تعد مدينة اسطنبول مدينة ساحرة وجميلة فريدة من نوعها. تزخر اسطنبول بالسياح من جميع الطبقات والأعراق. لذلك، كان من الضروري تقديم خدمات وطعام مميزين. تشتهر اسطنبول بالمطاعم الشعبية والأماكن التاريخية والمطاعم الفاخرة التي تقدم تركيبات فريدة ونكهات متنوعة من الأطعمة. يصبح الطعام فنا في حد ذاته في تلك المطاعم الفاخرة. لذلك، سنستعرض أفضل المطاعم الفاخرة لتناول العشاء في مدينة السحر، اسطنبول
1- مطعم Alancha : يقدم المطعم، الذي مستوحى من نهج الأسكندنافية، إلهاما إضافيا لتاريخ الأناضول. وذلك من خلال تقديم عدد من الأطباق المبتكرة للغاية والأطباق الكلاسيكية المختلفة تماما عن أي مكان آخر. يتميز الطابق السفلي في المطعم بأنه قسم المطبخ الذي يعمل كقسم للبحوث، حيث يتم فيه تجربة المكونات والنكهات. وفي الطابق العلوي، حيث الديكور والإضاءة، يمكن للزوار تذوق سبع نكهات من مكونات السبع أقاليم الموجودة في اسطنبول. ويقدم المطعم أيضا الأطباق الكلاسيكية من مدن تركيا المختلفة، مثل أطباق Antakya Kubbeh وÇiğ Köfte وMıhlama. بالإضافة إلى ذلك، يتميز المطعم بديكوره المميز والجميل.
العنوان الالكتروني: https://www.alancha.com/.
2- مطعم Nicole Restaurant: من بين المطاعم التي تقدم المأكولات الراقية المستوحاة من البساطة، تقدم المأكولات العضوية التركية المحلية من قبل المنتجين الترك. تستوحي طريقة تقديم الطعام وشكل المطعم من الشكل السريالي. يعد هذا المطعم واحدا من المطاعم المميزة في منطقة السلطان أحمد، حيث يتوفر الكوسا والزيتون والريحان بين الأصناف المقدمة. كما يحتوي على أجنولوتي بورسيني وزيت عباد الشمس والسلق وسرطان البحر والتفاح الأخضر والخيار والليمون، ويتم تقديمها في تركيبات الأطباق لتضفي جمالا ونكهة مميزة لأطباق المطعم، بما في ذلك المعجنات الشهيرة ..
الموقع الالكتروني: http://www.nicole.com.tr/index.php/en/
3- مطعم Mikla: يعد هذا المطعم واحدا من أفضل المطاعم الفاخرة في اسطنبول. يحتل مرتبة في قائمة أفضل 50 مطعما في العالم. يعمل المطعم بفريق كامل من الطهاة والطهاة المحترفين ذوي السمعة العالمية. يقع في الطابق العلوي لفندق بيرا مرمرة ويتمتع بإطلالة 360 درجة رائعة على اسطنبول بأكملها. من بين أفضل الأطعمة المقدمة في المطعم، تشمل الخروف المطهو بالملفوف واللبن المملح والكوسا والبطاطا والبرغل مع الجبن والفول وخبز الذرة وعدة أطباق أخرى مميزة جدا ..
الموقع الالكتروني: http://www.miklarestaurant.com/en.
4- مطعم Neolokal: – يتميز هذا المطعم بتقديم الأطباق التقليدية من الأناضول، ولديه مزرعة محلية يحصل منها على المكونات العضوية والطازجة. يقدم المطعم 20 طبقا من المأكولات الأزميرية وسواحل البحر الأسود، ويقدم أطباقا تقليدية منطقة الأناضول ومشروبات تركية مميزة. تتميز الأطباق بتقديمها بشكل فني رفيع وعرضها بشكل جميل.
الموقع الالكتروني: http://www.neolokal.com/.
تعتبر أهم أربعة مطاعم لتناول العشاء الفاخر داخل مدينة اسطنبول، ولكنها معروفة بأسعارها المرتفعة وخدماتها ذات التميز العالي، حيث تضم هذه المطاعم بعضا من أفضل الطهاة في تركيا، وتتميز بخدمات نظافة عالية المستوى. وتحتوي مدينة اسطنبول على العديد من المطاعم التي تقدم خدماتها وأطعمتها من جميع المناطق، وتوفر خدمات سياحية عالية الجودة والتميز للسياح والسكان المحليين على حد سواء ..