يضم الحي الصيني في سنغافورة مجموعة رائعة من المطاعم، بدءا من محلات الطعام في الهواء الطلق حيث يمكنك تذوق أفضل الأطباق في المدينة، وصولا إلى أفضل المطاعم في العالم. ويمكنك أيضا العثور على أي شيء تبحث عنه داخل هذا الحي، بغض النظر عن الميزانية التي تحملها. ويزدحم المكان بالزوار والسكان المحليين خلال وقت العشاء. وفيما يلي قائمة بأفضل المطاعم الموجودة في الحي الصيني بسنغافورة.
1- مطعم أندريه
على الرغم من أن مظهر مطعم أندريه قد يبدو متواضعًا حيث يتسع لعدد 30 فرد، إلا أنه مثال لتجربة الطعام الراقية. وهناك قائمة واحدة بالمطعم تضم 8 خيارات يحددها الشيف أندريه وفريقه على أساس الفصول والإتاحة. وكل خيار يضم مكون من مكونات البحر المتوسط بشكل رئيسي ولكن مستوحى من المذاق الفرنسي.
ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 12:00 ظهرا حتى 2:00 مساء ومن الساعة 7:00 مساء حتى 11:00 مساء
العنوان: 41 شارع بوكيت باسوه
الهاتف: 8880 6534 65+
2- مركز ماكسويل للباعة الجائلين
يعد مركز ماكسويل واحدًا من أقدم مراكز الباعة المتجولين في سنغافورة، ويقع عند تقاطع طريق الجسر الجنوبي وطريق ماكسويل. ويضم المكان أكثر من 100 كشك تقدم الأطعمة المغرية مثل الأرز والدجاج والمعجنات. وفي ساعات الذروة، قد لا تتمكن من تناول الطعام بسبب الطوابير الطويلة للزبائن.
ساعات العمل: يوميًا من 8:00 – 22:00
العنوان: زاوية الطريق ماكسويل مع طريق الجسر الجنوبي
3- هضبة دوكستون
لقد أدى إعادة تطوير هضبة دوكستون إلى ظهور شارع لعشاق الطعام اللذيذ في الحي الصيني، فقد تم افتتاح المطاعم في المنازل والمتاجر. إنها لمتعة حقيقية أن تتمشى حول هضبة دوكستون حيث تصطف المحلات والمقاهي تحت الأشجار حيث تخلو المنطقة من السيارات. ويوجد بالهضبة مطعم للمأكولات البحرية وآخر للإيطالية وغيرهم للحم الفرنسي.
4- شارع سميث أو شارع طعام الحي الصيني
يتمتع شارع سميث بشخصية رائعة تسبب الفرح للزوار، حيث يتميز بفوانيس صينية تقليدية والازدحام الشديد الذي يتسبب فيه الزوار الذين يأتون لتناول العشاء. وهناك العديد من خيارات الطعام المتاحة، بمافي ذلك المأكولات البحرية والمعكرونة والدجاج والبط والمعجنات.
ساعات العمل: 17:00 – 23:00 يوميًا
العنوان: شارع سميث
5- مطعم تيبلينغ كلوب
يأخذك هذا المطعم الجذاب إلى عالم عجيب بتصميماته الملتوية، حيث يحتوي على العديد من المقاعد بأسلوب البيسترو الراحة حول المطبخ، وتتميز القائمة باللحوم المشوية والحلويات التي تعتمد على الشوكولاتة والبرتقال.
ساعات العمل: 18:00 – 12:00 مساءً
العنوان: 38 طريق تانجونغ باجار، 088461 سنغافورة
الهاتف: 2217 6475 65+
6- مطعم برنت إندز
يتميز هذا المطعم بكونه متخصصًا في الشواء، ويقدم أفضل أنواع اللحوم المشوية في البلاد، بما في ذلك لحم البقر والضأن والأسماك المدخنة والمشوية. وبالتالي، يُعَدُّ هذا المطعم هو المكان الأفضل لتناول الشواء في البلاد. ويتميز أيضًا بتقديم آيس كريم مدخن وحلويات رائعة أخرى.
ساعات العمل: 18:00 – 12:00 مساءً
العنوان: 20 شارع تيك ليم
الهاتف: 3933 6224 65+
7- مطعم ماجيستيك
يشتهر مطعم ماجستيك الأنيق الواقع في الطابق الأرضي من فندق نيو ماجستيك بتقديم المأكولات الكانتونية الحديثة في أجزاء فردية، ويتم تنفيذ الأطباق بشكل جيد، وتشمل خيارات شعبية مثل الجمبري والبط وكعكة الجزر.
ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد، من الساعة 11:30 حتى 15:00 ومن 18:00 حتى 22:30
العنوان: 33 طريق بوكيت باسوه، فندق ماجيستيك
الهاتف: 4700 6511 65+
8-مطعم يم تشا
– إذا كنت ترغب في الاستمتاع بتناول الطعام طوال اليوم في قلب الحي الصيني، فإن يوم تشا هو المكان المناسب للذهاب إليه. يعتبر يوم تشا، وهو مصطلح يعني “شرب الشاي”، تجربة أساسية لتجربة تناول الطعام في الحي الصيني، بالإضافة إلى تناول لحم البقر المقلي اللذيذ وغيره من الأطباق المميزة.
ساعات العمل: 10:00 – 23:00
العنوان: 20 شارع ترينجانو
الهاتف: 1717 6372 65+
9- مقهى ييشينغ شوان
يقع مقهى ييشينغ شوان خلف أحد المنازل على الطراز القديم الخلاب في قلب الحي الصيني، ويقدم بعض من أرقى أنواع الشاي الصيني. ويقدم المطعم الصغير الموجود إلى جانب غرفة الشاي مجموعة متنوعة من الأطباق الصينية اللذيذة، كما يمكنك أيضا الاستمتاع بصور الملكة اليزابيث التي تناولت الطعام في هذا المكان في عام 1991.
ساعات العمل: 10:00 – 21:00
العنوان: 30/32 طريق تانجونغ باجار