماليزية الأصيلة. وتشمل الأطباق المميزة على الأضلاع القصيرة المشوية على الفحم (70 رينغينت ماليزي) وهو لحم الضأن المطبوخ في كاري حليب جوز الهند الحار.
ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت من الساعة 12:00 حتى 14:30 ومن الساعة 18:30 حتى 10:30، ويوم الأحد من الساعة 16:30 حتى 22:30
العنوان: 3 ، جالان سيلان ، كوالا لمبور
الهاتف : 3575/6568 2031 603+
2- مطعم بونجا ايماس
مطعم بونجا ايماس هو مطعم فاخر لتناول الطعام داخل فندق رويال تشولان في كوالالمبور. يوفر المطعم تجربة تناول طعام ماليزية فاخرة في بيئة تقليدية وأنيقة. يمكن للنزلاء الاستمتاع بالأطباق الماليزية الكلاسيكية مثل حساء الثورتيلا الشهي ودجاج مشوي مع مرقة الكركم من جوز الهند و gulai ikan karipoley (سمك بالكاري مع البامية الناعمة والباذنجان) المقدمة مع حبوب الأرز المغول. يتوفر أيضا تشكيلة رائعة من الحلويات.
ساعات العمل : يوميا من الساعة 12 ظهرا حتى الساعة 2:30 ظهرا ومن الساعة 7 مساء حتى الساعة 10:30 مساء
العنوان : فندق رويال شولان في كوالا لمبور، 5، جالان كونلاي
الهاتف : 9688 2688 603+
3- ايناك كوالا لمبور
إيناك كوالا لمبور هو مطعم راق للمأكولات الماليزية، يقع في الطابق الأرضي السفلي لستار هيل جاليري على طول جالان بوكيت بينتانغ. يعتمد بشكل كبير على وصفات العائلة القديمة، وتشمل أطباق إيناك كوالالمبور الفريدة رندانج بادانج (37 رينغيت ماليزي)، وهي وجبة حارة من لحم البقر المطهو في صلصة جوز الهند الكريمية وكاري التوابل، وأورام السوسبال (M ++٤٤ ++)، وهي روبيان محلى مع فلفل أحمر جاف وعصير التمر الهندي وأوراق الفلفل. يقدم إيناك كوالا لمبور أيضا حلويات حلوة مثل الخيوط، وتتراوح أسعارها بين 20 و 25 رينغيت ماليزي. من بين المفضلات لدينا هو بيسانغ كراميل، وهو مجموعة لذيذة من الموز المقلي بخفة في الهيل، مع رقائق اللوز.
ساعات العمل : يوميا من الساعة 12 ظهرا حتى الساعة 1 صباحا
العنوان : معرض LG2، Starhill، 181 جالان بوكيت بينتانج
الهاتف : 8973 2141 603+
4- مطعم سونجكيت
يقع مطعم سونجكيت في وسط مدينة كوالا لمبور ، وهو مكان جيد لأولئك الذين يبحثون عن الاستمتاع بالمأكولات الماليزية الأصيلة والعروض الحية التقليدية. يقع المطعم الماليزي في بنغل تقليدي مع أنسجة مؤطرة من الأغاني التي تزين الجدران. يمكن لمتناولي الطعام اختيار قسم داخلي مفتوح مع بار جيد التجهيز أو فناء مظلل ، حيث يوفر كلاهما أجواء مريحة لتناول الطعام في الهواء الطلق. يتم تقديم العشاء ليلاً في الساعة 8:30 مساءً ، ويمكن للضيوف مشاهدة الرقصات الماليزية والصينية والهندية التقليدية.
ساعات العمل : مواعيد العمل من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 12:00 حتى 15:00 ومن الساعة 18:00 حتى 23:00، ويومي السبت والأحد من الساعة 17:00 حتى 23:00
العنوان : جالان ياب كوان سنغ، كوالا لمبور، 29
الهاتف : 21613331 603+
5- مطعم 39
يعتبر مطعم 39 مكانا فاخرا على السطح يوفر إطلالات بانورامية رائعة على مدينة كوالا لمبور. يقع في الطابق 39 ومقسم إلى منطقة داخلية أنيقة لتناول الطعام بطراز حديث ومنطقة خارجية في الهواء الطلق مزودة بأثاث خشبي تقليدي. باهتمام خاص بتقديم طعام ممتاز ومكونات عالية الجودة، يمكن للزوار الاستمتاع بوجباتهم مع الشاي التقليدي (شاي الحليب)، القهوة، عصائر الفواكه أو عصائر فريدة مثل الكاسه بوتيري (مزيج من الأفوكادو والكيوي وآيس كريم الفانيليا والحليب).
ساعات العمل : يتم فتحه يوميا من الساعة 12:30 ظهرا حتى الساعة 3:00 عصرا ومن الساعة 7:00 مساء حتى الساعة 10:00 مساء
العنوان: الطابق 39، PNB Darby Park، 10 Jalan Binjai، Kuala Lumpur
الهاتف : 3333 7490 603+
