أغذية لفتح شرايين القلب

القلب هو عضو عضلي يمتلك تجويفا، وهو واحد من أهم أجزاء الجهاز الدوري. يقوم القلب أو العضلة القلبية بالانقباض، مما يدفع الدم إلى مختلف أجزاء وأجهزة الجسم، ويوفر لها الأكسجين والغذاء. كما يضخ الدم المحمل بثاني أكسيد الكربون إلى الرئتين حيث يتم تنقيته وإعادة تحميله بالأكسجين. يبلغ وزن القلب ما يعادل 0.5٪ من وزن الجسم. وعضلة القلب هي عضلة مستمرة العمل، لا تتوقف إلا في حالة الموت أو الإصابة قريبة منه. واستمرار توقفه يؤدي إلى الموت المؤكد. ولكن بما أن القلب عضلة مستمرة العمل، فهو بحاجة إلى مجموعة من الأوعية الدموية التي تمده بالدم بشكل مستمر وتوزعه في الجسم. لذا يجب أن تكون الشرايين التي تغذي القلب بالدم، أو الأوردة المسؤولة عن نقل الدم الذي يضخه القلب، سالكة، مما يسمح بتدفق الدم بسهولة .

يُعَدُّ نوع الطعام الذي نتناوله واحدًا من وسائل الوقاية وتخفيض ضغط الشريان والتفاعلات الالتهابية والدهون الضارة في الدم. لذلك، ينبغي أن يتضمن برنامجنا الغذائي بعض الأطعمة المهمة، وتشمل هذه الأطعمة: –
1- الهليون او الإسبراجوس : – هذا النوع من الأغذية الهامة جدًا و المثالية لتنظيف و فتح الشريين و يعود ذلك الى أن الاسبرجوس يكون غني بمركبات مقاومة للإتهابات و التي تؤدي الى تصلب الشرايين .

2- البروكلي : وهو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (K) الذي يحمي من تصلب الشرايين .