أفضل العصائر لمرضى السكري

مع ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ كثيرون إلى تناول العصائر الباردة الطازجة، فتعطي العصائر الباردة شعورا بالبرودة وتخلصنا من الشعور بالحرارة العالية، أو على الأقل تخفف منه. لذلك، شرب العصائر أصبح سمة لفصل الصيف، ويجب أن يتناول الصغار والكبار العصائر. فمذاقها الحلو يعطينا شعورا بالانتعاش والسعادة، وكما يحتاج مرضى السكري إلى تناول العصائر مثل غيرهم، وخصوصا في فصل الصيف، ولكن يتردد بعضهم أو يخافون من تناولها، خوفا من تأثيرها على مستوى السكر في الدم. فمن الطبيعي أن تحتوي العصائر على نسبة من السكريات، ومن هنا يشعر مرضى السكري بالقلق من ارتفاع مستوى السكر في الدم نتيجة تناولهم للعصائر .

هل يحتاج مرضى السكري لشرب العصائر : على عكس التوقعات الشائعة، يحتاج مرضى السكري إلى شرب العصائر بانتظام، وخاصة في فصل الصيف. فكلما ارتفعت درجة حرارة الجو، يصبح المريض معرضا لانخفاض مستوى السكر في الدم بشكل كبير، مما يعرض حياته للخطر. لذلك، يحتاج المريض إلى تناول عصائر تحتوي على نسبة من السكريات، مع ملاحظة أن تلك السكريات يجب أن تكون بسيطة حتى لا ترفع مستوى السكر لدى المريض. بالتالي، فإن العصائر مهمة لمرضى السكري، ويمكنهم تناولها كغيرهم من غير المرضى بشكل طبيعي، شرط أن يعرف المريض العصائر التي يمكنه تناولها .

هل يتناول مرضى السكري العصائر الصناعية : تشتهر العصائر المصنعة أيضا باسم العصائر المحلاة، وهي عبارة عن عصائر تضاف إليها مواد حافظة ونسبة عالية من السكريات الصناعية، وتكاد قيمتها الغذائية تكون غير موجودة، ولذلك لا ينصح المصابون بالسكري بتناول هذا النوع من العصائر، حيث إنها تؤثر بشكل كبير على مستوى السكر في الدم ولا تفيد الصحة، وبالتالي فإن الأطباء ينصحون المصابين بالسكري بتناول العصائر الطبيعية التي لا تشكل خطرا على صحتهم .

أفضل العصائر لمرضى السكري :

1 – الكركديه : هناك فوائد صحية للكركديه لا تحصى، حيث يعمل كمقو لعضلة القلب ومخفض لضغط الدم المرتفع. كما يقلل من مستوى السكر المرتفع في الدم، ويمكن لمرضى السكري تناول الكركديه كعصير طبيعي ومفيد، عن طريق غليه مع الماء وتحليته. ولكن يجب على مريض السكري استشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة من السكر لتحلية الكركديه .