أعراض الحساسية من بذور الكتان
تم استخدام بذور الكتان لأغراض طبية وغذائية منذ قرون، حيث تحتوي على الألياف والبروتين والأحماض الدهنية الأساسية. وعلى الرغم من أن الحساسية من بذور الكتان نادرة، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من آثار سلبية، لذلك يجب عليهم تجنب منتجات بذور الكتان مثل زيت بذور الكتان .
أعراض الحساسية من بذور الكتان
انزعاج الجهاز الهضمي
على مر التاريخ ، تم استخدام بذور الكتان كملين ، فهي فعالة بسبب محتواها من الألياف العالية و الهلام ( الصمغ ) . و وفقًا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، فإن هذه المواد تتوسع عند دمجها مع الماء ، مما يضيف كمية كبيرة إلى البراز و يساعدها على التحرك بسهولة عبر الجهاز الهضمي .
يمكن أن تسبب بذور الكتان آثارا ملينة مثل الإسهال والغثيان والتقلصات المعوية لدى بعض الأشخاص، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكتان. لتجنب هذه الحساسية والأعراض المرتبطة بعدم تحمل الطعام، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكتان، متلازمة القولون العصبي، التهاب الرتج، مرض التهاب الأمعاء، داء كرون أو التهاب القولون التقرحي أن يتجنبوا تناول بذور الكتان .
تناول كميات كبيرة من بذور الكتان يمكن أن يتسبب في توقف الأمعاء عن العمل، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من الظروف التي تتسبب في ضيق الأمعاء أو المريء تجنب تناول بذور الكتان. قد تسبب بذور الكتان انتفاخًا في البطن، ولكن هذا الانتفاخ عمومًا لا يستمر طويلاً .
ضيق في التنفس
يمكن أن يؤدي التحسس لبذور الكتان أو الجرعة الزائدة إلى ضيق التنفس، وتسارع النفس، والضعف، وصعوبة المشي، والنوبات أو التشنجات، وفقًا لتقارير المعاهد الوطنية للصحة .
الحساسية الجلدية
مثل أي حساسية غذائية، يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية بذور الكتان أن يتطور لديهم طفح جلدي بعد تناوله أو لمسه، بما في ذلك الحكة والاحمرار وتورم الجلد وظهور البثور .
يجب على الأشخاص الآخرين تجنب استخدام بذور الكتان
مرضى السكري
ينصح الحذر للأشخاص الذين يتناولون الأدوية الموصوفة للسيطرة على مستويات السكر في الدم . توصي المعاهد الوطنية للصحة بأن يكون مرضى السكري حذرين بشكل خاص بشأن تناول منتجات بذور الكتان عن طريق الفم ، و يرجع ذلك جزئيا إلى أن الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الكتان و زيت بذرة الكتان ، حيث قد تزيد من مستويات السكر في الدم .
الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف
بذور الكتان و زيت بذر الكتان قد يزيدان من خطر النزيف من خلال التسبب في انخفاض تجلط الدم . تنشر دراسة قائمة على الأدلة كتبها تعاون البحوث الطبيعية القياسية و تنشرها المعاهد الوطنية للصحة ، تنصح المرضى الذين يعانون من اضطرابات النزيف ، و الأشخاص الذين يتناولون الأدوية التي تزيد من خطر النزيف و الناس الذين يستعدون للإجراءات الطبية أو الجراحية أو الأسنان أن يكونوا غاية الحذر بشأن استخدام منتجات بذور الكتان . الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، و الذين يستخدمون مضادات التخثر أو الأدوية المضادة للصفائح الدموية ، من المقرر إجراء عملية جراحية أو لديهم اضطراب نزيف لا ينبغي استخدام بذور الكتان بأي شكل من الأشكال دون مشورة الطبيب و موافقته .
سمية بذور الكتان
يزيد تناول بذور الكتان الخام أو أجزائها، بما في ذلك قرون بذور الكتان الغير ناضجة، من مستويات السيانيد في الدم، لذا يجب على الأشخاص عدم تناول الأجزاء الخام من بذور الكتان .