مدينة ماينز الألمانية Mainz هي عاصمة ولاية راينلاند بفالز في جنوب غرب ألمانيا. إنها تعتبر مدينة الجامعات القديمة وتشتهر بالعديد من المميزات. أحد هذه المميزات هو أنها كانت أول مدينة في التاريخ تم فيها طباعة كتاب بواسطة العالم الألماني غوتنبرغ. تحتوي المدينة أيضا على مقر القناة الثانية الألمانية وجامعة يوهانس غوتنبرغ التاريخية. وفي تعداد السكان لعام ٢٠١٠، بلغ عدد سكان المدينة حوالي 196.784 نسمة. تشتهر المدينة بالعديد من الصناعات مثل صناعة الأسمنت والحديد والسيارات والآلات، بالإضافة إلى بعض الصناعات الأخرى .
تتميز مدينة ماينز الألمانية بوجود مدينة صغيرة جميلة داخلها تحوي العديد من المعالم التاريخية الأثرية الهامة، منها:
١- المباني التي تتميز بفن العمارة القوطي والرومانتيكي، بالإضافة إلى الفن المعماري المرتبط بعصر النهضة والطراز الباروكي.
٢- تأسست جامعة يوهانس غوتنبرغ في عام ١٤٧٧
أفضل مطاعم المدينة :
١- مطعم Bei Bruno:
يختص المطعم في تقديم الأطعمة الأوروبية، وخصوصًا الإيطالية والألمانية والمتوسطية، كما يولي اهتمامًا خاصًا بتوفير أطعمة للأشخاص النباتيين، ويتميز بتقديم حساء رائع، وبجو هادئ وراقٍ، ويتمتع بفريق عمل متميز وذو خبرة جيدة، وتعتبر أسعار المطعم متوسطة .
٢- مطعم El Chico
يتميز بتقديم الأطعمة الأرجنتينية والأوروبية وتحتوي قائمة الطعام الخاصة بالمطعم على أطعمة خالية من الجلوتين ، كما يتم طهي اللحم هناك بطريقة مثالية ويتميز المطعم بطاقم عمل ودود وذو خبرة جيدة ، وأسعار المطعم متوسطة، وديكورات المطعم هادئة ومريحة .
٣- مطعم Patagonia Steakhouse
يتميز هذا المطعم بتقديم أفضل أنواع النشويات والأطعمة الأرجنتينية والتشيلية، والأطعمة المشهورة في أمريكا الجنوبية، ويتميز فريق العمل في المطعم بالودية والخبرة الجيدة في التعامل مع الزبائن .
٤- مطعم Eisgrub Braeu
تعتبر الأطعمة الأوروبية، وخاصة الألمانية، من الأطعمة الشهيرة المتوفرة في المطاعم، كما تحتوي قائمة الطعام الخاصة بالمطعم على وجبات مناسبة للشخص النباتي، ويوجد في داخل المطعم بار أوروبي، ويتميز المطعم بأنه هادئ ومريح ونظيف وأسعاره مناسبة..
٥- مطعم Am Holztor
يعد واحدًا من أفضل المطاعم الموجودة في مدينة ماينز، حيث يحتوي على بار للنبيذ، ويتخصص في تقديم الأطعمة الأوروبية والألمانية، كما أن قائمة الطعام الخاصة به تحتوي على أطباق مناسبة للأشخاص النباتيين .
٦- مطعم Winehouse Michel
يقدم هذا المطعم الأطباق الألمانية والأوروبية بشكل عام، ويهتم بتوفير أطباق أوروبية وسطى وأطباق ألمانية خاصة. كما يهتم المطعم بتوفير الأطباق الصحية والنباتية، ويتميز طاقم العمل بالخبرة والودية والابتسامة الدائمة على وجوههم، وتعتبر أسعار المطعم مناسبة جداً .
٧- مطعم Weinstube Hottum
قائمة الطعام في المطعم مناسبة للشخص النباتي وتقدم الأطعمة الأوروبية والألمانية، ويحتوي على بار يقدم النبيذ، ويتميز المطعم بتقديم الطعام المتبل بتتبيلة رائعة، والخدمة في المطعم جيدة جدا ومتعاونة، كما يتميز المطعم بوجوده في وسط المدينة مما يساعد على التفاعل مع سكان المدينة المحليين واستكشاف ثقافتها.
٨- مطعم Im Herzen Afrikas
هذا المطعم مميز ومختلف في تقديم الأطعمة الأفريقية المتنوعة، وخاصة الإثيوبية، ولديهم قائمة طعام تحتوي على خيارات مناسبة للأشخاص النباتيين، وأسعار الوجبات في المطعم مناسبة جدا، ويتم تقديم الخدمة بطريقة مميزة وجميلة .
٩- مطعم Il Mondo
يعد هذا المطعم واحدًا من أكثر المطاعم الفاخرة في مدينة ماينز، ويقدم العديد من الأطعمة الإيطالية والأوروبية والمتوسطية، وتتميز قائمة الطعام الخاصة به بتضمين وجبات نباتية ومناسبة للأشخاص النباتيين، بالإضافة إلى وجبات خالية من الجلوتين .
١٠- مطعم Geberts Weinstube
هذا المطعم هادئ ومميز ويعد مكانًا مناسبًا لتناول وجبة عشاء هادئة وجميلة مع خدمة ممتازة وخيارات طعام متنوعة