أفضل الأطعمة المضادة للإسهال

يوجد بعض الأطعمة التي تسبب الإسهال ، كما يوجد البعض الآخر الذي يعالج من حالات الإسهال ، والتخلص من عدم الشعور بالراحة المصاحب لها ، لذلك يجب التركيز على الأطعمة التي تحمي من الإسهال وتساعد في تحسين هذه الحالة ، ويعتبر التعرض للإسهال ليس بالأمر الخطير ، ولكنه شعور غير جيد ويؤثر على الحياة اليومية للأشخاص .

أسباب التعرض لحالات الإسهال :

تؤدي الأطعمة السامة إلى حدوث حالات الإسهال، لذا يجب أن نحمي أنفسنا من خلال إجراء بعض التغييرات على نظامنا الغذائي. هناك أيضا بعض الأسباب الأخرى مثل المياه الملوثة، والطعام الملوث، والفيروسات، وحساسية الطعام وغيرها. يمكن أن يحدث الإسهال أيضا نتيجة تناول بعض المضادات الحيوية أو بعض الأمراض مثل مرض كرون، وقد يؤدي الإسهال إلى جفاف الجسم في بعض الحالات، ويمكن أن يكون خطيرا إذا لم يتم العلاج المناسب .

أفضل الأطعمة التي تحمي من الإسهال :

1- مرق العظام : تعد مرق العظام أحد الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية الضرورية للإنسان، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، حيث تسهم في هضم الطعام وتساعد في علاج حالات الإسهال. فهي تأتي في مقدمة الأطعمة التي تحمي وتعالج من الإسهال .

2- الأطعمة الغنية بالبروبايوتيك : تعمل الخمائر البروبايوتيك على علاج حالات الإسهال وحماية الجسم منها، حيث تزود الجسم بالبكتيريا النافعة التي تحارب العدوى والعوامل الأخرى التي تسبب الإسهال، وتعتبر واحدة من الأطعمة الهامة التي تحمي من حالات الإسهال المزعجة .

3- الشوفان : يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، وهو يعمل على جعل البراز أكثر صلابة ويساعد على تنظيف الأمعاء والجهاز الهضمي، مما يساعد على تطهير المعدة من السموم والفضلات الضارة .

4- الموز : الموز يعتبر من الفواكه التي تساعد على الهضم، ويمكنه تعويض الجسم بالسوائل والمواد الغذائية التي فقدها بسبب الإسهال، ولذلك فهو يعد من الأطعمة المهمة لعلاج الإسهال .

5- عصائر الخضروات : يحتاج الجسم إلى الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية لسد النقص الناتج عن الإسهال، ولذلك من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المواد الغذائية الضرورية للجسم، وتعتبر عصائر الخضروات من أهم هذه الأطعمة .

6- البطاطا الحلوة : تحتوي البطاطا الحلوة على مضادات الالتهابات والبوتاسيوم وفيتامينات A وC وB6، مما يساعد على تنظيف المعدة وتحسين عملية الهضم وتوفير الطاقة اللازمة للجسم .

7- زيت بذور الكتان : يحتوي هذا الزيت على الأحماض الدهنية الأوميغا 3 وقد يساعد في علاج حالات الإسهال والإمساك. ويساعد أيضا على تقليل الالتهابات والحفاظ على صحة الجسم من خلال توفير بعض العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها .

8- الزنجبيل : يعد الزنجبيل من المواد الهضمية الفعالة، ويساعد على تخفيف الغثيان والقيء والإسهال، كما يمنع انتشار البكتيريا التي تسبب الإسهال، ولذا فهو يعد واحدا من الأطعمة الأكثر تميزا بقدرتها على إيقاف الإسهال .

9- الماء : كما ذكرنا سابقا، الجفاف هو واحد من أعراض الإسهال، لذا يوصى بضرورة شرب كمية كبيرة من الماء للوقاية من الجفاف وتقليل الإسهال .

10- زيت النعناع : يعمل زيت النعناع على تقليل التهاب الأمعاء وتهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الآلام المرتبطة بمشاكله، ويقلل حالات الإسهال ويزيل الشعور بعدم الارتياح المصاحب له، ويعمل على تهدئة الجسم بشكل عام .

11- الفواكه الحمضية : يحتوي الليمون والبرتقال والجريب فروت، والفواكه الحمضية بشكل عام، على مادة البكتين التي تساعد في تخفيف حالات الإسهال والتقلصات المصاحبة لها .

12- شرب الكثير من السوائل : تساعد السوائل التي تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم على علاج الإسهال والحماية من الجفاف أيضا .

13- العسل : العسل له فوائد صحية متعددة للإنسان، ومن أهمها المساهمة في علاج حالات الإسهال، حيث يعمل على تنظيف المعدة وتخليصها من السموم الضارة .