منوعات
أطعمة ومشروبات تساعد في تخفيف التوتر
ماذا يحدث عند التوتر
عندما تشعر بالتوتر، فمن الطبيعي أن تسعى للراحة. وبينما يصعب تجنب نوبات التوتر العابرة، يمكن أن يكون التوتر المستمر ذو تأثير خطير على صحتك الجسدية والعاطفية. في الواقع، يمكن أن يزيد التوتر من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والاكتئاب. ومن المثير للاهتمام أن بعض الأطعمة والمشروبات لها خصائص تخفف من التوتر. وها هي أنواع مختلفة من الأطعمة والمشروبات التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي لتخفيف التوتر
أطعمة تخفف من التوتر والقلق
- الخضار الورقية الخضراء : الخضروات الورقية مثل السبانخ تحتوي على حمض الفوليك ، الذي ينتج الدوبامين ، وهو مادة كيميائية تحفز المتعة في الدماغ ، وتساعدك على الحفاظ على الهدوء ، وبالتالي فأولئك الذين يتناولوا كميات كبيرة من حمض الفوليك لديهم مخاطر أقل للإصابة بأعراض الاكتئاب من أولئك الذين تناولوا أقلها.
- صدور الديك الرومي : بها حمض الأميني يساعد على إنتاج مادة السيروتونين ، المادة الكيميائية التي تنظم الجوع ومشاعر السعادة والرفاهية ، وقد يكون للتربتوفان تأثير مهدئ من تلقاء نفسه ، تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان المكسرات والبذور والتوفو والأسماك والعدس والشوفان والفاصوليا والبيض.
- دقيق الشوفان : إذا كنت تحب الكربوهيدرات، فقد تساعدك الكربوهيدرات على إنتاج مادة السيروتونين في الدماغ، وهي نفس المادة الكيميائية التي تنظمها بعض مضادات الاكتئاب.
- الزبادي : قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن البكتيريا الموجودة في أمعائك قد تساهم في الإجهاد ، أظهرت الأبحاث أن الدماغ والأمعاء يتواصلان عبر المواد الكيميائية للجسم ، وهذا هو السبب في أن الإجهاد يمكن أن يلهب أعراض الجهاز الهضمي ، وكشفت دراسة أن تناول البروبيوتيك في الزبادي يقلل من نشاط الدماغ في المناطق التي تتعامل مع المشاعر ، بما في ذلك التوتر.
- سمك السلمون : يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى زيادة مستويات هرمونات القلق مثل الأدرينالين والكورتيزول، وتحتوي أحماض أوميغا 3 الدهنية في السلمون على خصائص مضادة للالتهابات التي قد تساعد في مواجهة الآثار السلبية لهرمونات التوتر.
- التوت البري : عندما تكون متوترًا ، هناك معركة تخاض بداخلك ، ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الموجودة في التوت تحارب في الدفاع عنك ، مما يساعد على تحسين استجابة جسمك للتوتر ، أظهرت الأبحاث أيضًا أن آكلي التوت الأزرق يعانون من زيادة في الخلايا القاتلة الطبيعية ، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تلعب دورًا حيويًا في المناعة ، وهو أمر بالغ الأهمية لمواجهة الإجهاد.
- فستق : عندما يكون لديك حلقة مستمرة من الأفكار السلبية تدور في ذهنك ، فإن القيام بشيء متكرر بيديك قد يساعد في إسكات حديثك الداخلي : لذا فكر في الحياكة أو حتى تقشير المكسرات مثل الفستق أو الفول السوداني ، حيث ستساعدك الحركات الإيقاعية على الاسترخاء ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخطوة الإضافية المتمثلة في فتح القشرة تبطئ من تناول الطعام ، مما يجعل الفستق وجبة خفيفة صديقة للنظام الغذائي ، علاوة على ذلك ، يحتوي الفستق على فوائد صحية للقلب ، فهو يقلل من الإجهاد الحاد عن طريق خفض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
- الشوكولاته الداكنة : للشوكولاتة الداكنة القدرة على تنظيم مستويات التوتر لديك ، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو تحفز جدران الأوعية الدموية على الاسترخاء وخفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية ، وأخيرًا ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مواد طبيعية فريدة تخلق إحساسًا بالنشوة يشبه الشعور بالحب.
- الحليب: يعد الحليب المدعم بفيتامين د مصدرًا ممتازًا لهذا الفيتامين الذي يُعتقد أنه يحسن المزاج.
- البيض : البيض ليس مجرد وجبة إفطار وغداء رائعة، إنه أحد المصادر الطبيعية النادرة لفيتامين د، وهذه العناصر الغذائية مرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية المهمة، بما في ذلك تعزيز الجهاز المناعي، ومكافحة الالتهاب، وتنظيم المزاج، بما في ذلك تقليل أعراض الاكتئاب، وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على مادة الأسيتيل كولين، وهي مادة كيميائية تعمل كناقل عصبي في الدماغ وقد تؤثر في قدرتك على تنظيم المزاج، مما يسهل إدارة مستوياتك العاطفية، ويساعد في إدارة مستويات التوت.
- المحار : يُعرف المحار بأنه مثير للشهوة الجنسية ، لكن محتواه العالي من الزنك له القدرة على تقوية جهاز المناعة ، وله خصائص مضادة للالتهابات ، وفي الزنك على وجه التحديد ، قد يقلل من استجابة الجسم للتوتر والقلق ، يحتوي المحار على 32 مجم من الزنك لكل وجبة (6 محار نيئ) ، وهو ما يمثل 400٪ من الكمية الغذائية الموصى بها.
مشروبات تزيل التوتر
- شراب الهيل والورد : تم اختبار الهيل على مجموعات من الأفراد الذين يعانون من الإجهاد، ووجد أنه يعزز الدورة الدموية في الجسم، ويستخدم كل من الهيل والورد بانتظام في العلاج بالروائح لتخفيف التوتر والقلق.
- ليموناضة بالعسل واللافندر : عصير الليمون هو مشروب صيفي مريح قليلًا للأعصاب، وبالمثل فإن اللافندر يقلل من التوتر لدى النساء.
- مشروب الشوكولا الساخن : وجد الباحثون أن تناول قطعة شوكولاتة داكنة متوسطة الحجم يوميًا لمدة أسبوعين يقلل من مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول لدى الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد.
- حليب دافئ : تقدم الأمهات للأطفال كوبا من الحليب الدافئ قبل النوم، وينصح حتى في مرحلة البلوغ باستخدام الحليب الدافئ لتهدئة الأعصاب في نهاية اليوم. هناك سبب وجيه لذلك، حيث تجعل درجة حرارة الحليب الساخن من أكثر المشروبات المهدئة شهرة، وله تأثير مهدئ مشابه لاحتساء الشاي الساخن وهذا يرجع إلى حد كبير إلى محتوى التربتوفان في الحليب.
أفضل علاج للقلق والتوتر والخوف
- التوقف عن تناول مشروبات الطاقة : على الرغم من أن مشروبات الطاقة أصبحت شائعة بشكل كبير على مر السنين بوعودها بتوفير طاقة إضافية للسماح لك بإكمال جميع مهامك اليومية، إلا أنها غالبا ما تأتي مع آثار جانبية سيئة، والتي يمكن أن تشمل العصبية المستمرة والأرق وخفقان القلب وحتى مشاكل الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق وقلة النوم. فكيف يمكن مكافحة التوتر الناجم عنها؟ لحسن الحظ، هناك الكثير من المشروبات الطبيعية والصحية والمهدئة التي يمكنك اللجوء إليها لتقليل التوتر وتحسين نوعية نومك عن طريق الاسترخاء أكثر في الليل.
- استرخِ وقلل من مستويات التوتر لديك : يعانى الجميع من التوتر والإجهاد، وهذا أمر لا مفر منه عملياً، ولكن يمكن التحكم فيه، حيث يمكن لإدارة التوتر أن تساعد على الاسترخاء والحصول على نوم أفضل، حيث إن أجسامنا مصممة للاستجابة للتوتر بطريقة محددة.